Tretësirë e kumbulla me vodka. Recipes dhe këshilla

Tretësirë e kumbulla me vodka quajtur raki. Në mënyrë tipike, kjo pije është një kala Kalaja e vodka, por në shtëpi dhe ndonjëherë rezulton më shumë. Gjysma femra e popullsisë preferon një raki kumbulle të dobët, e cila është më shumë si pijeve ose verë. Por kjo është një çështje personale, për shijen tuaj. Nuk janë një çift i recetave se si për të përgatitur një pije.

me kocka

Nga titulli është e qartë se në mënyrë që të merrni infuzion e kumbull vodka me këtë metodë, kockave larguar nga manaferrat nuk kanë për të. Vëllimi i produktit final do të varet se sa përbërësit që ju keni. Mbani në mend se procesi merr një kohë të gjatë - rreth gjashtë muaj (+/- disa muaj). Kështu, infuzion i kumbull vodka kërkon:

• dhe një tërësi Manaferrat pjekur (në mënyrë që të mjaftueshme për një kavanoz të plotë tre-litra);
• vodka (mbi bazën se ajo do të mbushë deri në buzë me manave);
• sheqer (në shije).

Larë dhe të thatë manaferrat. Vendi në një kavanoz në mënyrë që ata ishin të lirë, jo shumë të kapur me njëri-tjetrin, deri në qafë. Hidh vodka në grykë. Cover kapakun dhe të vënë të gjitha në një vend të ngrohtë për një dhe një gjysmë apo dy muaj. Çdo ditë, ngjyra do të jetë më e ndritur. Si rezultat, vodka bërë nga kumbulla të bëhen të kuqe të thellë.

Pas një kohe, hiqni manaferrat nga bankat (të lëngshme nuk thahet), i hedh ato me sheqer dhe me kujdes shkundur enë. Brenda dy javësh, manaferrat do të nxjerrë në pah lëng, e cila është e përzier me sheqer, do të japë një shurup të veçantë të ëmbël dhe aromatik. Atëherë thjesht derdh kumbulla në një kullesë, pasi vënë poshtë pan, e cila do të thahet lëng të ëmbël. Ai i lakueshëm, mund të lihet gjatë natës, për të siguruar të gjithë shurup rrodhi rënie nga rënie. Hidh dy pjesët e tinctures: lëng të ëmbël infused vodka. Afër të gjithë në bankë, të vënë në një vend të ngrohtë dhe të lënë për një tjetër disa muaj. Kumbulla vodka ka një aromë unik. A nuk mund të alarmuar në qoftë se ju nuk e tregoni alkoolmetrat gradë. Struktura bazë e Brandy - fruktoze dhe sukros nga kumbulla, jo vodka, i cili është rimbushet.

i pafarë

Tretësirë e kumbulla me vodka vuri përballë përgatitur në mënyrë të ngjashme me metodën e parë. Por ka një tjetër mundësi:

• Manaferrat pafarë derdh në një kavanoz dhe pour vodka;
• mbush për disa ditë;
• pastaj të hyjë në sheqer dhe shtypni nën doreza e nja dy javë;
• prospirtovannye ekstrakt kokrra të kuqe;
• thatë e tyre në furrë për disa orë në një temperaturë prej 120-230 gradë;
• brandy tape dhe të vënë në një vend të errët - Të ardhurat;
• Manaferrat vënë në një kuti, çdo shtresë e hapur letër pergamenë.

Pra, ju merrni dy produkte: tretësirë e kumbulla me vodka dhe manaferrat ëmbël të thata për snacks apo shtesa për desserts. Kjo është, të gjithë përbërësit janë paguar jashtë. Të Tretësirë të jetë jo shumë i fortë, sheqer në të, ju nuk mund të shtoni dhe të shpërndajë shurup sheqeri pa komponentin alkoolit. Pije më brewed, aroma e pasur dhe shije. Keep it mund të jetë në tre ose katër vjet, pa kompromentuar cilësore likeri! Recetë duke përdorur farën ka një tipar dallues - pija merr shijen e saj që të përkryer përcakton off gamën shije të lutem fruta.