Cow Bay - kërpudha të rrezikshme dhe helmuese

Cow Bay - kërpudha, të cilat janë më gjerësisht të referuara si "Dunka". Shkencërisht, ata janë quajtur svinushki hollë (Paxillus involutus). Cow Bay - kërpudha, të cilat kanë qenë më parë me kusht ngrënshëm. Megjithatë, pas disa rasteve të helmimit dhe të hetimeve më të detajuara çoi në helmuese.

përshkrim

Mushroom lopë lip ka kapelë në 10 cm në diametër. Në një moshë të re ajo ishte ulliri-kafe, melkovorsistaya dhe pak konveks, atëherë okër-kafe, rrafshuar, të thatë, të butë, matte me edges palosur poshtë, dhe një gyp në qendër. Në mot me shi, një hat mund të jetë shumë i rrëshqitshëm. Pllaka janë ngjyrë kafe, të shpeshta, dhe mund të ndahen lehtësisht. Kur presion, ata i kthejnë kafe. Këmbë fungus në të ngurtë, cilindrike. diametri i saj - 12 cm, lartësia -. 3-6 cm në macromycetes Pulp lëng, të trasha, shije të thartë, e butë, pa erë të veçantë. Së pari, ajo ka një ngjyrë të zbehtë të verdhë, por më vonë bëhet e ndryshkur-kafe apo të verdhë-kafe ngjyra. Sporet qetë,-elipsoide shkurtër. pluhur e tyre - okër-kafe.

habitatet

Cow Bay - kërpudhave që rriten në grupe në pyjet e qumeshtit dhe llojit halore. Ato mund të gjenden nën lisat, ahu, aspen, thupër, në shkurret, në kopshte, pranë kënetave, clearings dhe anthills vjetra. Macromycetes preferon drizë, ku ka dritë të mjaftueshme. Cow Bay fruiting në periudhën maj-nëntor. Mushroom pëlqen lagështia e lartë.

çifte

Cow Bay - kërpudha, të cilat mund të ngatërrohet me ndonjë formë e kërpudhave. Megjithatë, për këtë të fundit është karakterizuar nga ndarjen e lëng qumështi në vend dhe pushim feta. Paxillus involutus gjithashtu ka ngjashmëri me portokalli-i kuq Cortinarius (të trazuar). Kjo macromycetes vdekjeprurës helmuese. toksina e saj të shkatërruar veshkat dhe mëlçinë. grupet Cortinarius portokalli-kuqe rritet në vargjeve lagësht bredh në myrtillus të trashë ose sphagnum. Nga ky macromycetes hollë svinushki ndryshon kafe theksuar errët, lara-lara me tubercles vogla të mprehtë, si dhe pllaka të rralla dhe të trasha. Në përfundon këmbë janë ndër të verdhë.

ushqim

Jo shumë kohë më parë, buzët kërpudha lopë trajtohen macromycetes kushtimisht ushqimor pak vlerë. Por, pasi të dyja jashtë vendit dhe në Rusi, rastet e helmimit svinushki rënda (shpesh fatale), janë kryer studime të tjera. Ata treguan se buzët lopë përmbajnë toksina që gjatë trajtimit të ngrohjes nuk janë shkatërruar. Një muscarine - toksina, të ngjashme për të helmuar këpurdhë kuqe. Në njerëz, ajo shkakton diarre, të vjella, rritje jargëzim dhe djersitje, norma e ngadaltë e zemrës. Në svinushki nuk përmban një shumë të helmit, por me përdorimin e rregullt të kërpudhave dhe të dhënave të akumulojnë në trupin e doza të mëdha të toksina mund pulmonar edemë dhe dështim të frymëmarrjes.

Për më tepër, Paxillus involutus përbëjnë një antigjen të cilat trupi i njeriut reagon për të formuar aglutininave - antitrupa, të cilat kur tejkalon një kufi të caktuar mund të shkatërrojnë eritrocitet. Një tipar interesant është fakti se helmimi nuk do të ndodhë menjëherë. E gjitha varet nga karakteristikat individuale të një organizmi të veçantë. Disa njerëz mund të jetë helmuar vetëm pas shumë vitesh të përdorimit të buzëve lopë, ndërsa të tjerët janë më të ndjeshme për të, dhe për shkak se helmimi ndodh shpejt.