Si të thatë nenexhik dhe balsam limon në shtëpi

Mente dhe limon balm janë përdorur gjerësisht në mjekësi, gatim dhe jetën e përditshme. E këto bimë janë vajra esenciale, të përgatisë blends çaj, pije. gjethe të freskëta janë përdorur për salads, dhe përbërja e thatë terapeutike përfshijnë akuza perime. Duke ditur se si për të thatë nenexhik, balsam limon, banorët e zonave rurale, pushuesit dhe entuziastë "kopsht në dritareje" sigurojë familja e dobishme lë në të gjitha vjeshtës dhe muajve të dimrit.

Mente dhe limon mint (melissa)

Është e nevojshme për të duhet të përgatisë ushqim të freskët për miqtë e vjetër të njeriut - ushqim dhe bimëve medicinale - mos humbasin pronat e tyre të dobishme. Peppermint, balsam limon dhe kultura tjera të naftës kërkojnë vëmendje të kujdesshëm për mbledhjen, tharjen dhe magazinimin e lëndëve të para. Bimët në metodat e gabuara për të humbur një aromë të mrekullueshme dhe pronat e saj të vlefshme medicinale.

Natyrisht, analiza kimike e çdo pjese e lë të thata për të kaluar në shtëpi nuk është e nevojshme. Mjafton të respektojnë rregullat në prokurimin e bimëve të freskëta, tharje dhe magazinimit. Koha e të gjitha këto vepra është gjithashtu i rëndësishëm. Kur të mbledhë dhe të thatë nenexhik dhe limon balsam? Ne do të kuptojnë intricacies e që kanë të bëjnë me të preferuarat e popullit dhe të mjekësisë shkencore.

Si për të blerë lëndën e parë

nenexhik dhe limon balm lë janë korrur në qershor-gusht (periudha varet nga vendndodhja gjeografike e rajonit). Sinjal të paraformoj lartë - fillim të lulëzuar dhe të nis të lulëzojë. Mblidhni nenexhik në mot të thatë. Paraformoj kryhet si rregull, para drekës, pas avullimit të pikave të fundit të shiut apo vesa. Përndryshe, ju nuk do të keni kohë për të menduar rreth asaj se si për të thatë nenexhik, lëndëve të para do të jetë i prishur, dhe të gjithë puna do të shkojë poshtë ikjen. Kjo ndodh se gjethet janë të mbuluara me një shtresë e pluhurit, bimëve, atëherë para-mbulua dhe të mbledhë ato pas avullimit të pikat e ujit.

Nëse një plantacion është e madhe, ajo mund të jetë shoots prera në tokë ose në gjethe të ulëta. Pastaj, buds mbetur në rhizomes rritet nga rrjedh ri. Përdorur për të punuar në drapër, gërshërë të mëdha apo sekator veçanta. bimë të vogla në "kopsht shtëpie" kërkojnë trajtim të kujdesshëm. Në këtë rast, me dorë ndërprerë lë vetëm pjekur paprekur.

Si të thatë nenexhik dhe balsam limon

Pritini dhe mbledhur kulture grumbulluar në tufa të vogla ose tufa mbetur në hije, gjethet wilted, por jo të zbardhur. Atëherë ju keni nevojë për të zgjeruar lëndën e parë me një shtresë e hollë nën një tendë, në një ballkon apo tarracë.

Është e rëndësishme që të jenë në përputhje me temperaturën gjatë tharjes mode. Pra, brenda dhe jashtë nuk duhet të jetë më shumë se 35 ° C. Është më mirë për të vendosur bunches e bimëve në harresë në ajër të hapur ose në një dhomë të ventiluar (shkurtuar përfundon).

Nëse gjethet janë prokuruar veçmas nga shoots se ata janë të përcaktuara në një shtresë të vetme në një leckë të pastër apo letër, është lënë në një tavolinë, një prag dritarja. Herë pas here është e nevojshme për ta kthyer lëndën e parë dhe kontrolluar për të shmangur nxirje. Nën kushte të favorshme, mbledhja e bimëve do të jetë gati në më pak se një javë. rrezet e diellit direkte nuk duhet të bjerë në gjethe, ndryshe zhduket vajra esenciale të çmuar!

Si të thatë nenexhik në një frigorifer dhe mikrovalë

Secila nga metodat paraformoj tharje Bimore ka avantazhet dhe disavantazhet. Gjëja kryesore është se mbledhja e fundit ka një ngjyrë natyrale dhe aroma. Një rezultat i tillë mund të merret në hije, në papafingo, në një dhomë të ventiluar ose në ballkon. Në pyetjen e karamele mente si të thata si duhet, balsam limon, shpesh janë dallimet në mes rishtar dhe mbledhësit me përvojë.

Disa propozojnë për të vënë gjethet shkurtimisht në furrë ose mikrovalë. Të tjerë thonë se me këtë metodë ka humbur një pjesë të rëndësishme të përbërësit aktiv. Ju mund të përdorni furrën, por mbledhja e bimëve është i privuar të vërtetë të aromë e saj natyrore dhe të mirë. Ruajtur ushqyesve gjatë ruajtjes së twigs larë dhe tharë paksa në një frigorifer. Shtrirë bimët thinly gradualisht humbasin ujin.

Si të thatë nenexhik në mikrovalë? Akuza perime u përgatit në të njëjtën mënyrë si për metodën e përshkruar më sipër. Lë të duhet për të hedhur një shtresë e hollë në një tekstile pambuku, të mbuluar pjesën e sipërme të rroba të njëjta, të vënë në një pjatë në mikrovalë. Përfshirë atë për rreth 2 minuta, të japë ose të marrë 20-30 sekonda. Kur gjethet janë plotësisht të thatë, ju ende mund të mbajë ditën e tyre në dhomë, dhe pastaj të vënë në kavanoz apo qese të indeve për ruajtje.

Si për të dalluar me cilësi të thata nenexhik

Shenjat me të cilin është përcaktuar se balsam barishte limon dhe nenexhik gati për t'u shkelur dhe përdorim:

• ngjyra natyrale e gjelbër;
• rrjedh janë të thatë, të thyer nën presion të lehtë;
• ka një aromë veçantë;
• ruhet djegës, aromë djegëse.

Raw, gati për përdorim pas shijë shoots thatë përfaqëson një e tërë ose grimcuar lë pjesërisht. Nëse ju vënë ato në një kavanoz qelqi, të ngushtë dhe dyqan në një vend të ftohtë dhe të errët, barishte mrekullueshme - mente dhe limon balsam - për dy vjet të mos humbasin pronat e tyre.