Përfitimet e kënaqur qull në mëngjes. ushqim të duhur dhe të shëndetshme

E dobishme dhe korrekte mëngjes - është baza e një akuzë e gjallëri për të gjithë ditën. Ignore vakt mëngjes nuk mund të në çdo rast, si ju nuk do të jetë në një nxitim. Megjithatë, jo të gjithë është mëngjes po aq e dobishme. Yndyrshëm suxhuk sanduiç, ka të ngjarë të çojë në ndjenjat e sleepiness dhe ashpërsia, për më tepër, kjo nuk i jep trupit mineralet e nevojshme për të funksionuar si duhet. Diete pranoi unanimisht faktin se ajo ishte qull janë opsioni më i mirë për mëngjes më të shëndetshëm. Përfitimet e kënaqur qull në mëngjes - kjo është një fakt i padiskutueshëm, por, pavarësisht nga kjo, tema dukej interesante për ne, sepse ajo nuk u zbulua deri në fund.

Si te zgjidhni një produkt të dobishëm

Në mendjet tona koncepti i "qull" dhe "Hercules", tashmë është i shkrirë në mënyrë të vendosur në një. Por ata patjetër duhet të dallojnë. bollgur dobishme - kjo është tërshëra krunde. Se kjo është një depo e vitaminave dhe mineraleve, elementët gjurmë dhe proteina. A "Hercules", - një markë që u shfaq në BRSS në 20-tat. Prodhuesit, në fakt, ofroi opsion drekë të shpejtë, të përgatitur posaçërisht grurin. Për këtë qëllim, tërshëra shell hequr, embrionet janë të ndara pastaj, dhe pastaj presion grurin në katran të njohur. Në këtë rast, përdorimi i qull tërshërë në mëngjes bien ndjeshëm si misri shkatërruar, mungesa e fibrave dhe aksioneve bazë të vitaminave. Mbeten të kalorive që ne të rritet me shtimin e qumështit, gjalpë dhe sheqer. Kjo rrëmujë nuk mund t'i atribuohet një dietë të shëndetshme.

oats Whole-kokërr

Nëse ju doni ushqimi juaj ishte i mirë, sigurohuni që ju të hani të paktën 100 gram tërshëra krunde nënshtrohen vetëm trajtim të vogla, çdo ditë. Oats kokërr takon familjes, dhe për këtë arsye përmban karbohidratet komplekse, dhe është burimi kryesor i energjisë. Qe skeleti i jashtem i grurit - nje burim proteine krunde dhe fibra, minerale dhe vitaminat e grupit B. endospermës tërshërë - nje shtrese te ndermjetme, ku modelet e përqendruar e karbohidrateve, proteina, fibër. Së fundi, tërshërë embrion - është burimi më i rëndësishëm i vitaminave dhe mineraleve. Kështu, përdorimi i bollgur në mëngjes është e pamohueshme. Ky është një produkt i lirë që përmban pothuajse gjithçka që ju nevojitet për jetën tuaj. Në këtë qull është shumë e volitshme për të gjitha kategoritë e popullsisë.

Bollgur - zgjedhja është e qartë

Në fakt, mjekët kanë kushtuar shumë kohë vëmendje të pasme. Përfitimet e kënaqur qull në mëngjes hetuar tërësisht. Ndër të gjitha kokrra e tjera (natyrisht, edhe të dobishme) oats renditet e para në sasinë e proteinave, fibra, karbohidrate dhe yndyra, janë çuditërisht të asimiluar me lehtësi nga trupi tonë. Në këtë rast, tipar të saj kryesor është se thithjen e ushqyesve zhvillohet shumë ngadalë, dhe për këtë arsye ndjenja e urisë nuk ju vizitoni për një kohë të gjatë. Kjo është në sajë të kësaj karakteristike të bollgur për mëngjes u bë shumë popullor në Evropë. Magjepsje me ushqim junk në mesin e evropianëve - kjo është vetëm një tendencë në modë, e cila shpejt kaloi, dhe përsëri të gjithë u kthye në ushqim të shëndetshëm.

ushqyesve

Në dietë mëngjes bollgur mbush trupin tuaj me ushqyesve. Së bashku me proteinat dhe karbohidratet, ajo gjithashtu vitamina A, E, K, PP, dhe B. Megjithatë, kjo nuk është e gjitha që e dobishme për ne bollgur. Së bashku me pjesën tjetër, në trupin tonë dhe për të marrë minerale: kalium, magnez, fosfor, jod, squfur, hekur, kalcium, nikel, dhe madje edhe një listë të substancave të dobishme.

Përdor rregullisht, kjo rrëmujë do të ndihmojë kolesterol më të ulët dhe për të zvogëluar rrezikun e zhvillimit të mpiksjen e gjakut. Me këtë, trupi fillon të përshtaten me shpejtësi të mjaftueshme për procesin e tretjes. Kjo mund të duket se kjo rrëmujë shpejt të mërzitem, por këtu është e mundur për të treguar imagjinatën. Bollgur me një banane apo një mollë me qumështin e kondensuar ose çokollatë, ose ndoshta një fetë proshutë ose djathë, si ju mund të shihni, variacionet ju mund të mendoni për një sasi të madhe. Pas disa muajsh të përdorimit të saj të rregullt ju do të vini re se puna e mëlçisë dhe veshkat do të bëhet më e qëndrueshme, ajo do të pushojë të shqetësojnë e gjëndrës tiroide. Dhe shumë thonë përmirësimin e aktivitetit mendor. Të gjitha proceset e trurit fillojnë të shkojnë shumë më të shpejtë, përmirëson kujtesën dhe vëmendje, shumë më shpejt se sa ju mund të përqendrohen dhe të mblidhen mendimet tuaja, humor, rritur dukshëm. Kjo është, ju merrni një, mëngjes gjobë të mirë-balancuar dhe mundësi për të rikthyer shëndetin e trupit tuaj, dhe kostoja e produktit është i ulët.

tërshërë-thekon

Megjithatë, të gjithë e mësipërme zbatohet vetëm për qull gruri tërë. "Hercules" (drithëra) - është, në fakt, të përpunuara tashmë, produkt i rafinuar i cili nuk ka një efekt të tillë të dukshëm. A keni vënë re një ndjenjë e shurdhim pas pjatë të bollgur ose qull e rëndë? Kjo sugjeron se produkti është i mbingarkuar niseshte, e cila është përpunuar në glukozë. Kjo është për trupin tuaj e bën pak dallim nëse hani bukë e ëmbël e bardhë apo qull, veçanërisht në qoftë se ajo shtuar në qumësht dhe gjalpë. Në të ardhmen, duke ndikuar pankreasit, niseshte mund të shkaktojë zhvillimin e diabetit dhe ajo gjithashtu tenton të jetë depozituar në pjesët më të rrezikuara të figurës njerëzore.

Mirat dhe të këqijat

A mund të hani bollgur? Thekon janë shitur sot janë të ndryshme, siç thonë ata, shije dhe ngjyrë. Zgjidhni më i madh, ku në paketimin thotë se "kuzhinier të paktën 20 minuta." Sigurisht, të tillë një rrëmujë e vlerave të japë për të kënaqur të gjithë-kokërr, por ajo ruan ushqyesve. Por përpunimi më i rëndësishëm teknologjik është kryer, produkti final është më pak se e dobishme. Kjo vlen qull ushqim të shpejtë, që është uji mjafton valë steamed. ushqim të duhur dhe të shëndetshme dhe ushqim nga çanta për përgatitjen e menjëhershme - është gjëra të papajtueshme. Edhe pse, natyrisht, në qoftë se nuk është një zgjedhje para jush: petë ose qull ushqim të shpejtë, sigurisht, është më mirë që të zgjedhin për të dytë.

Mëngjes më e dobishme

Ngre shumë pyetje në lidhje me debatin është se si të gatuaj qull për ta bërë atë sa më të dobishme të jetë e mundur. Në fakt, çdo gjë varet nga objektivat e ndjekura. Nëse ju dëshironi të humbni peshë, atëherë ju keni nevojë për të kufizuar konsumin e kalorive të tepërta, dhe për këtë arsye të gatuaj qull në ujë. Është e dëshirueshme për të dhënë në këtë rast nga kripë. Dhe në qoftë se ju vetëm të qëndrojë për ushqim të duhur dhe të shëndetshme dhe duan për të përmirësuar shëndetin e tyre, për të mbushur trupin me elemente të dobishme gjurmë dhe vitamina, është e mundur që të përballojë një shtojcave të lartë kalori. Nga rruga, tregu sot nuk ka qumësht soje, dhe cek, i cili do të jetë shoqërues tuaj të përsosur në luftën për një figurë të bukur. Bollgur me qumësht - kjo është një mundësi e shkëlqyer për ushqim për fëmijë, si dhe një nxënës kalori mëngjes.

ditën e agjërimit në qull

Nëse jeni duke konsideruar përdorimin e këtij produkti, në mënyrë për të humbur peshë, ju ndoshta keni qenë të pyesin se si shumë kalorive në bollgur. Në fakt, vlera e tij ushqyese është se ju mund të hani sa më shumë që është e nevojshme, shtim në peshë të tepërt nuk do të funksionojë. Në anën tjetër, duke kufizuar futje e ushqime niseshte dhe e ëmbël, ju në mënyrë të vazhdueshme të bjerë ato kg shtesë. 100 g të produktit kanë një total prej 342 kcal. Në të njëjtën kohë ne duhet të theksohet se gjatë kaçamak gatim rrit në masë të madhe në vëllim, por nuk merrni kalorive shtesë. Prandaj, shërbim i vetëm i drithërave përfunduar në ujë (100 g) - është i 134 kcal.

Nutritionists këshillojnë t'i përmbahet agjërimit ditët qull tërshërë për këdo që dëshiron për të humbur peshë. Mjafton të 1-2 herë në javë për të kaluar në bollgur ushqimit. Në ditën që ju duhet 200 gram drithëra, gatuar në ujë. Ju mund të pini hips u ngrit dhe çaj jeshil. Bollgur me mjaltë janë gjithashtu të pranueshme, por në ditën e konsumimit të mjaltit duhet të kufizohet në një lugë çaji.

bollgur gatim

Ne kemi folur tashmë për këtë në treg sot ka dy opsione për marrjen e produkteve të menjëhershme bollgur. Kjo kokërr dhe drithërat. Ju mund të zgjidhni atë që plotëson më mirë nevojave tuaja të tanishme. Kokrra janë gatuar për të paktën 30 minuta, thekon - nga 5 deri në 20 minuta (më e dobishme për ata që përgatiten të gjatë). Produkti i zgjedhur është derdhur në ujë të vluar ose qumësht dhe me nxitje të rregullt gatuar deri tenderit. Flakes është e mbushur në të lëngshme nga raporti 1: 3, si dhe tërshëra me krunde. Sa kalori në bollgur - nuk është e vështirë për të numëruar, bazuar në numrin e produkteve që kanë marrë. Bollgur me banane - kjo është shumë e shijshme, por përmbajtja kalori është rritur dukshëm, pasi ai është një fryt ju jep kërkesat e pothuajse të përditshme të kalorive. Por, manaferrat të freskëta ose të ngrira - një mbushje e madhe për një mëngjes të shëndetshëm. Mos harroni se mjalti mund të shtohet në qull vetëm kur ajo të jetë ftohur pak, përndryshe të gjitha ushqyesve shpejt zhduket.

Pronat medicinale e bollgur

Sot ajo është në modë që të ketë mëngjes bollgur. Përgatitja këtë qull të dobishme për të gjithë familjen, dhe duke shërbyer enët mund të mundi frazën legjendar: ". Bollgur juaj, zotëri" Fëmijët mund të tërheqë vëmendjen e mbushje shijshme në formën e çokollatë dhe arra, dhe të rriturit kanë më shumë gjasa për të dëgjuar zërin e arsyes, për shkak se ka prova të shumta nga të mirat e kësaj drithëra.

Për të forcuar kockat dhe dhëmbët, si dhe të mbrojtur veten kundër osteoporozës, ajo është e rekomanduar ditore për të ngrënë një sasi të vogël të qull, gatuar në ujë. Nëse vuani nga tensioni i lartë i gjakut, ose thjesht duan për të mbrojtur sistemin tuaj kardiovaskular, ju duhet çdo ditë për të pirë një gjysmë gotë me bollgur supë. Përgatitja është shumë e lehtë, ajo është e mjaftueshme për të marrë një kokrra të qelqit pour litër ujë dhe vlim për 10-15 minuta. Ky është një mjet i shkëlqyer për marrjen e shpëtoj ënjtje. Bollgur - kjo është një tjetër mjet i shkëlqyer për trajtimin e sëmundjeve të stomakut dhe të zorrëve. Bollgur përshkruar për peptike akute stomakut, gastrit dhe pankreatitit, kolit dhe helmimin. Bollgur përkryer rregullon stomakun dhe zorrët, ajo ndihmon me kapsllëk dhe diarre. Cook pelte terapeutik është një punë e lehtë, pjesë e pasme të derdh ujë në raport 1: 1, të vënë një fetë bukë thekre dhe të lënë të eksitohet për 12 orë. Pastaj lëngu është drenazhuar dhe vlim.

gabuar të ardhmen

Në fakt, vështirë të thuhet se rrëmujë mund të jenë të dëmshme. Megjithatë, të ziera në qumësht, ajo është një produkt i rëndë që nuk i përshtatet mirë me konceptin e humbjes së peshës. Në raste të tilla, zgjidhja më e mirë është bollgur me një banane, ajo shije të mirë, shumë e dobishme dhe jo shumë kalori. Megjithatë, ekziston bollgur për mëngjes, drekë dhe darkë nuk janë të vlefshme. Fakti që acid phytic, e cila gjendet në pjesë e pasme, do të grumbulluar gradualisht në trup dhe turret kalcium prej tyre. Përveç kësaj, ekziston një gjë e tillë si intolerancë ndaj drithërave, ose sëmundje celiac. Ajo është e trashëguar dhe është një contraindication plotë për përdorimin e këtij drithëra. Kjo është, kujdes dhe vëmendje për ndjenjat tuaja nuk do të ndërhyjë, por ndryshe, të përgatisë qull si shpesh si ju dëshironi të. bollgur juaj, Sir - mëngjes i përkryer për të gjithë familjen.