Ushqim dhe pije, Recipes
Adjika e piper i kuq në dimër: recetat
Adzhika kuqe piper - një rostiçeri aromë që të përkryer të plotësojë enët e mishit, peshkut apo perime. Në këtë artikull, ju do të mësoni disa mënyra për të përgatitur, dhe pastaj të jenë në gjendje për të sjellë në jetë recetave tona në kuzhinën tuaj lehtë.
Adjika me piper i kuq dhe domate
Këtu është një recetë për një snacks të thjeshtë të bërë në shtëpi e cila është gatuar shumë shpejt dhe me lehtësi.
Ju do të duhet këto përbërës:
- kuqe piper bullgare - një gjysmë kilogram.
- Domate - një kilogram.
- Rrikë - për shije.
- Hudhër - tre kokat.
- vaj vegjetal - 100 ml.
- Sheqer dhe kripë - një lugë.
- Thata erëza "Për adzhika" - një lugë gjelle.
Adzhika papërpunuara kuqe piper i përgatitur si më poshtë:
- Pastroni speca, rrikë dhe domate, pastaj prerë perimet në chunks të mëdha. Pas kësaj humbas ato përmes një mulli mishit.
- Masa e rezultuar lidhur me vaj vegjetal, sheqer, aromave, hudhër comminuted, kripe dhe uthull.
- Transferimi adjika në kavanoza sterile dhe të mbyllur kapak e tyre.
Përdorimi rostiçeri menjëherë mund. Shërbyer atë me mish dhe perime gjatë gatimit të shtuar kurset e parë dhe të dytë.
Adzhika speca të kuq të nxehtë
Kjo rostiçeri do t'ju japë një të thellë, shije të pasur dhe lehtësinë e përgatitjes.
Merrni produktet e mëposhtme:
- 100 gram piper të nxehtë.
- 500 gram speca ëmbël.
- Lugë gjelle uthull.
- 50 gram kripë.
- 100 gram hudhër.
- Gjysma një kilogram domate.
Adzhika speca të kuqe, pa domate përgatitur si më poshtë:
- Përgatitja e të gjitha perimet me trajtimin, të larë dhe të pastër.
- Me mulli bluarje produkte, dhe pastaj të sjellë ato në shijen e dëshiruar e kripë dhe piper. Ju mund të shtoni atyre bimëve aromatik dhe piper nëse e dëshiruar.
Adjika mund të zgjerohet në kavanoza dhe roll up. Por, ne ju ofrojmë një mënyrë të veçantë të ruajtjes. Për ta bërë këtë, vë një rostiçeri mbi moulds për akull dhe ngrirja atë në frigorifer. Pas kësaj Transferimi adjika në një qese plastike të mbyllur, fort të mbyllur atë dhe ta kthejë atë në frigorifer. Tani ju mund të përdorni një meze të lehtë në çdo kohë të përshtatshme.
Adjika domate dhe piper i ëmbël
perime të freskëta të cilat nuk i janë nënshtruar trajtimit të ngrohjes, më shumë të ngjarë që të mbajë cilësitë e dobishme. Për këtë rostiçeri ne do të përdorim:
- Sweet piper - 700 gram.
- Domate - dy kilogramë.
- Hudhër - një kokë.
- Hot piper - dy copa.
- Salt - katër lugë.
- vaj vegjetal - 100 gram.
- Piper - për shije.
- Erëza (HOPS-suneli, koriandër, borzilok të thata, trumzë) - tri lugë.
- Domate paste - dy lugë.
Si për të përgatitur adjika piper i kuq? recetë të detajuar është në dispozicion këtu:
- Të gjitha perimet, të përpunuara dhe pluhur duke përdorur një procesor ushqim. Mos harroni të hequr këto fara në speca të nxehtë.
- Lidhë masë rezulton me domate paste, kripe dhe aromave.
- Adjika shtoni vaj perimesh, të zhvendoset në një kavanoz rostiçeri dhe ta dërgojnë atë për ruajtje në frigorifer.
Tani ju mund të plotësojë enët kryesore të shijshme dhe aromatik salcë shtëpi.
adjika armene për dimër
Sekreti i këtij snacks origjinale është që të përdorin një sasi të madhe të gjelbërim. Kjo ishte ajo që e bën këtë gjellë të thjeshtë një shije të veçantë dhe aroma unike.
Lista e përbërësit e nevojshme:
- Domate - tre kilogramë.
- bell peppers - dy kilogramë.
- Spec djegës - 300 gram.
- Hudhër dhe herbs - 200 gram.
- HOPS-suneli - 30 gram.
- vaj vegjetal - një kupë.
- Sugar - gjysmë filxhan.
- kripa e detit - një gotë të tretë.
- Uthull 9% - 100 ml.
Recetë adzhika e piper i kuq për dimër, shih më poshtë:
- Domate bluaj me një blender, të zhvendoset pure rezulton në tenxhere dhe ta dërgojnë atë në zjarr.
- Peppers pastër, pres dhe vendin në domate të valë.
- Përgatitja e ushqimeve bashku për dhjetë minuta, pastaj derdh vajin atyre dhe të zvogëlojë ngrohjes.
- Adjika deri gatuar (ky proces do të marrë një orë), të përgatitur mbushjen. Për ta bërë këtë, përzierje erëza me herbs copëtuar, sheqer, kripë dhe hudhër. Crush produkteve blender dhe përzierje.
- Lidhu me adjika përfunduar salcë dhe prisni derisa ajo fitilin poshtë plotësisht.
Vënë snacks në kavanoza sterilizuar, mbuluar ato me kapak dhe dyqan në frigorifer.
Adjika me rrikë për dimër
Këtu është një recetë të provuar aromatik dhe e shijshme adzhika. Kjo meze ruhen në mënyrë të sigurtë për vite në një dollap apo ndonjë vend tjetër të ftohtë.
Përbërësit e nevojshme:
- Domate - një kilogram.
- Pepper - 500 gram.
- Hudhër - 150 gram.
- Hot piper - 150 gram.
- Rrikë - 150 gram.
- Kripë dhe uthull - një filxhan të tretë.
- vaj vegjetal - një kupë.
Adzhika speca të kuq në dimër përgatitjen e mjaft e thjeshtë:
- Lahen perimet dhe hudhër dhe rrikë pastër.
- Bluaj ushqimet e përgatitura me një blender dhe shtoni ato në një madhësi të duhur pan.
- Hidh vaj perimesh perimet dhe kuzhinier adjika në ngrohjes mesme për një orë.
- Shtoni uthull dhe kripë produkteve. Pas kësaj, gatuaj një iniciativë të ardhmen për një tjetër 40 minuta.
Vendos masë ftohur e kavanoza të pastër dhe roll up. Përdorni salcë si një shtojcë për mish ose perime.
Adzhika piper dhe domate për dimër
Nëse ju doni të përgatisë një rostiçeri, e cila do të ruhen për një kohë të gjatë, pastaj i kushtoj vëmendje për këtë recetë.
produktet:
- Domate - dy kilogramë.
- Bitter piper - 200 gram.
- Pepper - 900 gram.
- Hudhër - 200 gram.
- Greens - 15 gram.
- Rafinuar vaj luledielli - 100 ml.
- Uthull 9% - 70 ml.
- Sheqer - tre lugë.
- Sol - një dhe një lugë e gjysmë.
Përgatitja adjika e piper të kuq të nxehtë në mënyrën e mëposhtme:
- Larë dhe të pastër perime.
- Pritini speca, hiqni farat dhe bishtin.
- Muzik ushqimet e përgatitura në një procesor ushqim.
- Transferojë pure rezulton në një tigan dhe për të sjellë atë në vlim. Pas kësaj, nga ana e poshtë e ngrohjes dhe kuzhinier adjika 35 minuta.
- Kur koha ka kaluar specifikuar, derdh në një tigan me vaj dhe uthull, të vënë erëza. Ziej salcë për një orë e gjysmë.
Vë rostiçeri në kavanoza të pastër dhe shterp atë me kapak. Billets roll up dhe kthyer atë me kokë poshtë. Një ditë dërgoni adjika depozitohen në një vend të përshtatshëm.
adjika akute për dimër
Në dimër, ajo është thjesht e pamundur për të bërë pa salcë tuaj të preferuar nga speca të nxehtë. Kjo meze është shije e ndryshme djegëse dhe është në gjendje të përkryer të plotësojë çdo vakt. ne do të për përgatitjen e përdorimit shijshme adzhika:
- 500 gram piper i kuq.
- 500 gram djegur djegës.
- 150 gram hudhër.
- Tre lugë koriandër.
- Kripë për shije.
Recetë adzhika piper i kuq është në dispozicion këtu:
- Nëse ju doni të rostiçeri ruajtur më mbajnë speca në temperaturën e dhomës për disa ditë. Kur perimet janë një zbehet pak, prerë ato, të pastër nga fara dhe për të hequr kërcell.
- Koriandër dhe cilantro bluarje në një llaçi.
- Vendos speca, hudhër dhe gjysma e erëza të përgatitur në një tas procesor ushqim.
- rezulton transferimin në masë në një tas të thellë, shtoni kripë për ta dhe erëza mbetura. Përzierje të gjithë përbërësit.
Vë adjika në kavanoza të përpunuara dhe të mbyllur kapak e tyre. Mbani snacks në një vend të ftohtë të errët.
Adzhika piper djegëse të nxehtë
Kjo salcë e shijshme do të ishte një shokun e përkryer për gjellë parë dhe të dytë. Nëse ju pëlqen tapas, të marrë këtë shërbim recetë.
përbërësit:
- Hot piper - 500 gram.
- Një karrota.
- Uji - 700 ml.
- Domate Paste - 250 gram.
- vaj luledielli - 80 ml.
- Sheqer - 300 gram.
- Salt - një lugë gjelle.
- Uthull 70% - gjysmë lugë çaji.
- Hudhër - dy karafil.
Lexoni me kujdes ushqime recetë e thjeshtë preferuar:
- Veshin doreza gome për të shmangur djegien duart tuaja. Pas kësaj, të prerë speca në shirita, duke hequr fara përgjatë rrugës.
- Pas kësaj, hot djegje ujë paraformoj të paktën dy herë.
- Grate karrota (të përdorni "Korean" rende).
- Lidhu domate paste me ujë, shtoni me to një kripë dhe sheqer.
- Hidh në tigan me salcë, vaj luledielli, dhe të vënë enët në furrë. Sillni marinadë një çiban dhe kuzhinier atë për disa minuta.
- Vënë karrota dhe speca djegës. ushqime Cook rreth një gjysmë ore, dhe në fund të vënë hudhër finely copëtuar dhe uthull.
- Pas pesë minutash, hiqni pan nga të nxehtit dhe të vendosur përmbajtjen e neto e Bankës.
Adzhika pa piper i kuq gati. Ju nuk mund të rrokulliset një pjesë të snacks dhe hani atë menjëherë.
Adjika "ruse"
Kjo meze këndshme ndryshon shijen moderuar djegëse, të përkryer plotëson makarona, patate dhe enët e mishit.
Për përgatitjen e tij ju do të duhet:
- Domate - tetë kilogramë.
- E kuqe bell piper - një kilogram.
- Red Chilli - dy copa.
- Onion - një kilogram.
- Hudhër - pesë lobes.
- Majdanoz - dy trarëve.
- vaj vegjetal - 300 gram.
- Majonezë - 300 gram.
- Thatë mustardë - një lugë gjelle.
- Black piper - një lugë çaji.
- Salt - tre lugë.
- Sugar - tetë art. lugë.
- Uthull Thelbi - një lugë çaji.
Nëse ju nuk e dini se si për të përgatitur adjika e piper i kuq në dimër, atëherë lexoni me kujdes recetë të detajuar për një meze të lehtë të ndritshme:
- Go përmes, të larë dhe të pastër perime.
- Kaloni ato përmes një mulli mishit së bashku me gjelbërim.
- Transferimi pure madhësi të përshtatshme tas, sezonin me kripë dhe erëza.
- ushqim Cook një orë.
- Lidhu me salcë majonezë, mustardë dhe uthull. Adjika kuzhinier për një orë e gjysmë.
Roll up një meze të lehtë. E këtë grup të produkteve që ju të merrni dhjetë kavanoza gjysmë litër.
Adzhika për dimër
Këtu është një recetë për një snacks goxha djegëse. Nëse ju doni për të zbutur shijen, të zvogëlojë sasinë e speca të nxehtë.
përbërësit:
- Dy kilogram piper.
- Pesë speca të nxehtë.
- 200 gram hudhër.
- 100 ml uthull molle.
- Tetë lugë sheqer.
- Dy lugë kripë.
Adjika e piper i kuq për dimër të përgatitur shpejt dhe me lehtësi. Recetë e përgatitjen e tij, ne të përshkruara më poshtë:
- Për të filluar, të pastër speca nga fara dhe të prerë atë në chunks të mëdha.
- Hudhër të pastër nga lëvore.
- Bluaj perime të përgatitura.
- masë perimeve vënë në një tigan, dhe pastaj shtoni me to një kripë, sheqer dhe uthull.
- Adjika kuzhinier rreth ngrohjes mesme për pesëmbëdhjetë minuta.
Ju kanë lënë të tretem në meze sterilizuar kavanoza të nxehtë dhe roll up. Mos harroni për ta kthyer enë me kokë poshtë dhe të mbyllë ato fort me një batanije. Adjika Kur cool, lëvizin atë në një frigorifer apo bodrum.
Adjika nga mollë dhe piper
Provoni një rostiçeri të shkëlqyer që ka një shije të mprehtë-ëmbël. Për përgatitjen e tij ju do të duhet këto përbërës:
- Domate - kilogram dy e gjysmë.
- Carrots - një kilogram.
- Pepper - një kilogram.
- Molla - një kilogram.
- Hudhër - 200 gram.
- Spicy djegës - tre.
- Salt - një filxhan çerek.
- Uthull 3% - një qelqi.
- vaj vegjetal - një gotë të plotë.
Me këtë recetë të thjeshtë për të trajtuar zonjë edhe papërvojë. Adzhika speca të kuq përgatitur si më poshtë:
- Pritini strips piper dhe domate të prerë në katër pjesë.
- Lahen mollë dhe prerë në feta, duke mos harruar për të hequr thelbin.
- Zhvishem karrota dhe prerë në feta.
- Muzik ushqimet e përgatitura në mënyrë që ju të marrë një masë homogjene.
- Përzierje pure me sheqer, kripë dhe uthull. Vlim një perime ora, dhe pastaj shtoni në të copëtuar hudhër dhe derdh uthull.
Hidh adjika nga kavanoza të përgatitura dhe më pas zakuporte kapak e tyre.
Meze e piper të kuq të nxehtë në Abkhazistanisht
Familja Treat dhe miqtë adzhika perime të shijshme të freskëta. Kjo rostiçeri nuk është i ruajtur shumë e gjatë, kështu që ne rekomandojmë që të përdorin atë menjëherë.
Perberja e enëve:
- Hot piper - 500 gram.
- Hudhër - 15 karafil.
- Ground koriandër - tre teaspoons.
- Fara e kopër ose kopër - dy lugë.
- borzilok të thata - dy lugë të vogla.
- Arra - dhjetë.
- Kripë - për shije.
Adzhika piper i kuq me erëza ngjyra gatuar shumë thjesht:
- Lani specat dhe për të hequr çdo kërcell. Pas kësaj, të mbushur me ujë dhe të lënë atë për tre orë.
- Të gjitha erëza Pres duke përdorur mulli dhe perime dhe arra dy herë grij.
- Përzierje të gjithë ushqimet e përgatitura, shtoni kripë për të.
Menjëherë vë adjika në kavanoza të pastër. Mbani snacks në frigorifer dhe e përdorin atë si të nevojshme.
përfundim
Adzhika piper i kuq si shumë e shije origjinale dhe shije. Është e mundur për të shtuar ndonjë perime sezonale dhe madje edhe fruta. Nëse ju pëlqen tapas, përdorin për gatim adzhika speca djegës, hudhër dhe qepë. Mos kini frikë të eksperimentojnë - vetëm të zgjidhni çdo një që ju pëlqen recetë dhe me guxim të vazhduar në gatim.
Similar articles
Trending Now