Ushqim dhe pije, Recipes
Biscuit poppy: një hap pas hapi fotot recetë
Ju nuk e di se çfarë të gatuaj për çaj? Shënim tortë lulekuqe. Arra dhe qumështi i kondensuar - që të përkryer të plotësojë tij. Në këtë artikull ne do të shikojmë në receta të ndryshme për këtë biskotë. Zgjedhja e një prej tyre, ju mund të bëni tortë në shtëpi. Shtimi i kondensuar tortë qumësht, zbukuruar me arra, që ju të merrni një tortë të vërtetë.
Lulekuqe cake farë. Recetë me një foto
Karakteristikë dalluese e galetë brumë është e butë. Nëse ju shtoni lulekuqe, brumë do të jetë më interesante dhe e pazakontë. Ëmbëlsira e saj do të jetë bazë për çdo ëmbëlsirë.
Për të përgatitur farë lulekuqe tortë për tortë, ju duhet:
- tre vezë pule;
- miell kupë;
- 100 gram lulekuqe;
- 0.5 lugë kripe;
- sheqer (rreth 150 gram);
- gram një vit e gjysmë e vanillin;
- majë acid citrik;
- 2 teaspoons pluhur pjekje .;
- ¼ vaj vegjetal kupë;
- 1/3 kupë ujit.
Gatim peksimadhe shijshme dhe aromatik: udhëzues hap pas hapi
- Së pari të përgatisë lulekuqe për biskotë. Si për të bërë atë? Hidh lulekuqe ujë të valë.
- Në këtë kohë, të marrë vezët, ndarë yolks të proteinave të tyre. vënë fundit në një enë të veçantë. A qelqi ose plastike proteinat vend beker. Kjo është bërë në mënyrë që të bëjë atë të përshtatshëm për të nxitur. Atëherë të shtuar acid citrik te proteinave.
- Në një enë të veçantë Vendos yolks. Ka edhe sasi e vogël në sheqer. A nuk e teproj me ëmbëlsi! Përndryshe, sfungjer fara lulekuqe tortë thjesht nuk do të rritet.
- Me ndihmën e një mikser, mundi yolks vezë me sheqer. Së pari, të bëjë atë me shpejtësi të ulët dhe pastaj në të shpejtë mode. Në procesin e gradualisht shtoni perime të naftës, ujë, kripë, vanilje dhe lulekuqe. Beat deri në masë derisa ajo të paktën dy herë nuk do të jetë më.
- Pas shosh miell. Hidh në një masë. Pastaj shtoni në pluhur pjekje.
- Tani për proteinat. Mos harroni se ata duhet të ftohen sa më shumë që të jetë e mundur. Lëvizje me acid citrik për të dhënë kulme qëndrueshme. Ky proces do të marrë rreth dhjetë minuta.
- Pasi të marrë enë në të cilën ju whipped yolks. Të qetë të hedhur një masë prej druri proteinave shpatull. Në procesin e butësisht llokoçis në një drejtim të akrepave të sahatit. Kjo është për të siguruar që proteinat dhe pjesa tjetër e masës bë brumë homogjen. Vetëm mos harroni se një kohë të gjatë për të ndërhyrë, shumë, nuk ia vlen. Që atëherë në tortë furrë lulekuqe vetëm nuk do të rritet.
- Tani të marrë një pjatë pjekje. Stoliseni me vaj të rafinuar luledielli. Tjetra, pour qëlloj në myk. furrë ngroh në rreth 180 gradë.
- Pastaj të paraqesin formularin atje. Piqem tortë në furrë për rreth tridhjetë deri dyzet minuta. Si mund ta di se ai është i gatshëm? Kjo do të kërkojë një ndeshje. Ajo përshkon tortë lulëkuqe. Në qoftë se ajo është e thatë, atëherë ajo është gati. Ndeshja lagur me copa të testit është një shenjë se tortë duhet ende të qëndrojnë në furrë. Kur ajo është e gatuar, nuk nxitojnë menjëherë të tërheqë atë nga myk. Le të ftohet pak, dhe vetëm atëherë do të merrni atë.
Recipe dytë. biskota salcë në multivarka
Mund të gatuaj tortë lulekuqe në multivarka. Ai kishte një të butë, lëng dhe tepër e shijshme.
Për gatim ju do të duhet:
- mjaltë lugë gjelle;
- 70 gram çokollatë e errët;
- 150 gram hashashit;
- tre vezëve;
- Tetëdhjetë gram sheqer;
- 120 g gjalpi;
- pluhur pjekje lugë;
- tre molla;
- 3 tbsp. lugë e qumështit;
- 2 tbsp. lugë bollgur;
- lugë vaj vegjetal.
Procesi i përgatitjes së një multivarka:
- Fillimisht, të mbushur me valë lulekuqe ujë rreth pesëmbëdhjetë minuta. Pas ujë ikjen nëpër sitë. Pastaj poppy steamed vënë në mikser. Pastaj përzierje së bashku me mjaltë.
- Pas lëvizje deri në vaj të qetë me sheqer dhe vezë.
- Pastaj zhvishem mollë dhe fara. Pastaj fshij ato në rende.
- Pas një tas, përzierje në një lulekuqe, gjalpë, mollë integruar dhe bollgur. Pastaj, në të njëjtën përzierje derdh vaj perimesh. Pas një pluhur pjekje rënie. Llokoçis. Si rezultat i kësaj, ju merrni një uniformë, mjaft e ashpër brumë.
- Tani, hiqni tas nga Multivarki. Saj me kujdes lyej vaj. Pas Vendos brumë në një shtresë tas rovnenko. Zgjidhni mënyrën "Piqem" për një orë dhe pesë minuta.
Recipe tretë. peksimadhe çokollatë
Tani e konsiderojnë një tjetër metodë e përgatitjes së ëmbëlsirë. Procesi gatim merr rreth dy orë. Kjo tortë kombinon të përkryer me të dy gjalpë krem dhe krem whipped. Për të plotësuar këtë tortë mund të jenë fruta të freskëta ose fruta te konservuara.
Për të përgatitur që ju duhet:
- Njëzet ml raki;
- pesë copa vezët e pulave;
- 150 gram miell gruri dhe sheqer sa më shumë;
- 170 gram gjalpë;
- njëqind gram hashashit;
- pluhur pjekje (dhjetë gram).
Procesi i përgatitjes së çokollatë tortë sfungjer në shtëpi: hap pas hapi instruksionet krijuar një ëmbëlsirë
1. Së pari, në një banjë me ujë Shkrihet çokollatë dhe gjalpë.
2. Pasi të ftohtë.
3. Pastaj lëvizje vezë mirë me sheqer.
4. Pas llokoçis përgatitur raki masë çokollatë. Pastaj të shtoni fara lulekuqe dhe vezë rrahur.
5. Pastaj shtoni pjesët analizova miell me pluhur pjekje.
6. Llokoçis brumë.
7. Pastaj merr formën e pjekje pan. Vënë letra e saj gatim. Hidh qëlloj në krye. Shkatërroj atë. Pjekur cake lulëkuqe në një furrë preheated 170 shkallë. I tërë procesi gatim merr rreth pesëdhjetë minuta.
Recetë për një të katërt. cake Sponge pa vezë
Kjo recetë duhet të jetë çdo familje. Në të vërtetë, nganjëherë një person dëshiron të ëmbël në periudhën post, atëherë kjo ëmbëlsirë do të jetë e përshtatshme. Një tjetër opsion - tortë lulëkuqe përgatitur pa vezë, të ndihmuar në qoftë se ju vijnë të ftuarit, të cilët janë alergjik në këtë produkt.
Gjithashtu, kjo ëmbëlsirë mund të konsiderohet vegjetarian. Bazuar mbi tortë sfungjer përgatitur mund të bëhen me krem të ndryshme (proteina, gjizë, krem dhe të tjerët). Supplement ajo mund të jetë, p.sh., manaferrat apo fruta.
Për të bërë këtë galetë do të duhet:
- vanillin;
- 2 tbsp. lugë poppy;
- katër gram sheqer;
- Dyqind gram miell gruri;
- 150 ml kos (ose të ulët të yndyrës, krem likuid);
- 150 g gjalpë;
- një lëkurë limon;
- majë kripe;
- një lugë pluhur pjekje.
Hap pas hapi recetë për tortë sfungjer
1. Fillimisht, lidhur me gjalpë zbutur me sheqer. Lëvizje. Kur masa bëhet e harlisur, pour kos (ose salcë kosi është). Pas kësaj, edhe një herë, të rrahur.
2. Pastaj, veçmas përzierje miell, pluhur pjekje, lulekuqe, lëvore limoni (integruar), kripë dhe vanillin.
3. Pasi që lidhin përzierje rezulton me masë whipped.
4. kujdes nxjerr brumë në myk. Pastaj dërgojnë atë në furrë, të cilat duhet të para-ngrohur në 180 gradë. Baked poppy peksimadhe rreth një gjysmë ore. Pas kësaj kohe, është e mundur për të marrë nga përvëlim.
Së fundi, një të vogël
Tani që ju e dini se si për të bërë në tortë lulekuqe në shtëpi. Recetë e kemi parasysh, dhe jo një, por disa. Zgjidhni atë që ju pëlqen, dhe të përgatisë për atë një tortë e shijshme për të dashurit tuaj.
Similar articles
Trending Now