Çfarë mund të jetë më e shijshme për çaj tuaj të preferuar aromatik se tortë fllad pjekur? Dhe në qoftë se ai është gjithashtu jashtëzakonisht i bukur si nga jashtë dhe nga brenda? Për ata që nuk e keni mendoi, unë dua të prezantoj një kek i vockël "Zebra". Ajo është quajtur kështu për shkak se në procesin e gatim kthehet shirita dhe shumë të kujton një zebër. Megjithatë, nuk ka asgjë për t'u habitur - çdo gjë është bërë shumë e thjeshtë dhe nga produktet e gatshme në dispozicion.
Pra, për të përgatitur një tortë "Zebra", ju duhet të ndiqni udhëzimet e thjeshtë:
1. Shkrihet Skillet në 100 gram gjalpë (margarinë dhe të arsyeshme).
2. Hidh një filxhan sheqer dhe përzierje mirë, derisa të shkrihet plotësisht.
3. Hidh një kupë e kos. Llokoçis.
4. vete, në një kontejner, lëvizje dy vezëve dhe për të shtuar në masë që rezulton në një tigan.
5. Llokoçis 1,5 lugë pjekje pluhur ose shuar uthull 1 çaji pjekje sode.
6. Është e mundur (por nuk është e nevojshme), shtoni sheqer vanilje (qese).
7. Gradualisht sasi e vogël në 1.5 gota miell, vymeshivaya mirë.
8. Divide në dy pjesë, duke rezultuar brumë. Në një prej tyre, shtoni 2,5 ngrënie lugë dhomë e pluhur kakao, përzierjen tërësisht.
Ju duhet të ketë dy tanke me ngjyra të ndryshme të testit.
Tani gjëja më e rëndësishme: është e nevojshme që të ketë tortë tonë "Zebra" patjetër do të merrni shirita. Është e lehtë! Merrni një lugë gjelle në një kohë dhe të përhapur brumë nga çdo enë në njëri-tjetrin. Për shembull, lugë e parë provë të lehta, e ndjekur nga krye të errët dhe kështu me radhë, deri sa është e gjatë. Nëse bëhet si duhet, kjo duhet të ndodhë, si në foto. Ky rrip "lagësht" nuk kanë nevojë për të ndezur!
Pastaj dërgoni paraformoj në furrë, e cila duhet të ngrohur paraprakisht dhe të pjekur 40-45 minuta në 190 gradë. Këshillë: Në qoftë se ju vendosni të përdorni silikoni bakeware pan tortë, ajo është më mirë për ta vënë atë para se ta plotësoni pan, dhe më pas është transferuar në furrë. Përndryshe, brumë i butë myk mund të rezultojë, rrip do të jetë i prishur. Në fund të kohës së pjekjes është e nevojshme për të siguruar gatishmërinë e tortës, shpuar atë me një kruese dhëmbësh druri. Nëse brumë nuk rrinë në atë, atëherë ju jeni bërë.
Dëshmi se Cupcake "Zebra" do të jetë shirita, dhe madje edhe brenda, ajo do të ndër-sektorial pamje. Nëse rezultati i përpjekjeve shkoi si në foto më poshtë, atëherë ëmbëlsirë shirita ju merrni.
Në mënyrë të ngjashme, ju mund të gatuaj një cupcakes jo më pak të shijshme pak "Zebra",. Vetëm në këtë rast brumë për të përhapur në molds të madhësisë më të vogël. Kështu, në vend të një kthesë e madhe jashtë shumë ëmbëlsira të vogla.
Tani që ju e dini se si të gatuaj një tortë , "Zebra", ju mund të përpiquni për të dekoroj atë: sasi e vogël me sheqer pluhur ose, për shembull, pour lustër. Dhe përgatitjen e lustër është shumë e thjeshtë: ju duhet të shkrihet në një tigan gjalpë (50 gram), shtoni salcë kosi në të (3 tbsp) ose qumësht, shtoni sheqer (gjysmë gotë) dhe 3 lugë kakao. Përzierje rezultuar ishte tërësisht të përziera, vlim dhe derdh atë Cupcake. Nëse e dëshiruar, lustër mund të ende e nxehtë arra Sasi e vogël.
Mbetet për të hedh vetes një filxhan çaj tuaj të preferuar dhe të gëzojnë një pjesë të desserts shtëpi shirita. Ju bëftë mirë!