Chacha - pija e perëndive!

Chacha - një pije që nuk do të lërë askënd indiferent. Për disa arsye, shumë janë duke u përpjekur atë për herë të parë, kur jeni jashtë shtetit, që udhëtojnë, edhe pse ajo është e lehtë të mjaftueshme për të bërë në shtëpi. Ajo duhet menjëherë të theksohet se Chacha - pije është shumë e fortë, kështu që të flasin, burrat. Përqindja e alkoolit ndonjëherë arrin gjashtëdhjetë, që është dukshëm më e lartë se përmbajtje të alkoolit të vodka normale. E meritat thonë se Chacha - pije, çmimi nuk ka gjasa për të goditur xhepin tuaj.

Le të kthehemi në histori

Chacha na erdhi nga Kaukazi. Në përgjithësi, në fakt, ajo është vodka thjesht e rrushit. Megjithatë, profesional tasters dhe alkoolit raste shpesh bëjnë atë në klasa e raki, të cilat në masë të madhe rrit saj ekskluzivitetit, por në të njëjtën kohë dhe popullaritetin. Në Gjeorgji, ka Chacha - një pije e bëra nga fiq, persimmons, rrush, mandarina, në përgjithësi, çdo gjë që vjen në dorë. Kjo Chacha të shijojnë më shumë si një vendas. Gjithashtu për vet përgatitje janë përdorur kumbulla dhe kajsi. Recipes për këtë pije, ka shumë. Ne ofrojmë një nga më të përshtatur për zonën tonë dhe për njerëzit Ruska.

Recipe Chachi. përbërësit e nevojshme

Ju do të duhet një shumë ujë. Per njëqind gram maja merr rreth tridhjetë litra ujë. Megjithatë, ju do të duhet pesë kilogramë sheqer. Igredient kryesore - kjo, natyrisht, pulpë molle rrushit. Ajo duhet të jetë të paktën dhjetë litra.

Metoda e përgatitjes

Chacha - pini mjaft kapriznay dhe për të bërë atë siç duhet, është e nevojshme për të ndjekur në mënyrë strikte udhëzimet recetë. Megjithatë, edhe më me përvojë winemaker s rrallë të arritur rezultate të përsosur. Për shembull, ajo është praktikisht e pamundur për të llogaritur se çfarë lloj të kalasë do të Chacha. Ndoshta mjaft të dobët, dhe ndoshta të kalojë, dhe gjashtëdhjetë gradë. Rregulli kryesor - kurrë nuk të jetë i holluar me ujë, të gatshëm për të pirë! Kjo plotësisht prishin shijen.

Si T'ia Fillohet

Në mënyrë ideale, në qoftë se pas marrjes verë shtëpi të qëndruar pulpë molle rrushit. Pra, së pari vë pulpë molle ose Marc e rrushit në fuçi pjesa më e madhe apo një shishe të madhe, ku po shkon për të përgatitur Chacha. Kujdes sasi e vogël me sheqer në pjesë të vogla, dhe pastaj maja. Hidh të gjithë me ujë (kjo duhet të jetë e ftohtë dhe të ziera). Fort mbyllni kapakun fuçi (ose një shishe) dhe vendosni enë në një vend të errët. Dikush thotë që ju mund të hapur në një javë një fuçi, ndërsa të tjerë këmbëngulin se është më mirë të prisni një javë ose dy. Në çdo rast, mos harroni të herë pas here të ndezur përmbajtjen e fuçi!

disa hollësitë

Për më shumë kala disa përdorim dokrra. Është e nevojshme për të vënë poshtë një grimë e kashtës, kështu që ju shmangur rrezikun e tortës zjarrit. Pajisja duhet të jenë të përgatitur për të derdh të lëngshme me një tortë të naftës, dhe pastaj të arrij. Vlen të përmendet se Chacha, të përgatitur në këtë mod Azom, ka një erë mjaft të veçantë. Shumica e njerëzve nuk e njohin këtë Chacha.

përfundim

Chacha për të marrë edhe më e shijshme, është e nevojshme për të shtuar membranën tortë e arra. pije herë infuzion duhet të rritet në dy muaj, ndërsa Chacha të kënaqet shije veçanërisht të pasur dhe aroma.