Gingerbread Cupcake në kefir: recetat më të mira, sidomos gatim dhe recensione

Kur të ftuarit janë në pragun e derës, dhe ju keni asgjë për të ofruar ato për çaj, në shpëtim vjen një të shpejtë dhe të thjeshtë për t'u përgatitur pasta. Gingerbread cupcake në kos bërë nga përbërësit më të thjeshtë që saktësisht do të jetë në frigorifer çdo familje. Recipes për cupcakes kefir shëndetshëm dhe salcë kosi në furrë dhe multivarka janë paraqitur në këtë artikull.

Karakteristikat dhe sekretet e gatim tortë kushtueshëm

Problemi kryesor me të cilat përballen amvise në përgatitjen e tortës, është që të bie në myk pjekje menjëherë pas largimit nga furrë. Kjo është shumë frustruese kur një 2-minuta cake ajrit kthehet në një Korzhik sheshtë.

Përgatitja e shijshme cupcake Gingerbread ndihmuar këto sekrete:

1. Për tortë kthyer brumë i harlisur që ajo të jetë e ajrosur. Për ta bërë këtë, para së gjithash duhet të jetë edhe mundi vezë me sheqer derisa të shkrihet plotësisht, dhe pasi që të shtoni një masë harlisur bardhë e përbërësit e mbetur.
2. Tortë dytë Sekreti i shëndetshëm është për të forcuar reagimin sode dhe kefir, duke shtuar pluhur ekskluzivisht në pije të ngrohtë qumështit. Këto dy përbërësit janë të lidhura me përzierjen e parë së bashku dhe vetëm pastaj janë shtuar në brumë.
3. Për gati tortë nuk është opal në ajër, nuk nxitojnë për të tërhequr një formular me pasta nga furra. pie gatshme duhet të mbajë atë në 7-10 minuta.
4. Fruitcake më të përshtatshme dhe të pjekur mirë deri në formë të rrumbullakët me një vrimë në mes.

Duke paraqitur sekretet ju jeni 100% do të përgatisë kek i vockël i kushtueshëm dhe të shijshme.

Gingerbread cupcake në kos me arra

Një shtesë e mirë për pjekje harlisur në kos do të jetë arra. Siç e dini, kjo është një produkt i dobishëm është rekomanduar në baza ditore përfshijnë në dietën tuaj. Pra, pse do të këtë herë jo për të shtuar arra për kek i vockël tuaj në shtëpi.

Hap pas hapi pjekje gatim është si vijon:

1. Vezë (2 copë.) Rrihej me sheqer derisa xhami të bardhë.
2. Kos masë vezë e ëmbël është shtuar (1 st.) Dhe copëtues (2 orë. Lugë).
3. Masa është e trazuar, pas së cilës ajo është futur vaj vegjetal (½ v.) Dhe derdhi analizova miell (2 tbsp.).
4. Përfunduar Brumë është shtuar arra (½ rr.).
5. Brumë është derdhur në një formë buttered i cili është dërguar menjëherë në furrë për 60 minuta. Temperatura ngrohjes duhet të jetë vendosur në 180 gradë.

cake Gingerbread kontrollohet për gadishmërinë me një kruese dhëmbësh. Menjëherë pas pasta ftohjes mund të jetë prerë në pjesë dhe për të shërbyer.

Cake gjizë në kefir

Kos dhe gjizë - një kombinim perfekt i produkteve për përgatitjen e një tortë madhështore. Pjekje është marrë në të njëjtën kohë e ajrit, delikate, aromatik. пышный кекс. mysafirët tuaj janë të sigurt për të lëvduar ju për të përsosur, kek i vockël harlisur.

Pjekje është si vijon:

1. Me mikser duhet rrahur vezë (4 copë.) Filxhan sheqer dhe gjalpë (180 g).
2. Lugë çaji sode buke për të shuar në një gotë kos të ngrohtë, dhe derdh në një tas me masë vezë-djathë.
3. Shtoni vanilje dhe miell (2 tbsp.)
4. Të paktën nëse e dëshiruar, ju mund të shtoni feta banane.
5. Vendos brumë në një formë greased.
6. cake piqem në furrë 1 ore në një temperaturë prej 200 gradë.

Recetë tortë harlisur në furrë me rrush të thatë

Tortë në një recetë klasike përgatitur atë me rrush të thatë. Nëse për ndonjë arsye ky përbërës ju nuk e pëlqen atë mund të zëvendësohet lehtësisht me kajsi të thata, çokollatë, qershi të thata, dhe kështu me radhë. D.

cake Gingerbread me thatë të përgatitur sipas recetës mëposhtme:

1. Vezë (2 copë.) Me një sheqer xhami rrihej në një shkumë duke përdorur një mikser.
2. Masa e fluffy bardhë shtohet dhallë kupë dhe vaj vegjetal (½ v.).
3. Pas miell analizova (350 g) dhe pluhur pjekje.
4. Në brumë zameshennoe mikser rrush steamed shtuar.
5. Forma e vajit lubrifikues është derdhur qëlloj.
6. Muffins pjekur 40 minuta në 190 gradë.
7. Pritini dhe për të shërbyer cupcake ndjek pas ftohjes. Përndryshe, ajo do të shkërmoqet.

cupcake Lush çokollatë në kefir

Rich shije çokollatë tortë e ëmbël plotëson origjinale, në sajë të të cilit një pjekje të thjeshtë kthehet në një ëmbëlsirë të pavarur.

cake Gingerbread ne furre gatuar në sekuencën e mëposhtme:

1. Në një tas të thellë dhe të kombinuar përbërësit mirë të përziera thatë për brumë: një gotë miell dhe sheqer, një lugë çaji sode dhe 50 gram pluhur kakao.
2. Në një tas të veçantë, vezë rrihej në një shkumë, 30 ml vaj vegjetal dhe kos (1 tbsp.).
3. Gradualisht përbërësit e thatë, vetëm një lugë, janë futur në masë të lëngshme. Duke përdorur një teh silikoni brumë brumosur.
4. Përgatitur brumë përhapur në një formë greased dhe dërguar në 40 minuta në furrë (180 gradë).
5. Ndërsa tortë harlisur fitilin, ju mund të gatuaj ëmbël. Për ta bërë këtë në një tigan me një trashë poshtme të nxehtë kakao, sheqer, krem (2 lugë. Lugën) dhe pak gjalpë (20 g). Salcë duhet të mbahen në zjarr, nxitje të vazhdueshme, deri në përzierje bëhet i trashë.
6. Tortë ftohur nxjerrë nga myk dhe pour krem karamel nxehtë.

Recetë tortë harlisur me bllokim

Nëse ju keni një frigorifer bllokim uneaten, kuzhinier nga ajo e një kek i vockël thjeshtë. Të tilla pjekje sigurt për të kënaqur shijen tuaj dhe shkëlqimin.

Për të përgatitur tortë që ju duhet:

1. Në një bllokim qelqi shtoni një lugë çaji sode pjekje, llokoçis dhe të lënë për 5-15 minuta masë.
2. Pas një farë kohe, në masë fillon të nxjerr shkumë nga goja. Pas kësaj, kos mund të shtohet (1 st.), Sheqeri (½ v.) Dhe miell (2 tbsp.).
3. Përzierje brumë dhe në qoftë se jam nuk ishte e mjaftueshme trashë, shtoni pak më shumë miell.
4. Lyej formën e gjalpë dhe pour qëlloj në të. Për qëndrueshmëri ajo duhet të jetë si pancakes.
5. Piqem tortë për 45 minuta në temperaturën standarte (180 gradë).

Pan përshtatet çdo bllokim. Megjithatë, një shije më intensive dhe ngjyra do të ketë pjekur me shtimin e bllokim ferrë dhe Blackcurrant.

cake Gingerbread: recetë multivarka

Jo më pak e shijshme dhe i shëndetshëm tortë marrë gatuar në multivarka. Ajo është e përgatitur në "pjekje", ajo i përshtatet mirë, por rezulton kore zbehtë që mund të korrigjohet, tortë ftohur spërkatën me sheqer pluhur. Kur pjekje produkte multivarka rëndësishme që të mos hapur instrumenti të mbulojë një tjetër 10 minuta pas tonin. кекс на кефире. Në këtë rast, pjekje do të zbehet dhe të mos merrni një kek i vockël vërtetë harlisur mbi kefir.

Recetë e tortës në multivarka është si vijon:

1. qelqi sheqeri vezëve whipped (3 copë.) ne shkume.
2. Në një gotë dhallë shton një lugë çaji sode buke. Pasi pije qumështit fillon shkumës, ajo është derdhur në masë vezë.
3. Shtuar me gjalpë i shkrirë (100 g).
4. Të paktën miell është shtuar (rreth 2 gota). qëndrueshmëri brumë është likuid. Ajo duhet të thahet larg nga mikser Corolla.
5. Tani ju mund të pour qëlloj në një tas greased dhe të vendosur funksionin e gatimit "pjekje".
6. Pas 60 minutave, tortë është gati.

Recetë tortë harlisur me salcë kosi me çokollatë

ushqime të fermentuara janë pothuajse gjithmonë të sjellin pjekur mirë. Perfect për të bërë brumë dhe kos dhe qumësht i thartuar pjekur, dhe salcë kosi. Gjëja kryesore që produkti i fundit përmbajtje yndyrë nuk është shumë e lartë. пышный кекс. Nën këtë kusht ajo do të kthehet tortë shumë të shijshme dhe të kushtueshëm.

Recetë pjekje kërkon përputhje me një hap pas hapi instruksionet:

1. Ashtu si në recetave të mëparshme, duhet së pari të mundë 4 vezë dhe sheqer (1 st.), Si një shkumë.
2. Pastaj, në këtë masë me gëzof është shtuar 15% yndyrë krem kosi (200 ml), pluhur pjekje (1 ½ orë. Lugë), 50 g niseshte, dhe 350 g miell.
3. Brumë duhet të ketë rrallë, konsistencën e më pak se pancakes.
4. bie përfunduar çokollatë janë shtuar në brumë ose copa çokollate (70 g).
5. Kifle greased formë pjekur 45 minuta në temperaturën 180 shkallë.