"Lakinsk" - birrë nga provinca ruse

dashuruar birrë produkt të njohur të quajtur "Lakinsk". Birra e markës që nga viti 1966 është prodhuar në të njëjtën fabrikë, të vendosura në një qytet të vogël në rajon Vladimir.

historia markë

Në një fshat të vogël në brigjet e lumit Undolki në vitet shtatëdhjetë të shekullit të kaluar Consumer rus hapi një ndërmarrje të vogël për prodhimin e birrës.

Kapaciteti i fabrikës ishte relativisht i vogël. Ai furnizon produktet e saj kryesisht në rajonet fqinje. "Lakinsk" birrë të gëzuar në ato vite një kërkesë të mjaftueshme. Ai ishte i respektuar për shije të mirë dhe cilësi të shkëlqyera. Kjo është për shkak të faktit se për prodhimin e pije për të përdorur ujë natyral mineral, i cili në këtë ditë është nxjerrë nga puset arteziane, të vendosura të drejtë në lokalet. Pas një periudhë të vështirë të mbijetesës në vitet nëntëdhjetë të largëta, në fillim të dy mijtë filloi të rritur kapacitetin e prodhimit. linja të reja për shisheve ishin nisur. Tani birrë "Lakinsk" është prodhuar jo vetëm në një kapacitet enë qelqi prej 0.5 litra, por edhe në kegs dhe shishe PET të 1.5 dhe 2.0 litra.

zgjeruar edhe gamën. Nëse para se përfaqësuesit e shenjat ishin vetëm "Lakinsk" birrë, "origjinale", "21", "Jubilee", "Classic" dhe "Bright", pastaj pas disa vitesh, varieteteve të reja, "Lux", "Golden", " Boomer "dhe" 33 rajon. " Me kalimin e kohës, bimore lokale ka fituar një grup i njohur "Rudo" kompanive, dhe që nga viti 2008, ai është konsideruar si një degë të saj.

Përshtypjet e blerësve

Në sajë të pronarit të ri të birrës nga rrethina Vladimir mësuar në shumë qytete ruse. Tani ajo edhe mund të gjenden në raftet e dyqaneve në Moskë dhe Shën Petersburg. Megjithatë, të gjitha nuk është formuar mirë, si e dëshiruar. Pavarësisht nga përgjigjet pozitive të ekspertëve, shumë njerëz ende nuk guxojnë për të blerë birrë "Lakinsk". Komentet në lidhje me këtë produkt mes njerëzve nuk ishte shumë i ka hije. Shumë besojnë se kombinimi i një korporate të madhe nuk ka shkuar në të mirë të produktit.

Edhe pse teknologjia e prodhimit të saj përfshin fermentimi natyral, ku në produkt janë ruajtur plotësisht minerale dhe ushqyesve të tjera. shije thinly-thekshëm dhe hidhërimi këndshme e produktit jep një malt selektive dhe HOPS famshme çeke. Por shumica e blerësit janë dakord se kjo ishte tipike për birrë nga Lakinsk vitet e kaluara. Tani ajo ishte e holluar me ujë dhe e hidhur. Dhe kreu në mëngjes për disa arsye ajo dhemb nuk është një shaka. Kënaq vetëm çmimi, e cila është mbajtur në nivelin më të ulët.

klasën e njohur

"Lakinsk origjinale" birrë filloi të nxjerrë nga fillimi i hapjes së uzinës. Kjo është një nga varietetet më të vjetra, e cila ende është prodhuar në fabrikë. Për këtë qëllim: malt, ujit artezian, HOPS, oriz dhe sheqer. Rezultati është një produkt me një përmbajtje të alkoolit prej 4.7 për qind. Sipas karakteristikat teknologjike një çelët dritë, i prodhuar nga fermentimi poshtme, duke e bërë pije bëhet një shije individuale dhe aromë të veçantë delikate. Kjo birrë është prodhuar, zakonisht në shishe prej qelqi në një gjysmë litër dhe është shitur me një çmim të volitshme.

Aktualisht, ajo është konsideruar më të mirë të asaj që krijoi brewers lokale gjatë jetës së bimëve. Ky produkt me të vërtetë mund të konsiderohet një biznes kartë të ndërmarrjes. Kjo është plotësisht në përputhje me traditat afatgjata të cilësisë dhe vazhdon historinë e centralit famshme Lakinsk, e cila u hap pas rindërtimit të një lloj erë të dytë.