Një recetë popullore: supë e çfarëdo produkti

Sipas dietitians, kurset e para janë të dobishme për të gjithë. Dhe supave - veçanërisht. Pothuajse asnjë efekt mbi ndryshimin e aciditetit të stomakut, ato ndihmojnë trupin për të marrë enzima të veçanta që prishen proteina. Përveç kësaj, ajo është një shumë e enët ulët-kalori, kështu që ata janë të dobishme për ata që përmbahet në një dietë. Supë mbush më të shpejtë, më të lehtë për të tretet dhe parandalon kapsllëk. Ajo promovon tretje normale, e cila përcakton gjendjen e përgjithshme shëndetësore të lëkurës, thonjtë, flokët.

Ndoshta, çdo familje ka vet recetë. Supë mund të jenë të përgatitur nga çdo e produkteve: kërpudha, mish ligët, perime, drithëra.

Shumë e shijshme, por një përzemërt, të lehtë kthen supë e lakër. Të gatuaj atë ju do të duhet rreth 300 gram lakër, djathë, patate të vogla, salcë kosi ose krem, bimëve për shije, pak kripë, verë tryezë.

Finely copëtuar lakër pour perime ose supë të lehta mishit, në mënyrë që ai ishte një gjysmë tigan. Ka edhe shtoni patate. Shuar rreth 20 minuta, pastaj shtohet krem ose krem, djathë, gjalpë (gjalpë ose perime), është sjellë përsëri në vlim. Pas kësaj supë përzier, atëherë korrigjuar shijen e saj duke përdorur erëza, herbs, verë tavolinë, kripë. Pure rezultuar në vlim të dhënë për herë të fundit, menjëherë të pastër zjarrin. Dekoroj gjellë mund të jetë e gjelbër, qepë të gjelbërta, croutons shtëpi.

Nuk është një tjetër recetë. Supë është bërë edhe nga lakër. Ajo do të marrë vetëm një ngjyrë, çdo fletë ose Bruksel lakër. Përgatitja e ushqimeve të njëjtën mënyrë, por me patate gatuar karrota integruar. Erëza të mira për enët e lakër konsiderohet qimnon, borzilok, arrëmyshk.

Shumë të shijshme supë kungull. Për të përgatitur atë, ju duhet të merrni një kungull i njomë të mëdha (courgette mundur), qepë të vogël, një karrota, hudhër (në shije), rreth dy gota e krem, erëza. Ajo është e mirë për të marrë Curry, xhenxhefil, bimëve të freskëta.

Në një tigan me një rënie të naftës është parë onions zier deri tejdukshëm. Pastaj shtoni për të copëtuar kungull i njomë, zier derisa të tenderit, dhe pastaj konvertohet në një pure blender.

Pure holluar me qumësht, shtoni kerri, xhenxhefil, vënë në zjarr. Derisa ajo fillon të valoj, në një Crisp në gjalpë karrota pjekur, integruar. supë e gatshme zbukuruar me karrota pjekur, zarzavate.

gjellë të shëndetshme mund të jetë i gatuar me mish. Urdhëroni recetën. Supë, e cila rekomandohet edhe për fëmijët e vegjël, rezulton i shëndetshëm, por shumë e lehtë. Për ta bërë atë, ju së pari duhet të zieni oriz, fshij atë mirë. Përzierje me mish, kaloi dy herë përmes një mulli gjobë grilë. Shto qepë, karrota integruar, vlim derisa karrota janë të tenderit. Sezonin me kripë, erëza. Blender për ta kthyer në pure përgatitur pjatë, zbukuroni me zarzavate.

Një nga më popullor është ndoshta supë qepë, i cili erdhi nga Franca. Mundësitë e zgjedhjes për përgatitjen e tij shumë, këtu vetëm një recetë. Supë, ajrit, të butë, të përgatitur me qepë, djathë, krem, erëza. Së pari, në një tigan me një lugë gjalpë, një kile qepë sjellë në transparencë. Është shumë e rëndësishme që ajo nuk vlim, por thjesht dobësuar. Kur qepë të bëhet krejtësisht transparente, ajo shton krem, në një ngrohje shumë të ulët (jo djegur!), Zier për 15 minuta pastaj shtoni djathin e grirë, të cilat zgjedhin shijen e tyre. Kur djathi është shpërbërë, supë është e përzier, pastaj shtoni në atë verë, shfaq kosi, kripë, erëza, të cilat janë zgjedhur edhe në diskrecionin e saj. Kur pure të marrë shijen e dëshiruar, ai është dhënë një çiban përsëri. Para se të shërbejnë, dekoroj gjellë me djathë integruar, herbs, croutons shtëpi.

Soups mund të jenë të përgatitur nga çdo produktet. Peshk dhe perime, fruta dhe qumësht, ata janë krejtësisht të diversifikuar tabela do të thyejnë "Kartës" stomak, të ndihmojë për të blerë një figurë të pakta.