Kokrra dhe Oilseeds

Sasia e madhe e produkteve të konsumuara popullsisë përditshme botës, siguroi dega më e rëndësishme e bujqësisë - Prodhimi kulture, themelet e të cilave në çdo kohë janë konsideruar drithërave dhe oilseeds. Le të flasim për këto komponente të rëndësishme të industrisë, arritjet dhe perspektivat.

drithëra

Drithëra përbëjnë pjesën më të fuqishme të të gjithë vëllimit të selskhozproduktov të prodhuar në mbarë botën. Ata rriten deri në 60% të të gjithë tokës së punueshme dhe Akra është zënë plotësisht në disa shtete. Kjo nuk është befasuese, pasi këto kultura janë baza themelore e të ushqyerit të popullsisë së çdo vendi, një pjesë e madhe e dietë të kafshëve dhe materialet e nevojshme të para janë shpesh të rëndësishme për shumë fusha të industrisë. Pothuajse 80% e vëllimit të grurit në botë zënë grurë, misër dhe oriz. Na tregoni në lidhje me këto bimë.

grurë

Njohur që nga kohërat e lashta, kultura është një kokërr kryesor. Puna Përzgjedhja në zhvillimin e varieteteve të reja, më rezistente nuk ndalet as për një orë, në mënyrë që në rajone të ndryshme të rritet përshtatur me kushtet varieteteve lokale. Zonat më produktive për kultivimin e këtij drithëra konsiderohen fushat e Amerikës dhe Kanadasë, i Argjentinës tokës kulturore punueshme, Rusia, Australia, Kina dhe vende të tjera dhe kontinente.

oriz

Nga madhësia e orizit të lashtave, ushqimi kryesor për njerëzit e vendeve aziatike, renditet i dyti në botë. Kjo kulturë - komponenti kryesor i shumë zonave industriale, mbeturinave që racionet e ushqimit shtesë blegtoral. teknologji të veçantë për kultivimin e orizit është e mundur vetëm në tropikët lagësht, kështu që zona e saj e prodhimit identifikuar gjeografikisht vendet jugore dhe jug-lindore të kontinentit aziatik. Lider i padiskutueshëm në kultivimin dhe mbledhjen e orizit - Kinë, prodhuesit kryesore - Japoni, Tajlandë, Indi.

misër

Përdorimi i saj tradicional: Ushqimi dhe kulture foragjere. ngrohjes-loving bimë, kultivimi i të cilave është i përqendruar në zonat me një klimë të butë, latitudes të ngrohtë të butë - misri meksikan i lindur. Fushat kryesore të prodhimit janë fushat amerikane, të vendosura në jug të Liqeneve të Madh. Eksportuesit më të mëdhenj të misrit vendet e Veriut dhe Amerika e Jugut të njohur.

Oilseeds

Ullinjtë janë bimë, fruta ose fara të cilat prodhojnë vajra yndyrore.

Farërat Oilseeds të përmbajë deri në 60% yndyrë dhe janë baza për prodhimin e vajra bimore që kanë një ushqim të çmuar apo kuptimin teknik. Ata janë përdorur si ushqim ose lëndëve të para për të përfunduar dhe lubrifikantë, janë përdorur në pjekje, ëmbëltore, canning, industrisë farmaceutike dhe aromë, në prodhim bojë dhe të tjerët.

Për oilseeds janë specie botanike të ndryshme familjeve: kungull, ulliri, bishtajore, ahu, pisha, Euphorbiaceae, yasnotkovyh dhe shumë të tjerë. Një shumë prej tyre, një listë të plotë të familjeve të këtyre bimëve përbëhet nga më shumë se 30 tituj. Vajrat e prodhuar prej tyre, tani përbëjnë 70% të sasisë së yndyrës së konsumuar në botë.

Idetë Progressive zëvendësimi i yndyrave shtazore me perime dhe disponueshmërinë relative të këtyre produkteve janë rritur ndjeshëm intensitetin e prodhimit dhe shitjes së tyre në vitet e fundit. vendet e specializuar në kultivimin e naftës në zhvillim, të reduktuar eksportet e vajrave në lidhje me zhvillimin e objekteve të veta për përpunimin dhe shitjen nuk është më lëndëve të para dhe produkteve të gatshme.

lashtat oilseed janë bimët posedojnë veti të vlefshme toning - çaj, Rubiaceae (kafe), Malvaceae (kakao). Ata janë rritur në zona shumë të kufizuara - .. Në tropikale dhe subtropikale, dmth vendi i prodhimit është e përqendruar në disa vende të Azisë Jugore - Malajzia, India dhe të tjerët.

Features prodhimin oilseed në Rusi

Pavarësisht nga fakti se në Rusi shumica e zonave të vendosura në zonat me një klimë mjaft të ashpër, dhe zonat kulture janë të përqendruar në latitudes butë dhe kontinentale (në rajon Vollga, Siberi, Prikavkaze, Uralet dhe Lindjen e Largët) sektorin tradicional të bujqësisë, duke përfshirë edhe kultivimin e oilseeds bimët zhvilluar intensivisht. Prodhimi bujqësor në Rusi mbulon shumë sektorin e prodhimit të bimëve, përveç kultivimit të bimëve ekzotike, të papërshtatshëm për kushtet e brendshme.

Tre lloje dominante e grurit, i njohur gjithashtu si oilseeds ruse - luledielli, sojë, canola. prodhimet e tyre zënë rreth 4 milion hektarë dhe ato janë kultivuar për marrjen e naftës dhe miell me një komponent të lartë proteine. Vajrat e përdorura në gatim, ushqim - si pjesë e dietën e kafshëve.

Faktorët që ndikojnë në kultivimin e kulturave dhe fazat e prodhimit të tyre

Rritje këto bimë është e varur nga faktorë thjesht territoriale: The klimatike karakteristikat, përbërja dhe tokës pjellorisë, vendndodhja gjeografike. Për shembull, në zonat e thata në misri të thatë pak të zhvilluara dhe lagështia e lartë ose të pengojë shi marrjen lashtat mira gruri. Prandaj, roli i rëndësishëm i planifikimit është i shmangen gjithmonë vëllimit të lashtave dhe përputhshmërinë me kërkesat e bimëve të caktuara me klimën e rajonit.

Ka 4 faza, të cilat janë ndarë në të gjithë procesin e prodhimit të grurit dhe oilseeds:

• preparat shtrat farë;

• mbjellje;

• korrjen;

• duke siguruar ruajtjen dhe transportin klientët potencial ose përpunuesit.

Tjetër, le të flasim për kultivimin e oilseeds, duke zënë kryesor mbjellë sipërfaqe prej Rusisë.

luledielli

Duke përfaqësuar luledielli oilseed - bimë të gjithanshëm. Në të nuk është gjithmonë një kërkesë të lartë në vend, pasi që pjesa më e madhe e vajrave bimore bërë nga luledielli është. Oil famshme cilësi të lartë gustatory gjatë prodhimit dhe të pastrohet nga papastërtitë. Shtrirja e gjerë e konsumimit të këtij produkti: është pretenduar për të ngrënë, të përdorura në prodhimin e bojrave, llaqeve, karburanteve dhe lubrifikantë, në marrjen e sapun. Mbeturinave - tortë dhe vakt - janë një bazë e shkëlqyer për prodhimin e ushqimit të kafshëve. Kultivuar si një luledielli dekorativ bimore dhe bimore shkëlqyer bee. Nëpërmjet përpjekjeve të mbarështuesve edukuar në kulturën, madje gome-lloje.
Luledielli është më produktiv në zonat e ngrohta me tokë pjellore e zezë. Ajo ka nevojë për kohë të gjatë në rritje sezon, dhe gjatë lulëzuar - temperaturë mjaft të lartë (25-30˚S) lagështi tokës dhe sigurinë. Rendimentet maksimale deklaruara deri në 45 ton për hektar. Më të suksesshme në kultivimin e lulediellit në Rusi janë jugore, qendrore dhe rrethe federale Volga.

sojë

Oilseeds dhe është një vendas i Azisë Lindore - soje. Ajo ka qenë kohët e fundit kultivuar në vend, por ajo është shumë popullor dhe zë një territor të gjerë në Lindjen e Largët (rajon Amur dhe Khabarovsk Territory) dhe Zi Tokës, prezantoi Stavropol dhe Krasnodar Territory. Zona e kufizuar e kultivimit sojë si një kulturë e ditëve të gjata, kërkesat e një klimë mjaft të lagësht dhe të ngrohtë. Analistët e tregut paraqitur pretendimin se në vitet e ardhshme, të lashtat e soje do të dyfishtë si rezultat i punës së madhe të përzgjedhjes, rezultatet e të cilave sot është numri i varieteteve të njohura të përshtatura me kushtet më të rënda të rritjes.

Konsumi i vogël soje në industrinë ushqimore në Rusi kompenson për rritje të vazhdueshme të kërkesës për atë si një produkt të eksportuar, janë të gatshëm për të blerë jashtë vendit. Përveç kësaj, që nga fillimi i shekullit ka qenë një rritje të mprehtë në konsumin e ushqimit të kafshëve soje me bazë, duke siguruar një fitim të mirë.

përdhunim

Familja e madhe e quajtur "oilseed" përfshin përdhunimin, zgjerimin Akra e cila ishte një nga prioritetet ruse Politikës Agrare. Sot, të lashtat canola arriti në 1 milion hektarë. vaj canola është e lartë në acide yndyrore të pangopura - ushqim të shkëlqyer. Jashtë vendit, është e preferueshme për të luledielli, duke zënë një pozicion drejtues në Rusi, kështu që tregu për këtë produkt është e garantuar për të ardhmen e parashikueshme.

Dhunimi si foragjere dhe mjaltë kulturë të vlefshme. në masë të gjelbër dhe farat e bimëve janë ushqyer për kafshët, dietë të cilit mirëmbahet dhe mbeturinave nga prodhimi i naftës - tortë dhe ushqim. Kohëzgjatja e përdhunimit lulëzuar oilseed - 30 ditë, e cila lejon përdorimin e kulturave si ushqim për bletët.

Vini re gjithashtu efektin fitosanitar i kulturës dhe aftësinë e tij për të grumbulluar në çështje organike të tokës, në masë të madhe të përmirësuar strukturën.

Kështu, farëra vajore dhe bimët drithërave janë shtylla kurrizore e bujqësisë - kulture.