Sa kalori në sallam, dhe nëse ajo mund të konsumohen në dietë

Kur një kasap gjerman Johann Laner shumë shekuj shpikur përlëvduar pjatë e tij, ai mezi menduar se si shumë kalori janë në sallam. Atëherë kjo pak një mendim, sepse produktet kanë qenë gjithmonë e natyrshme, por një mënyrë e jetës ishin të gjithë në lëvizje. Por, në këtë moshë ethshëm, kur njerëzit janë përndjekur stresin, dhe ne për tetë orë në ditë ulur zyrë Sydney, është e vështirë të qëndrojnë të qetë në pyetjen e asaj që hamë. Dhe ne hamë ne jemi më konservatorë, soje, stabilizues, niseshte, vaj palme dhe flavorings ", në afërsi të natyrshme".

Mjerisht, industria ushqimore e brendshme sidomos zell mori suxhuk. Në çdo dyqan e tyre ka një duzinë tituj nga prodhues të ndryshëm. Etiketat deklaroi me krenari të ndryshme të mishit, nga të cilat produkti është bërë - pule, gjeldeti, mish derri ose viçi, por përqindje modeste heshtur e këtij komponenti. Por edhe në qoftë se ajo është e specifikuar se çfarë nënkuptohet me fjalën, të tilla si "mish derri"? A mendoni se çfarë nënkuptohet pjesë grirë e fileto, dhe tashmë fillojnë të numëruar numrin e kalorive në sallam, në bazë të vlerës së energjisë së këtij produkti ... A nuk nxitojnë: quajtur "derri" prodhues do të thotë lëkurë e kafshëve, mushkëritë, tendons, prerjet dhjamin dhe gjëra të tjera të shijshme të vogla.

Po, është e vërtetë se qentë janë jashtëzakonisht të lehtë për t'u përgatitur. Ato mund të jenë zier lehtë dhe ngrënë me mustardë, rosto me vezë të skuqura ose omëletë, rosto në skarë ... Në përgjithësi, në qoftë se qerja, është e mundur që të përdorin në formën e saj të para - përbërësit e mishit, sepse nuk është tashmë i gatuar. Por ajo është e vlefshme për të bërë për ata që e konsiderojnë kalorive në ushqim, dhe sidomos ata që janë të ulur në një dietë terapeutik? Ushqyesve në produkt, sigurisht jo. vetëm pozitive - shpejtësia në gatim dhe ngopur ato. Por pas gjysmë ore pas salcice mëngjes fillon të ankohem nga uria në stomak. Pse? Soy proteina dhe niseshte krijojnë një ndjenjë të rreme të ngopje, por magji zhduket shpejt ...

Pra, sa kalori janë në sallam? Ajo të gjitha varet nga ajo që është bërë dhe, e fundit por jo më pak, nga integritetin e prodhuesit. Nëse ai përdor për prodhimin e produkteve të saj është me të vërtetë e mishit me pak qumësht - si ata e bëjnë në shtëpinë e salcice në Gjermani - vlera e energjisë e këtij suxhuk është 260-270 kcal për 100 g Call ushqime saj dietë, duke çuar në humbje peshe, është e vështirë. Por nëse marrim markat tona popullore - "Elisevskie", "Baby", "Milk", "Shkolla", "ruse", - shifrat do të jetë gati dy herë më e ulët, rreth 130-150 kcal.

Pra, çfarë është për të numëruar numrin e kalorive në sallam, le të mendojmë: ajo që është përdorur trupi ynë nga ajo? Ndoshta jo shumë i madh. E pra, edhe në qoftë se në përbërjen e produktit përfshijnë një "përbërës mish" dhe qumësht. Vlera ushqyese e salcice qumështit (Pink në prerë ata janë vetëm për shkak të ngjyra e ushqimit) është i vogël, dhe ata mund të kreditohet në kategorinë e ushqimeve të ulët kalori. Megjithatë, "Ramenskoye" Vlera kalorike është 212, dhe mish pule - 260 njësi. Sigurisht, nuk mund të zbritur përgatiteni për të ngrënë salcice. Për shembull, sa shumë kalori në derrat në batanije? Dhe në qoftë se ne kemi vënë në një pjesë të një copë djathë? Dhe në qoftë se ne të skuqura gjellë në vaj perimesh? Natyrisht, ajo u rrit në 350-400 kcal.