Ushqim dhe pije, Pjatë kryesore
Cilat janë fryti bie ëmbëlsira
Hard pika fruta karamele ishin shumë të njohura në vendin tonë në kohën e sovetstkih Bashkimit. Në ato vite, fëmijët vetëm të dashur ato karamele pak salcë. Me kalimin e kohës, ka shumë produkte të tjera ëmbëltore. Por, për shumicën e gjyshërve shije karamele preferuar e sotme ishte kujtimet më të këndshme të fëmijërisë.
interesante të dini
Sot industrisë ëmbëltore ofron klientëve një sasi të madhe të llojeve të ndryshme të çokollata. Por, për shumë një delikatesë të preferuar të mbetet fruta karamele pika. Megjithatë, pak njerëz e dinë historinë e vërtetë të balls pak sheqerosur.
Në Rusi, ata u shfaq në shekullin e XIX. Pastaj Lollipop është prodhuar vetëm në formën e figurave (meshkuj ose ariu) në një shkop. Fëmijët e perceptojnë ato si lodra dhe të shijshme të marra nga prindërit si shpërblim për sjellje të mirë. Para së karamele zier sheqerit të bërë me dorë. Pak më vonë për prodhimin e tyre kanë dalë me një makinë të veçantë. Ajo përbëhej nga dy bateri, duke kaluar midis tyre, në masë të ëmbël ka fituar një larmi formash. Hard pika fruta karamele mori emrin e tij në para-revolucionare Rusinë. Kjo është bërë për të dalluar topa të ëmbëlsuar me ngjyrë nga "ledyashek" të tjera të ëmbël. karamele e tij e pazakontë Emri i detyruar heroina e romaneve të famshëm të Dumas - Duchesse de Montpensier. Pra, me një dorë të lehta e shkrimtarit të famshëm, një konfeksion të re.
Përfitimet dhe dëmet
Lozenges pika fruta, si dhe ndonjë karamele tjera të këtij lloji janë të përgatitur nga valë shurup sheqeri. Si rregullator aciditetit, përdorur zakonisht acid citrik. Për të dhënë produkte të një shije të veçantë të përdorura më parë erëza të ndryshme. Sot karamel aromë dhene me një ushqim shtues, në formën e esenca, ose përbërësve sintetike. Megjithë vlerën e saj të madhe të mjaftueshme ushqyese (377 kalori), candies sheqer konsiderohen të dëmshme për produktin trupit të njeriut. Kjo është lehtësuar nga dy përbërësit kryesore:
- Sugar. Mbetur përgjithmonë në gojë, kjo është një e shkëlqyer terren ushqyes për bakteret, të cilat gjatë jetës së tyre të fshehtë acid. Kjo ishte ajo që shkatërron smaltin, duke shkaktuar prishjen e dhëmbëve. Përveç kësaj, sheqeri ndikon negativisht në proceset e ndryshme metabolike. Një numër i madh i këtyre candies mund të çojë në alergji dhe madje edhe diabetit.
- Aditivëve. Në ditët e sotme, kryesisht - substanca sintetike, shumë prej të cilave nuk mund të konsiderohet plotësisht i pafajshëm.
Në të njëjtën kohë dobi të karamel ëmbëlsira, duke ngritur humor. Arsyeja për këtë janë sheqerna të thjeshta që shkaktojnë trupi i njeriut për të prodhuar serotonin (hormon i lumturisë). Gjithashtu, mos harroni në lidhje me vlerën e madhe të energjisë së këtyre candies pak.
Përshtypjet e blerësve
Montpensier - karamele, e cila gjatë kohës sovjetike ishin shumë të popullarizuara. Ata janë zakonisht nuk shiten në sasi të mëdha, dhe paketa të veçanta. Ajo ishte aq i paharrueshëm karamele preferuar për shumicën e blerësve. Ndonjëherë një karamele pak prodhuar në formën e topa pa përhapur. Kjo krijoi disa bezdi për konsumatorin. Për të marrë një pjesë të karamele nga paketimi, ajo kishte për të thyer off nga një copë e vetme, cohered si pasojë e afat-gjatë magazinimit. Përveç kësaj, ne kemi prodhuar karamele, spërkatën me sheqer.
Ky produkt ishte një dukje më tërheqës. Përkundër faktit se karamele ndonjëherë kanë një formë të parregullt, ata janë gjithmonë në kërkesë për një kohë të gjatë nuk do të shtrihen në raftet. Sot, pika fruta janë të ndryshme nga ato që ishin më parë. Ata janë pjesërisht të humbur ish popullaritetin e saj. Arsyeja kryesore për këtë ishte përbërja e produktit. Përveç sheqerit, për të dhënë një prodhues të veçantë aromë filloi të shtuar flavorings të ndryshme kimike. Siç tregon praktika, kjo ka një ndikim negativ në kërkesën e konsumatorit. Megjithatë, disa nganjëherë ende i kushtoj vëmendje të "ledyashki" ëmbël duke u përpjekur të përdorin ato për të kujtuar fëmijërinë e largët të lumtur.
fun Price
Tani, në dyqane ushqimore mund të gjenden fruta përsëri karamele bie në një kanaçe. Pikërisht si ata kujtuan blerësi në masë që nga kohët para-revolucionare.
Sot, këto produkte janë në dispozicion në kuti të madhësive të ndryshme dhe forma. Prodhimi i ëmbëlsirave të angazhuar shumë fabrika lokale ëmbëlsirave. Për shembull, NP "Confit" prodhon katrore, drejtkëndëshe dhe paketimin e rrumbullakët në të cilën produktet janë të paketuara në formën e formave diamanti, topa ose "pilula". Dhe pesha e produktit është shumë e ndryshme: 55, 60, 65, 100 ose 120 gram. Nga kjo varet nga çmimi i saj. Për shembull, një kuti katrore me candies fruta, sasi e vogël me sheqer, të dashuruar ëmbël do të kushtojë 100 rubla. Kjo është mjaft pak, duke pasur parasysh shije të madhe dhe cilësi të shkëlqyera produktit. Përveç kësaj, njerëzit tanë kanë mësuar të mos e hedhin larg paketimin, dhe e përdorin atë në fermë për ruajtjen e gjëra të ndryshme. Kjo është një tjetër plus në favor të karamele njohur.
Similar articles
Trending Now