Soje asparagus - të mirë, përbërja kalori

produkt interesant - asparagus soje, përdorimi i saj me interes për shumë njerëz ajo e donte. Ka një legjendë kineze që perandori i parë Qin Shi Huang Di Kinës, i cili sundoi nga 246 pes, kërkoi populli i tij besnikë të marrë atë një eliksir rinovimin. Pas shumë përpjekjeve që nuk ka prodhuar rezultate, perandori ofruar asparagus soje, e cila u quajt "Fu-Zhu", ky produkt është perandor zgjodhi mjetet e zgjatjen e jetës. Ka ende një opinion diskutueshme, pse produkti soje quajtur për nder të bimëve nga familja e asparagus. Në fakt, asparagus soje - një produkt i soje, të cilat janë të ngjyhet mirë, triturated imët dhe i larë nga qumësht nga një masa nevrikosur. Në procesin e valë shkumë qumështi shfaqet, e cila është lëndë e parë për këtë gjellë të shijshme.

A asparagus soje dobishme?

Shumë çudi nëse asparagus soje dobishme, gjyqtari për veten tuaj - produkte soje janë të pasura me vitamina, hekur, kalium, kalcium, dhe përveç kësaj, ajo është ushqyese dhe e këndshme për shijen, por ajo është zhytur edhe nga trupi. qumësht soje nuk ka lactose ose kolesterolit, të përshtatshme për njerëzit që vuajnë nga një alergji me proteina, ajo është në qumështin e lopës. Gjithashtu qumësht soje përmban një kompleks të acideve polyunsaturated - kjo është e mirë për njerëzit të prirur për sëmundje kardiovaskulare. Prania e hormoneve të bimëve të bëjë të efektshme për parandalimin e osteoporozës. Perberja soje asparagus është e thjeshtë: uji dhe soje. informacion ushqyese do të papritur njerëzit që janë të shikuar të dhënat e tyre - 100 gram. Produkti soy: 45 g proteina, karbohidrate 20g, 20 g yndyrë ... Kalori 440 kcal per 100 gram. Mund produkte soje dëmtojnë trupin? Nëse ju në përputhje me masën e përdorur, dhe nuk është për ata që vuajnë nga sëmundjet e stomakut, dëmi nuk do të jetë.

Soy asparagus: përdorimi jo vetëm

asparagus gati soje është e shijshme në vetvete, por ajo ende mund të jetë një përbërës i cili do të shtojë aromë interesante e sallatë ose enët tjera. Për shembull, perime dhe asparagus soje - e përdorin atë vetëm do të rritet. Për të përgatitur një kilogram e marule, ne do të duhet: 150 gr. asparagus thatë (fuji) 200 c. karrota, 80 ml. uthull oriz, një lugë çaji kripë, tre karafil të hudhër, vaj susam - tri lugë erëza (e kuqe, piper i zi, etj) për shije. Në vetvete është interesante asparagus soje e thatë, e përdorin atë në të gjitha nuk është e humbur në "të thatë", por do të duhet të kalojnë mbi të disa të energjisë. Produkti i thatë duhet të thith kohë ajo mund të marrë deri në 6 orë në qoftë se bëhet në ujë të ftohtë, dhe deri në 2 orë në një ujë të nxehtë. Kur asparagus razmoknet, e vënë atë në një kullesë, shpëlaj me pak. Rezulton asparagus prerë në copa e 6 cm. Në gjatësi dhe u përhap në një tigan. Merrni një karrota në një rende trashë fshij atë, në qoftë se ka një procesor ushqim, ju mund ta përdorni atë. përzierje karrota me uthull oriz dhe kripë. Kur ju përzierje karrota, një shtytje të vogël mbi të, ajo do t'i jepte një shije më të arrirë. Njëzet minuta karrota duhet të qëndrojnë deri në thith. Imët pres hudhër, ju mund të përdorni shtypin. Hidh vaj susam (vaj susam, nëse jo, perime të përshtatshme) në tigan, kur naftës është ngrohur, shtoni hudhër dhe të skuqura për rreth tre minuta. Në një tigan shtoni asparagus me karrota, seasonings dhe derdh të gjitha të nxehtë gjalpë hudhër. Që të gjithë është ngjyhet mirë, të mbuluar dhe të shkundur disa herë. Ne të lënë për rreth tre orë dhe të gëzojnë një sallatë mrekullueshme.

Një recetë e mirë për asparagus pjekur në skarë:

asparagus pjekur soje (përdorimi i saj nuk është e humbur) duhet të jetë i shkrirë mirë, atëherë ne larë atë tërësisht dhe prerë në 6 cm. korrjes qepë dhe karrota. Pan, hedh vaj perimesh dhe të skuqura për pesë minuta karrota dhe prej qepëve. Shto asparagus dhe erëza, kripë për shije, përzierje mirë dhe të ziej për pesë minuta nën kapak. Shtoni hudhër, salcë soje dhe herbs copëtuar të freskëta dhe mbyllni kapakun në gjellë zhytur në aroma e bimëve dhe erëza. Më të mirë të të gjitha është një pjatë shërbehet me oriz steamed.