Rrotullon Delicious Aubergine mbushur

rrotullon Aubergine - një snack shijshme dhe e thjeshtë. perime zgjatur prerë shumë i përshtatshëm në shirita të gjatë, të cilat janë formuar si gjuhë. Pas gatim eggplants janë shumë fleksibël. Kjo i lejon ata të kthehet në pothuajse çdo mbushje.

Çfarë të zgjidhni patëllxhan

Para gatimit rrotullon patëllxhan zakonisht nuk janë pastruar. Duhet të theksohet se lëkura nga perimet e fortë dhe ju lejon të ruani formën. Për të përgatitur rrotullon Aubergine, ju duhet të zgjidhni perimet që i ngjajnë një Aeroplani. forma e tyre si të rrumbullakët dhe të zgjatur. Këto eggplants janë shumë më të lehtë për të prerë shirita. Trashësia e çdo fetë duhet të jetë nga 5 deri në 6 milimetra. Nëse rrip është e hollë, ajo është e lehtë për të thatë, dhe pastaj pushim. Nëse trashë, ajo do të jetë e vështirë për të rrokulliset për të rrokulliset.

Snack me mbushjen e djathit

rrotullon Aubergine me djathë dhe hudhër përgatitur shumë thjesht. Kjo është një rostiçeri ideale për ata që duan për të trajtuar veten të shijshme, por jo gjellë shumë kalori. Për të përgatitur rrotullon kërkuara:

1. Tre patëllxhan.
2. 60 gram djathë, mundësisht krem.
3. 5 gram hudhër.
4. 3 gramë kopër.
5. 3 gram qepë të gjelbër.
6. 30 gram domate.
7. Kripë dhe krem - për shije.

Procesi i përgatitjes

rrotullon Aubergine me djathë dhe hudhër kanë një shije origjinale dhe djegëse. Kjo rostiçeri do të apelojë për shumë. Duhet të fillojnë gatim me toppings. Hudhër duhet pastruar, dhe pastaj pres. Ajo duhet gjithashtu të jetë zarzavate copëtuar. Për djathë, ju duhet të shtoni hudhër copëtuar. Komponentët duhet të jetë edhe të përziera. Përbërja rezultuar duhet të derdh herbs copëtuar dhe llokoçis përsëri. Nëse mbushje tashmë është tepër i trashë, ju mund të holluar atë. Për këtë pjesë të nevojës për të futur një krem pak.

Tani ne mund të përgatisë patëllxhan. Perimet duhet të prerë feta, pak kripë dhe të lënë në këtë minutë pozicion 10. Pas kësaj patëllxhan lehtë të skuqura në një tigan me vaj perimesh. Pllaka duhet të jetë kafe e artë.

Patëllxhan të gatshme duhet të përhapet me të përfunduar mbushje. Onions duhet të pastrohen dhe të prerë në copa të mëdha dhe domate - cubes. Në krye të masës së djathit është e nevojshme për të vënë një fetë domate dhe qepë. Ju mund të shtoni një gjelbërim të vogël. Kjo pasohet nga rrotullon roll. Kjo është e gjitha rostiçeri gati. Shërbejnë rrotullon Aubergine me djathë mund të jetë një pjatë e dytë patate. Kjo pjatë është gatuar shumë shpejt. Prandaj, ajo mund të ndihmojë nëse pragu ishin mysafirë Nezhdanov.

rrotullon Aubergine me arra

Për përgatitjen e snacks të tilla do të duhet:

1. Tre patëllxhan.
2. 50 gram arre.
3. Disa karafil të hudhër.
4. ½ domate.
5. Zarzavate të dekoroj.
6. Salt.

fazat gatim

Për të bërë rrotullon Aubergine me arra, ju duhet të përgatisin me kujdes të gjithë përbërësit. Nga kjo varet rezultatin. Për të filluar për të bërë patëllxhan. Ata nuk kanë nevojë të pastrohen. Mund të jetë prerë direkt në shirita, sezonin me kripë, pastaj të lënë për 10 minuta. Pas kësaj, feta duhet të tejkalohen, pije mirë, pastaj të thatë. Në një tigan të ngrohur vaj vegjetal e vlefshme dhe e vënë atë të përgatitur patëllxhan. Strips duhet të skuqura në të dy anët deri kafe e artë. feta të gatshëm është më e mirë për të vënë në një peshqir letre për të hequr naftës mbetur.

Tani ju mund të përgatisë mbushje. Hudhër dhe arra duhet të pastrohen. Domate janë copëtuar mirë. Arra duhet të bluaj me ndihmën e një procesor ushqim ose blender. Hudhër duhet të kalojë përmes shtypit. Të gjitha komponentët duhet të jenë të përziera deri sa të qetë.

feta patëllxhan në anën e përgatitur duhet të nxjerr mbushje. Pas kësaj, feta duhet të jetë i mbështjellë në rrotullon. Snack gatshëm për të vënë në një pjatë të veçantë. rrotullon Aubergine me hudhër dhe arra mund të dekoroj, spërkat me herbs copëtuar.

Meze e patëllxhan me domate

Për të përgatitur rrotullon Aubergine duhet:

1. 800 gram patëllxhan.
2. 100 gram kopër.
3. Një vezë pule.
4. 60 ml vaj vegjetal.
5. 200 gram pomiidor.
6. 4 karafil të hudhër.
7. Salt.

Si të gatuaj

Patëllxhan i ri duhet të jetë prerë në shirita me trashësi të cilëve është më pak se 2 centimetra. Feta duhet të vendosen në 30 minuta në ujë të kripur. Gjelbrit duhet të pres, domate të prera në feta, dhe butësisht rrëmbej vezë.

Hudhër duhet të pastrohen dhe i copëtuar shumë imët. Produkti duhet të jetë i përzier me kopër copëtuar dhe shtoni pak kripë. Feta patëllxhan duhet të hiqen nga shëllirë dhe Pat thatë. Pas kësaj, strips duhet të skuqura deri në ngjyrë të artë në të dy anët në vaj, para-zhytur në vezë. Në çdo patëllxhan fetë nevojshme për të hedhur një copë domate, hudhër, përzierje lugë kopër, pastaj dele rrotullon. Përfunduar rostiçeri ju duhet të vënë në një vend të freskët për një orë. rrotullon Aubergine me domate dhe hudhër gati. Mbetet për të aplikuar ato në tryezë.

Rolls e patëllxhan me mish te grire

Për të përgatitur CHARCUTERIE patëllxhan do të duhet:

1. Dy patëllxhan.
2. vaj vegjetal.
3. Salt.
4. 500 gram mish te grire.
5. Një kryetar i qepëve.
6. Tre karafil të hudhër.
7. Një vezë.
8. Tre domate.
9. Cilantro.
10. Piper.
11. Disa lugë paste domate.

Metoda e përgatitjes

rrotullon Aubergine me mish te grire mund të gatuaj çdo. Gjëja kryesore - për të vëzhguar rend. Për të filluar është për të përgatitur perimet. Patëllxhan prerë së bashku shirita të hollë dhe të skuqura në vaj vegjetal në një hije të artë.

Tani ju mund të përgatisë mbushje. Për ta bërë këtë, ju duhet për të pastruar hudhër dhe qepë. Ushqimi duhet të grimcuar plotësisht dhe vënë në viçi terren. Struktura gjithashtu duhet të shtoni një vezë, piper, kripë dhe cilantro. Të gjitha produktet duhet të jenë të përziera edhe me dorë. Pra, pesha do të jetë më homogjene.

feta patëllxhan përgatitura duhet të vendoset gabimisht në disa pjesë. Atje, ku strips mbivendosen, është e nevojshme për të hedhur jashtë grirë gatshme. Tani ju duhet për të përfunduar roll. Për ta bërë këtë, ju duhet së pari të heqë buzë të ulët të fetë, dhe pastaj të lartë. Rezultati duhet të jetë diçka si një zarf. Të rrokulliset nuk është kthyer, edges e ngritura mund të bashkohen me një kruese dhëmbësh druri.

Rrotullon mbështjellë duhet të vihet në një fletë pjekje. Domatet duhet të hekura. Domate paste është më e mirë për përzierje me ujë. Mjafton të xhami të lëngshme. Lëng rezulton është e përzier me domate copëtuar. Në përbërjen rezulton është e nevojshme për të shtuar një piper dhe pak kripë. rrotullon Aubergine që përhap salcë përgatitur dhe vendoset në një preheated 180 ° C furrës. rostiçeri të tilla pjekur për gjysmë ore.