Ushqim dhe pije, Faqja birrës
Si për të rritur dokrra? Recetë përgatitja vendas dhe pastrimi në shtëpi, flavors
Shumica e njerëzve krijoj shkakton shoqatat negative. Dëgjimi këtë fjalë, shumë imagjinoni një lëng me re që ka një shije të pakëndshme dhe erë. Kjo është për shkak se jo të gjithë e di se si për të fisnikërojë vendas. Nëse keni shpenzuar me vete një numër të manipulimeve të tjera, është e mundur për të marrë cilësi të lartë shtëpi alkool.
Procesi i rafinimit krijoj
home cilësia e alkoolit varet nga shumë faktorë. Nëse ju e dini se si për të fisnikërojë vendas, ajo nuk garanton që ju do të merrni në dalje një pije të pijshëm. Është e domosdoshme që produkti fillimit ishte e cilësisë së mirë. Esencë duhet të bëhet nga një shtëpi i bërë birrë të mirë brewed duke përdorur një aparat të përshtatshëm. Nëse këto kushte nuk plotësohen, atëherë nuk ka metodë do t'ju lejojë të merrni produkt me cilësi output.
Nëse ju jeni të sigurt që keni përgatitur vendas e duhur, hapi tjetër duhet të jetë e fisnikëruar. Kjo procedurë multi-hap mund të përmirësojë ndjeshëm shijen e alkoolit. Pra, ju mund të merrni prodhimi nuk është vetëm vodka dhe raki, vodka ose uiski. Si për të rritur dokrra? Kjo procedurë përfshin hapat e mëposhtëm:
- para së gjithash pije duhet të kalojë nëpër procedurën e pastrimit për të hequr qafe nga papastërtitë e dëmshme, dhe të beftë baltë ngjyra;
- Faza e dytë duhet të shtohet në një aditivëve të lëngshme të përshtatshme, të cilat ndihmojnë japin krijoj një aromë të këndshme;
- Natyrisht, ju duhet të pini të krijoj.
Metodat për pastrimin
Nëse ju nuk e dini se si të fisnikërojë vendas, atëherë ndoshta ne duhet të fillojë për të pastruar atë. Nëse ju doni të merrni nga alkooli një kënaqësi e vërtetë, ajo duhet të jetë i lirë nga të gjitha ndotesve. Që nga Vaj avioni në dokrra, dhe substancave të tjera të huaja të krijojë një erë të pakëndshme dhe shije. Në mënyrë për të shpëtoj prej tyre pijen tuaj, ju mund të përdorni metodat e mëposhtme:
- distilim përsëritur e vodka - është metoda më efektive e pastrimit. Për këtë ju duhet një pajisje të veçantë. Në dalje që ju të merrni një material të fortë dhe të pastër të para nga të cilat është e mundur për të përgatitur konjak me cilësi të lartë.
- Filtrimit mund të kryhet duke përdorur qymyr ose ndonjë material tjetër i cili ka veti absorbues. veprimi i tyre duhet të mbulojë jo vetëm grimca të suspenduara, por edhe në shpërbërjen. Për të kaluar të lëngshme përmes filtrit duhet të jetë disa herë.
- Një metodë e zakonshme popullore për pastrimin e vodka nga papastërtitë nënkupton përdorimin e bardhë veze. Ajo thith të gjitha materialet e tepërt, duke e lënë kristal të pastër të lëngshme.
- Më efektive dhe në të njëjtën kohë metoda gjatë përfshin përdorimin e një pajisje të tillë si një kolonë për pastrimin e dokrra. Është e këshillueshme për të aplikuar në rastin kur forca e pije është më shumë se 50 gradë. Pastrimin e vodka nga çështje të huaj mund të jetë i holluar me ujë.
shtojcave dietike për përgatitjen raki
Si kërkoi nga dokrra, që ishte e shijshme? Ju mund të marrë një nga dy rrugët - për të përdorur përbërësit natyrore ose artificiale. Shumë të zgjidhni saktësisht natyrore. Është e rëndësishme për të kuptuar se koha për përgatitjen e pije do të lënë një shumë mjaft, por rezultati është e vlefshme. Shtimi Moonshine përbërësit natyral duhet të i kushtoj vëmendje të veçantë për kombinime dhe përmasa e tyre. Çdo produkt ka veti të veçanta që mund të modifikohet nga përzierja apo vendosur ato në kushte të caktuara.
Pak njerëz e dinë se në përdorimin e aditivëve të caktuara dokrra konvencionale mund të shndërrohet në një alkool të vërtetë elitës. Vizitorë juaj nuk do të jetë në gjendje për të dalluar një birrë në shtëpi e dyqaneve të shtrenjta. Pra, ju duhet të paguani vëmendje të veçantë pas recetave më të mira të dokrra raki të bërë vetë:
- Për litër të produktit të pastruar ndërmjetme duhet të marrë një majë të vogël sode buke, disa bizele piper i zi, një qese me vanilje dhe një lugë çaji çaj të zi brewed. Vendi një enë me lëng për ngrohje të ulët dhe ngrohjes. temperatura maksimale vendas nuk duhet të kalojë 70 gradë, përndryshe alkoolit avullohet. Pasi të keni fikur ndezjes, të mbuluar enë me një kapak dhe le të qëndrojë deri në të ftohtë. Filter raki të ardhmen dhe të lënë për një javë në një vend të errët.
- komponent mjaft të zakonshme e raki shtëpiake është arre (pjesë të vogël të mëdha). Kjo përdor kernel dhe jo edhe shell, domethënë ndarëse që janë brenda saj. Ju gjithashtu do të duhet një sasi të vogël karafil, qimnon dhe një çift të sachets e sheqer vanilje. Dërgo të gjitha këto përbërësit në një shishe tre-litër e dokrra dhe të lënë për 2 javë. Për të dhënë të pijë një kontakt të freski, ju mund të eksperimentojnë me gjallëri limon.
- Ky konjak është përgatitur në një fuçi druri. Por për fat të keq, në shtëpi, kjo nuk është gjithmonë e mundur. Për ta bërë këtë ju do të duhet leh lisi, e cila kishte qenë më parë zaparivayut në ujë të vluar. Për çdo litra e gjysmë e dokrra duhet të marrë një lugë gjelle e infuzion. Për të dhënë të pijë aromë aromë ju mund të shtoni një kanellë pak dhe një peppercorns pak.
përqendrohet gati
Nëse ju nuk jeni të sigurt në njohuritë e tyre në lidhje me përdorimin e përbërësve natyrore, është e lejueshme që të përdorin shijet gatshme për dokrra. Avantazhi i tyre kryesor qëndron në përbërjen e bilancit, ku ju mund të përsëris me saktësi aroma e raki, ose pije të tjera të elitës. Përveç kësaj, koha e gatimit ulur ndjeshëm.
Paketimin e përfunduar koncentrat është një sekuencë të qartë të hapave të përshkruara për përgatitjen e një pije, përafërt me origjinalin. Ju nuk duhet të eksperimentojnë me kombinime të përbërësve dhe kohë të mbetur në këmbë, për shkak se e mjaftueshme për të ndiqni udhëzimet. Rregulli kryesor është se kalaja dokrra nuk duhet të kalojë 60 gradë, përndryshe shije mund të bëhet misaligned.
Vëmendje serioze duhet t'i kushtohet faktit, siç kërkoi nga dokrra. Kjo ishte e shijshme, koncentrohen duhet të jenë të kualitetit të lartë. A nuk e pajis keq në këtë shtojcë, sepse në qoftë se ajo do të jetë i dobët, vakt mund të çojë në probleme serioze shëndetësore. Ajo do të jetë më mirë nëse ju bleni përqendrohen aty, ku ju mund të shijoni pije para-përfundoi.
kajsi Moonshine në shtëpi
Çfarë mund të jetë më mirë se fruta të freskëta? Ato mund të hahen të freskëta, vënë në pjekje, përgatitjen e tyre për bllokim dhe kështu me radhë. Por ju gjithashtu mund të përdorni ato për përgatitjen e pijeve alkoolike. Kështu, një mjaft të madh kajsi popullore Brew. Në shtëpi, mjaft shpesh përdorin recetë e mëposhtme:
- tërësisht të larë 10 kg fruta, të pastër nga kockat dhe mish i grirë (ose përdorin një blender);
- shtuar slurry rezultuar ishte 5 kg sheqer dhe të mbushur me 15 litra ujë;
- për të përshpejtuar procesin e fermentimit, shtoni 100 gram maja të freskëta;
- për 7-10 ditë, të lëngshme duhet të mbush në një vend të ngrohtë në një enë të mbyllur (në qoftë se ju zgjidhni të mos shtoni maja, përgatitja pije është vonuar deri në 45 ditë);
- sinjal për këtë birrë gati-brewed, do fouling në pjesën e poshtme dhe shije blerjes lëngshme hidhur;
- Së pari ju duhet pak kohë për të filtruar dokrra të ardhmen përmes disa shtresa të napë;
- me ndihmën e një aparati të veçantë të kryer nga distilimi deri në pije arrin kala 45 gradë.
Kjo i jep një birrë shumë të butë. shënime të lehta kajsi të bërë pije të veçantë.
Recetë pure e sheqerit dhe maja
Baza e dokrra është brewed birrë. Përkundër faktit se përbërja e tij është mjaft e thjeshtë, procesi i përgatitjes përfshin ekzekutimin e kushteve të caktuara. Recetë pure e sheqerit dhe maja kërkon pajtueshmërinë me përmasa mëposhtme të përbërësve:
- 3 litra ujë i pastruar;
- 1 kilogram sheqer;
- 150 gram maja (në qoftë se ju preferoni të përdorni materiale të thatë të para, ajo do të duhet 50 gram, por në këtë rast do të kërkojë më shumë dhe një acid të vogël limoni).
Në lidhje me teknologjinë e përgatitjes së në shtëpi i bërë birrë, atëherë ajo fillon me shurup sheqeri. Për ta bërë këtë, ju duhet për të ngrohur sheqerin me pak ujë derisa të shkrihet plotësisht. Lëngshme duhet të vlim rreth 10 minuta. Ju pastaj mund të shtoni acid limoni, dhe pastaj Bates zjarr dhe të lënë shurup për t'u përgatitur edhe për një orë.
Cilësia e ujit është e një rëndësie të madhe për përgatitjen e një birrë shijshme. Për të shmangur formimin e llumit dhe shije të pakëndshme, ia vlen që të përdorin ujë të pastruar. Nëse ju merrni të lëngshme nga trokitje e lehtë, atëherë në çdo rast, nuk vlim atë. Është më mirë për të le të krijoj për dy ditë. Uji është e përzier me para-gatuar shurup.
Majaja është përgatitur nga maja. Është e mjaftueshme për t'i mbushur me ujë sipas udhëzimeve të aktivizuar këtë përbërës. Për të filluar procesin e fermentimit, shtoni maja në një enë të komponentëve të para-përgatitura. Ata duhet të qëndrojnë në një vend të ngrohtë për 5 ditë. Signal proces përfundimi mbyllja do të nxjerrë dioksidin e karbonit.
Për të përmirësuar shijen e dokrra, Braga duhet t'i nënshtrohen procedurave kundër ndotjes. Për këtë qëllim është e nevojshme për të ngrohur up, duke shkaktuar fillojnë aktive e përzgjedhjes tepërt dioksidit të karbonit. Nëse ju pastaj shtoni një balte të vogël të bardhë ose xhelatinë, se Braga do të jetë shumë më e pastër dhe të ndritshme.
Si për të bërë ngjyra dokrra
Nëse jeni të interesuar në pyetjen se si të ngre dokrra, ju duhet të kuptoni se është e nevojshme për të dhënë jo vetëm shije të mirë, por edhe e bukur, ngjyra të pasura. Për këtë qëllim, ajo nuk është e nevojshme për të përdorur ngjyra sintetike. hije të këndshme shprehitë tuaja në shtëpi mund të bëjë përbërësit e mëposhtme natyrore:
- Për të dhënë të pijë një ngjyrë të bukur të artë, shafran është përdorur. Por për shkak se kjo nuancë është shumë e shtrenjtë, ajo mund të zëvendësohet nga lëvozhgë portokalli ose ndarëse të një arre.
- krijoj Rich kuq të marrë në qoftë se ju të shtoni në atë disa vile për boronica të thata.
- Për pije u bë diell i verdhë, përdorni nenexhik ose limoni balsam. Gjithashtu kanë një majdanoz të ngjashme efekt dhe selino.
- Nëse ju shtoni të krijoj thata lule e lule misri, ata do të bojë atë në ngjyra ekzotike blu.
- Të krijoj bë smerald gjelbër, ju duhet të përdorni gjethet e rrush pa fara e zezë. Ata mund edhe të zëvendësohet nga onions gjelbër. Për të hequr qafe e shije të pakëndshme dhe erë, lëng shtrydhur nga pupla duhet të vlim për ngrohje të ulët, derisa vëllimi është përgjysmuar.
- Nëse ju doni për të pirë konjak blerë hije kafe, shtoni në të një pak sheqer të djegur. Ju mund të përdorni çaj të zi, por ajo sigurisht që duhet të jenë të kualitetit të lartë.
- Mënyra më e lehtë për ngjyrën e vendas - të shtoni një bllokim të vogël. Pra, ju nuk do të vetëm të pi do të bashkëngjitni ngjyrë të ndritshme, por edhe e bëjnë atë një pak i ëmbël, me shënime fruta delikate.
dokrra pa erë
Shumë shpesh, vodka ka një erë shumë të pakëndshme. Kjo është një nga arsyet kryesore që kjo pije ka fituar famë. Si për të përzënë dokrra pa erë? Përgjigjja është e thjeshtë: përmbahen në mënyrë rigoroze të teknologjisë. Është e rëndësishme që njësia ishte i pastër, dhe uji dhe përbërës të tjerë ishin me cilësi të mirë. Ajo është gjithashtu gabim mjaft e zakonshme është rritja e temperaturës. Nëse ju jeni në gjendje për të shmangur erë të pakëndshme, përfunduar produkti mund të shpëtoj prej tij në mënyrat e mëposhtme:
- Tri litra vodka duhet të marrë rreth 2 gram mangan. Shpërndajë atë në një lëng dhe prisni derisa sedimenteve bie. Pija duhet të kalojnë nëpër një filtër. Procedura mund të përsëritet disa herë derisa era zhduket.
- Për të hequr vajra avioni krijoj, përdorni sode buke. Ajo duhet të shtohet në lëngun në normën prej 10 gram për litër. Pas 12 orë në fund të një beftë dhe për këtë arsye duhet të krijoj drenazhuar me kujdes.
- Nëse ju nuk doni të shtoni në alkool tuaj në shtëpi nuk ka substanca të huaja, erë të pakëndshme mund të hiqet duke përdorur një metodë të tillë si ngrirje tharje. Thjesht vendosni një qelqi apo metali enë me një birrë në frigorifer. Ujë të falsifikuar primerznet në muret e anijes, dhe alkooli mbetet në gjendje të lëngët. Ajo do të bjerë vetëm në një enë.
- Kjo është një qymyr druri shkëlqyer absorbues. Ajo duhet të grimcuar mirë, dhe pastaj rrokulliset deri në disa shtresa të napë. Nëpërmjet këtij filtri improvizuar duhet të jetë disa herë për të kaloni vendas.
- Banorët e zonave rurale, ku qasja në të gjitha llojet e bimëve është pothuajse e pakufizuar, është përdorur shpesh për të eliminuar erë të pakëndshme e rrënjë violet. Ajo është thjesht e vënë në krijoj për 2 javë.
pije receta popullore salcë
Për aromë dhe shije e dokrra ishte një të këndshme dhe të rafinuar, përdorni receta e mëposhtme testuar:
- Për të pirë blerë këndshme shije të ëmbël-kosi, pour 2.5 manaferra kg ose raspberries dhe shtoni një vanilje pak. Sa më gjatë që mbush vodka, aq më i habitshëm është shije kokrra të kuqe.
- pije aromatik dhe athët që ju të merrni kur ju të shtoni në mal hirit dokrra. Manaferrat numër duhet të jetë e tillë që të lëngshme e mbulon atë në 2/3.
- Mjaft interesante, recetë mund të konsiderohet vodka Moskës. Për përgatitjen e tij në alkool në shtëpi është shtuar 20 gram xhenxhefil dhe 50 gram mente në 3 litra lëng. Insiston kjo duhet të pini rreth një muaj.
- mead Real mund të përgatitet duke shtuar 4 lugë produkt ëmbël për litër të dokrra. Për të pirë ishte edhe më intensive dhe me aromë, shtoni një koriandër pak, balsam limon, dhe leh lisi.
- Vjeshtë - kohë për mollë. Në mënyrë të vendosur rras frytet e një shishe qelqi, dhe pastaj derdh vendas në të, në mënyrë që ajo mbush gjithë hapësirën në dispozicion. Vendosni enë në diell për 10 ditë. Lëngu duhet të jetë vazhdimisht trazim. Pasi ju pini tendosje, shtoni sheqer në diskrecionin e saj dhe të lejojë që të qëndrojë për disa ditë.
Gjetjet
Për fat të keq, kjo pije është vodka, ra në diskreditim në sytë e shumicës së njerëzve. Megjithatë alkoolit shtëpi mund të krahasohet me një formë arti, sepse ajo është në gjendje për të kënaqur edhe palates më të kërkuar. Për ta bërë këtë, është e rëndësishme të dini se si të bëj fisnik vendas. Vlen të përmendet se asnjë filtrimi dhe aromatization nuk ndihmon për të bërë elitën tuaj pije, nëse jo në përputhje me teknologjinë e prodhimit. Nëse jeni të sigurt në dijeninë tuaj, atëherë ju mund të sigurtë të eksperimentojnë me shije të ndryshme dhe aditivëve aromatike.
Similar articles
Trending Now