Chinese Restaurant "Hong Kong" në "Sokolniki": një përmbledhje e institucioneve

Një nga institucionet më të pazakonta që duan të vizitojnë banorët dhe mysafirët e Moskës - një restorant kinez, "Hong Kong". Ajo është e vendosur në katin e 24 të një rritje të lartë hotelin Holiday Inn, ndodhet në parkun "Sokolniki". Më vonë në artikull ne përshkruajnë në detaje në lidhje me të.

i brendshëm

Duke marrë në muret e këtij vendi, ju do të merrni një mundësi të menjëhershme për të vlerësuar brendshme e saj, e cila është bërë në traditat më të mira të Hong Kong restorante.

Në hartimin e kësaj dhome ka punuar një ekip i designers profesionale, të cilit qëllimi ishte për të bërë brendshme në mënyrë që do të kishte trazuar mendimin e vizitorëve. Dhe Masters në fakt arritur të zbatojë planin e tij: të gjitha në mënyrë të qartë, në mënyrë efektive dhe në të njëjtën kohë të rehatshme. Dritaret në institucion të madh, në mur - duke përfshirë një pamje të mrekullueshme panoramike e rrugët e Moskës.

dhomë të brendshme është bërë në ngjyrë kafe dhe gri. Nga këtu predominon materiale druri - e cila është bërë bar të madh, lampshades mëdha formë cilindrike dhe tryezave të rrumbullakëta dhe karrige origjinale. muret gri, ka edhe disa pjesë të mobiljeve të njëjtën ngjyrë.

kuzhinë

Restoranti "Hong Kong" në menynë "Sokolniki" është kryesisht aziatike dhe kuzhinë kineze. Ajo është projektuar nga kuzhinier Dmitry Shurshakovym që rregullisht paraqet enët e reja në të. Në kuzhinë ka punuar chefs ekskluzivisht kineze, të cilët e njohin të gjitha hollësitë e gatim enët autentike.

Atëherë çfarë gjellë për të marrë - të gjitha origjinale! Guests shpesh vijnë këtu për të shijuar të preferuar "Dimsamy" me prawns dhe petë me kallamar në salcë piper. Këtu përgatisë Pekinit rosë e recetë tradicionale.

Nga kurset e para këtu janë në dispozicion supë kosi-djegëse me mish lope, "Tom yum" me karkaleca deti, supë pule me kërpudha, si dhe supë detit. Gjellë më origjinale anë që mund të ofrojnë një menu e "Hong Kong" Restorant - është oriz jasemini në të gjitha variacionet e përgatitjen e tij (me mish derri dhe lakër Kimchi, gaforre dhe avokado me prawns dhe soje, perime dhe tofu vezë).

Ajo shërben salads origjinale dhe ushqim, ndër të cilat janë veçanërisht të njohura tofu skuqur me perime, roll fileto gjoksi kastravec, petë kallamar si dhe bambu akut me një dardhë.

Restoranti "Hong Kong" ka një enët disa gatuar në tempura - rrotullon pranverë me perime dhe tentacles e kallamar, kokoshka karavidhe, krapi në salcë e ëmbël dhe i lagësht.

Sa për desserts, shumica e tyre janë steamed, e cila është e pazakontë për tifozët e kuzhinës evropiane. Shijen e desserts ëmbël, por ata nuk kanë cloying. Ato shërbejnë njohur Hong Kong waffles spërkatën me çaj pluhur matcha. Gjithashtu ëmbëlsirë shumë popullor "Kakigori".

Kur vizituar restorant një vëmendje e veçantë duhet të paguhet për të vendosur akullore, e cila është shërbyer në një mënyrë shumë origjinale - rubbed në një makinë të veçantë. Nga rruga, ka disa lloje të saj - me mango, hir, vanilje dhe butë.

bar

Lista e Bar "Hong Kong" restorant i pazakontë pikërisht si njëjtë si menu kryesore. Cocktails këtu janë të përgatitur nga banakiere me përvojë nga e gjithë bota, shefi në mesin e tyre - Basil Zheglov. Më parë, Basil punuar në Moskë Bar "Duhless". Janë ata që kanë dalë me shumë kokteje krijuese, janë shërbyer në bar e vendeve të përshkruara.

Origjinaliteti shumë pije është prania në përbërjen e tyre e erëza që i japin gjallëri për shijen individuale. Përveç kësaj, si pjesë e shumë prej tyre janë duke përdorur përbërësit e vërtetë të tilla si Thai lëng borzilok, ekstrakt Pandanus fletë, tretësirë e bllokim marinë dhe aloe.

Gjithashtu në këtë vend ka edhe një listë të verës me një gamë të gjerë të pije. Wine në restorant solli nga Gjeorgjia dhe Gjermania, ka edhe një shishe pak e prodhuesit rus.

informacion shtesë

Restaurant "Hong Kong" në "Sokolniki" - këtë vend, e cila është shumë shpesh mysafirët darkë hotele Holiday Inn. Përveç kësaj, dashuria e tij për të vizituar turistët që vijnë në kryeqytetin rus. Në lidhje me këtë, në sallat e restorantit nganjëherë ndodh që nuk shtretër të mjaftueshme për të gjithë. Kjo është arsyeja pse administrata është rekomanduar me forcë për të rezervoni një tavolinë paraprakisht para vizitës në "Hong Kong". Kjo mund të bëhet përmes telefonit, e cila është regjistruar në restorant faqen zyrtare.

Sa për vendet çmimi, ajo është mjaft e pranueshme. Kontrolli mesatare për person është rreth 1 500-2 000 rubla, të cilat për Moskën është një tregues i nivelit mesatar.

Shqyrtime User

Guests të cilët dikur ishin vizitorët, "Hong Kong" restoranti, shpesh i ndajnë pikëpamjet e tyre në lidhje me pronën. Para së gjithash, sipas tyre, është një atmosferë të ngrohtë dhe komod, i cili siguron të brendshme të mirë në ngjyra të buta. Ajo luan në sfond muzikë relaksuese nuk ndërhyn me komunikimin.

Si për shërbimin, sipas mendimit të vizitorëve, kamerierë në "Hong Kong" shumë i sjellshëm, i sjellshëm dhe efikas, ata gjithmonë mund të përgjigjen ndonjë çështje ftuar lidhje menu. Chef i këtij themelimit - zotërit e tyre artizanale, që mund të papritur shije e ushqimet e gatshme, edhe palates më të kërkuar.

Vizitorët janë të inkurajuar edhe nga "Hong Kong" çmimi restorant. Sipas kritikat, menu shënuar çmime mjaft të arsyeshme për kuzhinë origjinale dhe tepër e shijshme kineze dhe aziatike.

Adresa e institucionit dhe mënyra e funksionimit

Restaurant "Hong Kong" është e vendosur në adresën: Moscow Park "Sokolniki", rruga Rusakovskaya 24. referimi kryesor - hotel Holiday Inn. Ajo është këtu, në katin e 24, ju mund të gjeni të përshkruar institucionin.

Restoranti është e gatshme për të marrë mysafirët në muret e tyre çdo ditë të javës nga mesdita deri në mesnatë.