Ushqim dhe pije, Gatim Këshilla
Detaje se si të përgatiten për pjekje lulekuqe
Sot ne do të ju tregojnë se si të përgatiten për pjekje lulekuqe. Zgjedhja e temës për shkak të faktit se shumica e amvise gabimisht besojnë se gjatë përgatitjes së produkteve buke, fara lulekuqe thatë janë thjesht shtuar në brumë, ose në të njëjtën formë është përdorur si një mbushje. Por kjo nuk është kështu. Pas të gjitha, para se të aplikoni produktin para nesh për pjekje ndonjë produkt, ajo është trajtuar me kujdes. Si pikërisht ne do të të them tani.
Si për t'u përgatitur për pjekje lulekuqe?
Fara lulekuqe janë një produkt mjaft të zakonshme që përdoret shpesh në përgatitjen e dy në shtëpi dhe dyqan pjekje. Ata japin produktet nuk janë vetëm shije të këndshme dhe aroma, por edhe një pamje të bukur.
Mack pjekje përpunohen në mënyra të ndryshme. Ne vendosëm për të paraqitur për ju më e thjeshta dhe më të popullarizuara.
Pra, para se ju gatuaj lulekuqe pjekje, përbërësit e mëposhtëm duhet të blihen paraprakisht:
- misri poppy thatë - 2 gota të plota;
- yndyrë qumështi të tërë - 1 filxhan;
- cilësia e naftës butë - rreth 120 g;
- Sheqer të bardhë sand - 1 kupë;
- papërpunuara vezë - 2 copë;.
- kripë - ½ lugë.
Procesi i përgatitjes terrenin
Si për t'u përgatitur për pjekje lulekuqe? Për ta bërë këtë, të marrë 2 gota të plota të fasule ëmbëltore dhe terren ato në një mulli kafeje. Nëse kjo pajisje ju nuk e bëni, atëherë ju mund të përpiquni të bluaj produktin në një blender konvencionale me bashkangjitur-thika. Pas kësaj, një tas të thellë metalike të vendosur cilësisë gjalpë, dhe pastaj ajo ngadalë shkrirë. Në të njëjtën kohë me kujdes shikuar të naftës gatim nuk është djegur. Pastaj derdh atë të bardhë sheqer dhe derdh në qumësht tërë-yndyrë. Të gjithë përbërësit janë të përziera tërësisht, duke u kujdesur për të produktit të ëmbël të lirë që rrjedhin është shpërbërë plotësisht.
mbushje gatim
Pasi këto hapa janë futur ngadalë në vezë të papërpunuara të qumështit pule parë lëvizje. Produktet më pas i gatuar në një masë të trashë. Ajo vazhdimisht llokoçis lëvizje, kështu që nuk do të shpejt.
Në kthesën e fundit në një tas pour fara milled parë lulekuqe. Ata ishin të përziera tërësisht dhe kuzhinier rreth 3-5 minuta. Pastaj tas është hequr nga pjatë, fort mbyllni kapakun dhe e mbështjellë me një peshqir. Si e tillë, përbërësit mbajtur ngrohtë për një gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, lulekuqe paste duhet të jetë edhe bymehet dhe trash.
Si të përdorni?
Pas plotësimit të lulekuqes pjekjes është e përgatitur plotësisht dhe mbahen në një tas, ajo është përdorur menjëherë për qëllime të tjera. Për këtë slurry trashë shpifjeve të errët në damar Roll brumë dhe më pas përfundoi në një listë dhe të prerë në copa. rezultojnë produkte gjysëm-të gatshme janë të pjekur në furrë dhe për të marrë buns e madhe.
Nga rruga, nëse mbushja poppy nuk është shfrytëzuar plotësisht nga ju, atëherë ajo është e vendosur në një enë me një kapak dhe dyqan jo më shumë se një javë në frigorifer.
Një mënyrë e thjeshtë se si steamed lulekuqe Pjekje
Siç u përmend më lart, nuk ka asnjë mënyrë e vetme e përgatitjes kokrra Poppy shijshme miell pjekje. Opsioni më i popullarizuar është paraqitur më lart. Tani, ne të përshkruar një metodë të thjeshtë që nuk kërkon një grup të madh të përbërësve.
Që steamed lulekuqe për pjekje? Për këtë ne kemi nevojë për:
- yndyror krem trashë - rreth 350 ml;
- pluhur sheqeri - rreth ½ kupë;
- Fara lulekuqe pastë - 2 kupash;
- mjaltë të lëngshme të freskëta - 5 lugë të mëdha.
Procesi i përgatitjes
Para se të gatuaj lulekuqe për pjekje, ajo mund të jetë terren duke përdorur një mulli. Por në qoftë se ju doni të merrni një e bukur pastë, ajo është e mirë për të përdorur një kokërr pastë në tërësi. Rastësisht, pas opsionale larjes ato që pjekje lulekuqe shitur në një formë të përpunuar tashmë dhe të përgatitur.
Pra, para se të steamed grurë, është e nevojshme për të përgatitur një mbushje të veçantë qumështit. Për ta bërë këtë në një tas të thellë pour krem yndyrë të rëndë dhe ngadalë t'i sjellë një çiban. Pastaj ata pour sheqer pluhur dhe përhapjen e mjaltë të freskët të lëngshme. Të gjithë përbërësit janë ndezur më tej deri sa të shkrihet plotësisht dhe nuk formojnë një lëng homogjen dhe në masë të ëmbël.
Përgatitja e një mbushur të fillojë menjëherë të krijoj fara lulekuqe ëmbëltore. Për këtë qëllim, produkti tharë ishte vendosur në një tas dhe pastaj derdhi përzierje e ëmbël e qumështit. Tërësisht përzierje përbërësit, kapakun e tyre të shpejtë dhe të shtrënguar-montim. Nëse enët e dëshiruara tej mbështjellë me një batanije. Në këtë shtet, lulekuqe qëndrojë për 1.8-2 orë. Gjatë kësaj kohe ai jo vetëm që do të bymehet dhe qëndrueshmëri i butë, por edhe për të ftohur plotësisht. Më pas ajo është përdorur për të përgatitur muffins ndryshme, pies, ëmbëlsira dhe desserts tjera.
për të përmbledhur
Aplikimi metodat e përshkruara e përgatitjes së mbushjet lulekuqe, ju mund të bëni një shumë të pasta shijshme dhe aromatik. Nga rruga, për njerëzit të padurueshëm, nuk është një metodë e përshpejtuar e përgatitjes së një produkti të tillë. Për këtë tas të thellë përzihet 250 ml qumësht të ngrohtë, 2 gota fara lulekuqe ëmbëltore dhe një gotë të plotë të sheqerit. Produktet janë pastaj të vënë në ngrohje të ulët dhe ngadalë të sjellë një çiban. Pas fara lulekuqe janë zier për 6-7 minuta. Në të njëjtën kohë ata janë të trazuar rregullisht me një lugë të madhe, në mënyrë që ata nuk janë djegur.
Pas afatit të përcaktuar nga përzierje të lëngshme, ju duhet të merrni mush goxha të trashë dhe të errët. Ajo është larguar nga pjatë, ftohur pjesërisht, dhe pastaj hi e pluhur në një blender. Pas kësaj mbushje lulëkuqes përdoren për qëllimin e synuar.
Similar articles
Trending Now