Sallatë me troftë: recipes

Trout kanë përkiste gjithmonë në kategorinë e shijshme dhe shpesh i pranishëm në tryezën tonë vetëm si një komponent i menysë festive. Zakonisht nga ajo për të bërë sanduiçe, ose ka shërbyer në formën e shkurtimeve. Sot, megjithatë, zonjë ndalur kështu lloj të këtij peshku dhe kuzhinier nga ajo më të ndryshme - jo vetëm publikun, por edhe enët e përditshme. Për shembull, një sallatë e troftës në variacionet e saj të ndryshme - kjo nuk është një komponent i një darkë formale, por enët mjaft të njohur që zonjat tona janë trajtuar me kënaqësi familjen e tij.

Pra, ne kemi vendosur për të ndarë me ju një disa receta për gatim këtë gjellë, kështu që ne ofrojmë disa opsione. Si rregull, të përgatisë një sallatë me troftë kripur, por ju mund të përdorni të konservuar. Përveç kësaj, sot është duke u bërë shumë popullor dhe troftë nën një pallto lesh, duke zëvendësuar harengë tashmë disi të mërzitur tradicionale. Por le të - në rregull. Pra, ne fillojmë.

Sallatë me troftë ekzotike

Kjo pjatë është ende mjaft i takon kategorisë së festës. Megjithatë, nëse dikush i pëlqen të ketë në tryezën e tij çdo ditë të pranishëm asgjë të pazakontë, atëherë një sallatë me troftë dhe mjaft zbresin për bukën e përditshme. Për fat të mirë, edhe pse ai quhet ekzotike me komponentet nuk kanë nevojë për të shkuar larg për të. Prandaj, ne do të shkojmë në dyqan ushqimore më të afërt të aksioneve deri atje përbërësit e mëposhtme:

• troftë (500 g);
• kaperi (30 g);
• domate (4 ose 5 copë.);
• avokado;
• nje rezervuar;
• dy limon;
• zarzavate.

Gjithashtu, ne do të duhet katër lugë vaj ulliri, kripë dhe - në qoftë se ju pëlqen aromë - piper.

preparat

Trout (fileto natyrore) të prera në kube, dërgoni ato në një tas. Domate ne kemi nevojë pa lëkurë, kështu që ata janë djegur dhe të shpëtoj të këtij përbërës të panevojshme, e ndjekur nga domate, gjithashtu, të prerë në kube dhe të shtoni në peshk. Pastaj derdh të gjitha vaj ulliri, piper, kripë, dhe për të dërguar sallatë të ardhmen në frigorifer për gjysmë ore. Kur zgjedhësit tanë promarinuyutsya, shtoni atyre të njëjtën avokado feta diced dhe qepë (të prerë atë në unaza e gjysmë). Ka edhe të dërgojë kaperi, pa përzierjen e çdo gjë që është e rëndësishme! Sasi e vogël me herbs. Nëse ju doni të - ju mund të shtoni në një pjatë dhe i krisur, i cili jo vetëm që e bëjnë të duket më tërheqës, por edhe t'i jepte një shije të veçantë.

Nga dhe të mëdha, duke e bërë një sallatë me troftë, është e mundur për të eksperimentuar pakujdesia. Ky peshk është pothuajse universal në drejtim të kombinuar me produkte të tjera. Dhe për të mos kjo deklaratë duhet të konsiderohet e pabazë, unë do të ju tregojnë se si për të bërë një sallatë shumë të pazakontë të zakonshme.

Trout nën një shtresë lesh

Kjo është e drejtë, nuk do të jetë i befasuar. Dhe, më besoni, për të gatuaj atë një herë, është e mundur që ju të vendosni të përhershme braktisin harengë si një përbërës i madh, duke e zëvendësuar atë me një peshk i kuq. Ne do të eksperimentojnë? Pastaj Garner:

• troftë kripur (300 g do të jetë e mjaftueshme);
• vezëve (4 cope.);
• panxhar (2 copë.);
• karota (1 pc.);
• patate (3 cope.);
• qepë (1 pc.);
• majonezë (1 paketë);
• djathi (100 g).

Si të gatuaj

Siç mund ta shikoni, marule ynë për të njëjtat përbërësit janë të nevojshme si për "shtresë" tradicionale. Por, siç e dini, çdo detaj (e cila, nga rruga, edhe, troftë nuk mund të quhet), është në gjendje që të ndryshojë krejt shijen e gjellë. Pra, në rastin tonë. Megjithatë, ju përpiqeni - shih për veten tuaj. Pra, perime dhe vlim vezë, pastrojë. Karrota, patate dhe panxhar fshij në një rende, imët shkërmoqet thikën vezë. Bow troftë dhe prerë në kube të vogla. Për vakt ynë doli e bukur, është e dëshirueshme për të marrë një formë të lëvizshëm. Ajo gjithashtu shtrihet shtresa e të gjithë përbërësit, promazyvaya çdo majonezë. Kronologjike rendit: panxhar, pastaj patate, pas karrota, qepë, vezë, troftë. Peshku me majonezë nuk janë të lubrifikuar, por sasi e vogël me djathë integruar. Të gjithë. Siç është rasti me harengë, salads duhet të lejojë kohë për mbarsje. Çfarë, pyesni, në fakt, është ndryshimi? Fakti që aromë delikate do të bëjë gjellë zakonshme troftë është shije shumë të veçantë, dhe ngjyra e saj e bukur t'i jepte një vështrim të pazakontë dhe festive.

Dhe më në fund, do të përpiqen për të përgatitur një sallatë të troftës konservuar. Ai është shumë i shpejtë, i cili me siguri do të ju lutem amvise tona zënë.

Sallatë në një nxitim

Për marrjen e saj Përgatitja:

• troftë konservuar (Banka 1);
• dy turshi;
• një panxhar turshi ;
• dy llamba;
• dy molla;
• tre patate;
• 100 g e mishit mish të pjekur (mundësisht viçi ose pule);
• vezë;
• kos për furnizimin me karburant.

Hap një kavanoz e peshkut të konservuar, lëng drenazhuar. Patate të ziera më parë në një uniformë, pastrohen, prerë në kube. Në mënyrë të ngjashme, ne të vazhdojë me mollë dhe panxhar. Mish, vezë, kastravec dhe qepë imët pres. Pastaj përzierje të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezonin me kripë dhe piper, veshur me kos. ju mund të zëvendësojë atë me majonezë, në qoftë se ju keni më shumë për shije, nëse e dëshiruar.

përfundim

Sallatë me troftë, siç u përmend tashmë, mund të jenë të përgatitur në forma të ndryshme. Gjëja kryesore - mos kini frikë të ëndërrojnë, për të eksperimentuar dhe për të zëvendësuar përbërësit.