Petë kineze me pule dhe perime. Recetë për enët

petë kineze me pule dhe perime, recetë e cila do të konsiderohet si një pak më poshtë është shumë e shijshme dhe gjellë të pasur. Kështu darkë mund të ushqejnë dhe familjen tuaj, dhe mysafirë të ftuar. Megjithatë, shumica e njerëzve nuk kanë një çelës për mënyrën se si për të përgatitur gjellë tha. Kjo është arsyeja pse recetë hapi i tij pas hapi, ne kemi vendosur për të paraqitur në këtë artikull.

petë kineze me pule dhe perime: hap recetë

Në vend të përgatitur një vakt më vete, disa nga amvise marrë petë në qese dhe vetëm brewed atë në ujë të valë. Ajo duhet të theksohet se kjo është jo vetëm shumë të shijshme, por edhe jashtëzakonisht e dobishme. Në lidhje me këtë ofertë për të bërë një vakt vetë.

Kështu që petë brendshme kineze të merrni më ushqyes dhe e shijshme, për testin duhet të ketë komponentët e mëposhtëm:

• kripë tabelë - dessertspoonful plotë;
• pijshëm holodnuyu- ujit ½ kupë;
• vezëve freskëta mesme - 2 cope;.
• miell gruri - 450 g

qëlloj Mesim vezë

Si për të përgatitur petë kineze me pule dhe perime? Recetë konsiderohet ushqim merr një kohë të gjatë përzierjen bazat ftohtë. Për këtë qëllim, lëvizje vezë me ujë dhe kripë, pastaj gradualisht shtoni miell atij. Të gjithë përbërësit janë të përziera tërësisht deri në një brumë të fortë. Ajo është vendosur në një qese (polietileni) dhe la mënjanë për 35 minuta.

Gatim petë

Pra, ju merrni një petë të vërtetë kinez me mish, ju duhet të ndiqni në mënyrë rigoroze kërkesat e recetë. Pas mbajtjes themelet e saj mbështjellë në një shtresë e hollë, spërkati një sasi të mjaftueshme të miellit. Pastaj, fletë rezulton është mbështjellë në një listë dhe prerë me një thikë të mprehtë. petë gjata menjëherë shtrirë në një sipërfaqe të sheshtë dhe të thata pak. Në përfundim, ajo është e tronditur në një sitë, është përhapur në valë kripur ujë dhe kuzhinier për 7-11 minuta. Gjatë kësaj kohe, petë duhet të jetë plotësisht i gatshëm, por nuk gatuash. Pastaj ai ishte hedhur në një kullesë dhe do të shpëlahet tërësisht në ujë të ftohtë.

Përbërësit e nevojshme për enët

Cilat produkte të tjera janë të nevojshme për të kanë kthyer nga petë shijshme kineze me pule dhe perime? Enët recetë aziatike kërkon përdorimin e:

• bizele të njoma - 150 g;
• ftohëse gjirit pule - 450 g;
• salcë soje - 35 ml;
• karrota lëng - 2 cope;.
• qepë bardhë qepë - 2 bit;
• vaj ulliri - 35 ml;
• erëza të ndryshme, duke përfshirë edhe akute - për shije.

komponentët e përpunimit

Pas valë petë duhet të vazhdojë me përgatitjen e mishit dhe perimeve. gjokse pule larë tërësisht, peeled dhe vuri përballë, dhe pastaj të copëtuar në kube. përpunohen më tej perime. Qepë të prerë në unaza e gjysmë, karrota dhe fshij karrota integruar.

Gatim mish dhe perime

Për të përgatitur enët e shijshme kineze të marrë një tigan të thellë saute, larë me vaj dhe ndezur fort. Pastaj, në një tas të përhapet gjoks pule, karrota dhe prej qepëve. Të gjithë përbërësit janë tërësisht llokoçis skuqura. Pas kësaj, për ta shtoni salcë soje, erëza e nxehtë dhe bizele të njoma. Të gjithë përbërësit merak nën kapak të mbyllur për ¼ orë. Nëse është e nevojshme, ajo është derdhur pak ujë.

Në fazën përfundimtare

Pas të gjitha produktet janë të butë, ata shtronin petë ziera më parë dhe përzierje mirë. Si e tillë, përbërësit janë mbajtur të shkurtër në pjatë (rreth tre minuta), zbuluar.

Si të aplikoni për darkë?

Tani që ju e dini se si për të bërë petë kineze me pule dhe perime? Recetë e këtij gjellë e thjeshtë, por shumë të shijshme dhe mbushje u prezantua më lart.

Pasi të gjithë përbërësit janë të përziera së bashku në një enë, ata janë të shpërndarë në pllaka dhe e nxehtë mëson shtëpisë. Dëshirueshme që të përdorin një vakt të tillë nga shkopinj kineze. Për shkak të mungesës së të tilla, ju mund të përdorni një pirun të zakonshëm.

Përveç kësaj, petë kineze salcë me farat e susamit ose seasonings të tjera.