Ushqim dhe pije, Pjatë kryesore
Sugar mollë (fruta): prona të dobishme dhe me kalori
Sheqeri apple - një amtare fruta në Amerikë tropikale dhe West Indies. tregtarët spanjolle në një kohë e çoi në Azi, ku një emër i vjetër meksikan "Annona" ende mund të gjenden në gjuhë të ndryshme të Lindjes në formë të përshtatur - Bengalisht "ATA" Nepalese "aatl" Burmese "aayya" dhe Philippine "Attis". Ajo është e njohur edhe si mollë krem karamel në Filipine.
Çfarë është sheqer Apple (Foto paraqitur më poshtë)
Frytet e kësaj forme konike kulturës rrethore, madhësia 5-10 cm në diametër dhe 6-10 cm në gjatësi. Mesatarisht, një mollë sheqeri peshon 100-240 gram. Fruta ka një lëkurë të trashë, e përbërë nga segmente me gunga. Ngjyra zakonisht varion nga zbehtë jeshile në blu-jeshile me njolla të errëta rozë në disa lloje. Brenda fruta është e ndarë në segmente, të cilat janë të shprehura në periudhën pjekjen.
Çfarë shije frutash?
Tul Annonas aromatik dhe e ëmbël, mund të jetë nga e bardhë i butë në dritë me ngjyrë të verdhë. cilësi e saj dhe shije ngjajnë krem karamel. Fara Hard shkëlqim janë ngjyrë kafe apo të zezë. Numri i tyre është një mesatare prej 20-30 pjesëve të fetusit. Sot, nuk janë të varieteteve të Annonay që kanë pothuajse asnjë kockat.
Ku në rritje këtë fryt
Kjo kulturë është një pemë që rritet në të egra në tropikët e Amerikës së Jugut, por tani kultivuar në shumë rajone të gjithë botën, nga Kina në Afrikë. Pa humbur cilësinë e bimëve e frutave mund të jetë rritur në të gjitha zonat tropikale dhe subtropikale, lloje të ndryshme të tokës është mesatarisht rezistente ndaj thatësirës. Ky fleksibilitet lejon atë të ndjehen të madh në të pesë kontinentet. Hanuni kultivuar më intensivisht në Indi, ku më shumë se një duzinë cirk alokuar kultivarëve.
Varieteteve dhe hibride
Ndër më të famshme të indian nën-specie mund të dallohen Hanunit kuqe, e cila dallohet nga një lëkurë të errët rozë dhe më shumë pashije. Përmbajtjen e sheqerit e këtyre prodhimeve të paktën. Yellow sheqer mollë, në anën tjetër, ka një shije të pasur e ëmbël e mishit të tij është e bardhë dhe shumë i butë.
Pafarë "Cuban" mollë sheqeri ishte nxjerrë për herë të parë në Florida në vitin 1955, kur ai u prit fruta shumë të korrat e dobët është deformuar pak me fara të thjeshta mbetet i pazhvilluar. Annonas shije ishte më pak tërheqëse se fruta normale, por ajo është shumuar vegetatively dhe shpërndahen në mënyrë aktive si një risi progresive. Një tjetër lloj i frutave pafarë është tërhequr nga Brazili në rreth të njëjtën kohë. Sot këto varietete kanë qenë disa evolucioni, dhe shijen e tyre është përmirësuar seriozisht.
Janë krijuar tani, dhe varieteteve të reja, kryesisht në Tajvan. Atemoyas (pineapple mollë) ose një hibrid i cherimoya dhe sheqerit Apple është popullor në disa rajone të Azisë, përkundër faktit se ishte nisur për herë të parë në SHBA në vitin 1908. Fruta për ëmbëlsi dhe cilësi kujton mollës sheqerit, por ka një shije shumë të ndryshme - siç sugjeron emri, është shumë e ngjashme me shijen e pineapple. Lokacioni i farave është gjithashtu e ndryshme - nga Atemoyas ata janë spaced segmente, që është, mishi nuk mban fara.
tipar Toxic
Sheqeri mollë është një popullor fryt të ëmbël në shumë rajone tropikale. Megjithatë, ajo mund të përdoret gjithashtu si një pesticid natyror. Në përdorimin e mollës sheqerit është e nevojshme për të hequr me kujdes farat, të cilat janë zakonisht në dispozicion në bollëk, sepse ata janë toksike kur prekje.
Naftës nxjerrë nga fara, ajo ishte aq efektive sa pesticideve konvencionale, me eliminimin e dëmtuesve të ndryshme kulture. Ajo mund të përdoret për mbrojtjen e bimëve të tilla si domate, shalqi, soje në kushte serre. Përveç kësaj, testet e mëvonshme kanë treguar se substanca toksike mbetet kështu deri në dy ditë, dhe plotësisht joaktive pas tetë ditësh. Ky funksion i njëjtë mund të përdoret në disa vende, farë pluhur si një agjent për trajtimin e morrave.
Me zgjerimin e kultivimit të mollës sheqerit, kjo bimë filloi të mbjellë së bashku me kulturat e tjera, duke siguruar pesticideve natyrore dhe pasurimin e korrat lokale të diversitetit të madhe. Annona në fakt mund të kthehet të jetë më shumë se vetëm një rostiçeri tropikale.
Si për të ngrënë atë?
Që nga mishi është shumë e tenderit dhe lëng, sheqer mollë (fruta, foto të cilat ju mund të shihni në këtë artikull), ju mund të hani fara vetëm në mënyrë të jashtëzakonshme lëpihet aksidentalisht. Në Malajzi, frutat janë rubbed shpesh nëpërmjet një sitë, dhe më pas përdorni lëng me tul. Përveç kësaj, pure molle sheqer është shtuar për akullore ose qumësht, duke rezultuar në një ëmbëlsirë shumë tërheqës. Të Annonas pulpë frutash nuk i nënshtrohen trajtimit të ngrohjes.
Sugar mollë (fruta) - prona të dobishme
Njëqind gram e frutave pjekur përmban 88.9-95.7 kalorive që shumë. Për shkak të kësaj vlere të energjisë, si dhe përmbajtjes së lartë të lëndëve të tjera minerale (100 gram tul hekur - 0,28-1,34 mg, 23,6-55,3 mg fosfor, kalcium - 19,4-44,7 mg), fruta është e rekomanduar për njerëzit në nevojë e të ushqyerit të zgjeruara. Për më tepër, nga molla tropics sheqerit e pasur me vitamina - karoten, thiamin, riboflavin, niacin, dhe të acidit askorbik (34,7-42,2 mg).
përdorime të tjera
berthamat spermës përmbajnë ngjyra 14-49% vaj bardha ose të verdhë, të paturit e një indeksi i saponifikimit e 186.40. Për këtë arsye ajo ka qenë e propozuar si një zëvendësim i gjalpë badiava në prodhimin e sapunit. Për më tepër, ajo mund të pastrohet nga toksina nga trajtimi alkali dhe pastaj të përdoret për qëllime të ushqimit.
Gjethet e bimëve gjithashtu të sigurojë të naftës të shkëlqyer të pasur në terpenes dhe sesquiterpenes (kryesisht B-kariofillenom), i cili është i përdorim të kufizuar në parfume, duke i dhënë erë pemë-djegëse theks.
Fibër është nxjerrë nga leh e një pemë mund të përdoret për prodhimin e litarë.
përdorime medicinale
Në Indi, në mjekësinë popullore konsiderohet efektive për të gërhas grimcuar gjethe Annonas për të kapërcyer histeri dhe të fikët. Si ata janë aplikuar në plagët dhe ulcerat, dhe një zierje e lë është marrë në rastet e dizenteri.
Gjatë tropikale Amerikë zierje e gjethet e një Annonas apo në kombinim me bimë të tjera që përdoren si një emmenagogue dhe si një antipiretik, tonik, mjetet e ftohjes. supë dobishme si dhe sistemi tretës, dhe si një medikament natyral diuretik.
zierje pamja e jashtme e lë është përdorur edhe në banjot për të lehtësuar dhimbjet reumatike.
Gjelbër papjekur sheqer fruta apple është shumë astringent, dhe ajo është përdorur kundër diarresë në El Salvador. Në Indi pluhur fruta pjekur, të përziera me kripë, aplikuar në tumor.
Leh dhe rrënjët e bimëve janë shumë astringent. Annonas zierje leh është dhënë si një tonik dhe si një ilaç për diarrenë. Rrënja, për shkak të veprimit të saj të fortë laksativ, administrohet si një trajtim rrënjësor të dizenteri dhe sëmundje të tjera të ngjashme.
Similar articles
Trending Now