Cake "mirat" - një kënaqësi qiellore

Ndryshe bare fabrikë me të njëjtin emër në kryevepër kuzhinës "Bounty" fshehur trashese dhe emulsifiers jo të dyshimta, dhe në të vërtetë "tul të butë kokosit dhe shtresë të trashë-trashë e çokollatë." Por për shkak të intensitetit të lartë të punës, dhe, në fakt, kostoja e produkteve, produkti nuk mund të quhet "Cupcake me nxitim." Ajo i referohet më tepër për kategorinë e "ëmbëlsira ditëlindjen dhe festat e mëdha". Por, për hir të kënaqësisë të tillë që të jetë e mundur dhe të punojnë shumë.

Së pari, ne do të kemi një blerje të madhe: do të duhet miell, sheqer, kakao, një paketë e naftës me cilësi të lartë, pluhur për biskota, një litër qumësht, 4 vezë - dhe kjo është vetëm për provë! Për mbushjen "Bounty" do të duhet një tjetër paketë e gjalpë, një gjysmë litër qumësht, 200 gram e kokosit, sheqer dhe bollgur. Dhe, sigurisht, cilësia e pllakave çokollatë lustër. Zgjerimi gjitha produktet e blera në mënyrë që ata janë të afërt në dorë, tortë është gati.

Le të fillojmë me ëmbëlsira. Natyrisht, për kuzhinier me përvojë thjesht të specifikojë: gatuaj brumë galetë, shtoni tri lugë lugë kakao. Që nga recetë mund të ndiqni fillestar, ne të specifikojë: në një tas fshij 4 verdhat e vezëve me një gotë sheqer, shtoni një paketë gjalpë zbutur, gradualisht Hidh filxhan miell, i cili shton një pako e pluhur pjekje dhe një sasi të caktuar të kakao (por jo të lëngshme!). Kujdes gatuaj tortë tonë "Bounty". Forma për pjekje ishte e mbuluar me letër pergamenë ose lyrë me margarinë, e vënë atë në dy të tretat e testit. E treta që mbetet i anijes në frigorifer.

Tani për krem. Kjo është një pikë shumë e rëndësishme, sepse ajo është për shkak të tortës mbushje "Bounty" është krahasuar me "një kënaqësi qiellore." Ka dy mënyra për ta bërë shijen krem si bar famë botërore. së pari, shumë e thjeshtë, është se krem ftohtë e grurit, të ziera në një litër qumësht dhe 6 lugë drithëra, shtoni një filxhan sheqer, një pako gjalpë dhe 200 gram ashkël kokosit. Nevoja për të përhapur mbushje në ëmbëlsira tashmë pjekur.

Metoda e dytë ofron në punë: ju keni për të rrëmbej 6 proteinat me një lugë gjelle sheqer në një shkumë të trasha, shtoni s patate të skuqura kokosit dhe përzierje butësisht me një lugë të opal shkumë. Mbushje këtë përhapjen papërpunuara mbi tortë, nga brumë frigorifer mbetur, tre e saj në një rende trashë direkt mbi tortë "Bounty", pas së cilës produkti është vënë menjëherë në një preheated furrë 180 C për një orë.

Kur propekutsya shortcakes, largimin e tyre nga myk dhe të lejohen të ftohet në temperaturë dhome. Tani ju duhet të mendoni për të dekoruar. Për të "Bounty" tortë ishte më i butë, nevojë për të mbuluar shtresa e lartë e produkteve krem - më të mirë vanilje krem karamel. Në përgatitjen e tij nuk është e madhe: 5 përzierje yolks me 3 lugë sheqer dhe një pako e vaniljes, një divorc me një gotë qumësht dhe kuzhinier në një banjë me ujë deri në konsistencën e kos. Beat paketë gjalpë në një blender dhe shtoni për të ftohur përzierje vezë-qumësht. Mbetet vetëm për të derdh kryevepër tonë kuzhinës me krem çokollatë. Për ta bërë këtë, shkrihet bar çokollatë në një banjë me ujë, kujdes të vënë përzierje në produkt dhe e vënë atë në frigorifer deri sa të ngrin gjatë. "Kënaqësi Qiellor" është gati!