Anatomia e stomakut. Struktura dhe funksioni i stomakut të njeriut

stomakut të njeriut - rezervuari kryesor për ruajtjen e trupit të ushqimit. Në qoftë se trupi nuk ka kapacitet të tillë, si stomak, ne do të hani gjatë gjithë kohës, jo vetëm disa herë në ditë. Ajo gjithashtu thekson përzierje e acidit, mukusit dhe enzimat e tretjes që ndihmojnë tretjen dhe Sanitize ushqimin tonë gjatë magazinimit.

anatomi bruto

Çfarë është stomaku tek njerëzit? Kjo rrumbullakosura, organ i uritur. Ku stomaku te njerëzit? Ajo është e vendosur nën diafragmë në pjesën e majtë të barkut.

Struktura e organeve njerëzore është e tillë që stomaku është i vendosur në mes ezofagut dhe duodenum.

Stomak - pjesa e zgjatur e traktit gastrointestinal, e cila ka një formë të hënë. Shtresa e saj e brendshme është e mbushur me rrudhat, i njohur për ne si rrudhave (ose folds). Ajo është e këto folds lejojë që ajo të jetë shtrirë për të përshtaten në atë pjesë të mëdha të ushqimit, e cila më pas heshtje lëviz në procesin e tretjes.

Në formë dhe funksion, stomaku i njeriut mund të ndahet në katër pjesë:

1. ezofag lidhet me stomakun, në një zonë të vogël të quajtur Cardia. Kjo është një, tub-si pjesë e ngushtë, e cila kalon në zgavrën më të gjerë - trupi i stomakut. Cardia konsiston muskul unazor ulët esophageal, si dhe grupi i indet e muskujve të cilën kontratave për të mbajtur ushqimin dhe acid në stomak.

2. kardiake ndara kalon në trupin e stomakut, i cili formon pjesen qendrore dhe të lartë.

3. vetëm mbi rajonin kube e trupit është i njohur si fund të saj.

4. Këtu trupi është pylorus. Kjo pjesë lidh stomak për duodenum dhe përmban muskul unazor pilorike cili kontrollon fluksin e ushqimit të tretur pjesërisht (chyme) nga stomaku dhe në duodenum.

Anatomia mikroskopike e stomakut

Analiza mikroskopike tregon strukturën e stomakut, ajo është bërë nga disa shtresa të veçanta të indeve: mukozës, submukoza, dhe muskujve seroz.

Mukoza

Shtresa e brendshme përbëhet plotësisht i stomakut mukozës është një ind të thjeshtë epiteliale me nje mori e qelizave exocrine. poret vogla janë quajtur gropa stomakut përmbajnë shumë qeliza exocrine që prodhojnë enzima ndihmon tretjen e ushqimit dhe acid klorhidrik në stomak. qelizat mukoze vendosura në të gjithë mukozën dhe gropa stomakut, sekretojnë mukusit për të mbrojtur stomakun nga sekrecioneve veta ndihmon tretjen e ushqimit. Për shkak të thellësisë së pusetave mukozën e stomakut mund të trash, e cila nuk është Mukoza e organeve të tjera të traktit gastrointestinal.

Thellësia e mukozës është një shtresë e hollë e muskujve të butë - pjatë e muskujve. Se ajo formon rrudhat dhe rrit kontakt me mukozën e përmbajtjes stomak.

Rreth mukozës kanë një shtresë - submukoza. Ai përbëhet nga ind lidhës, enët e gjakut dhe nervat. indeve lidhës të mbështetur strukturën mukozale dhe të lidheni atë në shtresën e muskujve. Furnizimi submucosal gjakut siguron furnizimin e ushqyesve në muret e stomakut. ind nervor në submukoza e përmbajtjes stomak të kontrollit dhe menaxhon muskujve të butë dhe sekretimin e substancave të ndihmon tretjen e ushqimit.

shtresë muskulare

Shtresa e muskujve të stomakut submukoza rrethon dhe është më shumë një masë stomak. pjatë muskulor i përbërë nga 3 shtresa e butë indet e muskujve. Këto shtresa e muskujve të lëmuar lejon stomak për kontratë, për përzierje ushqim dhe të lëvizin atë përmes traktit digjestiv.

serosa

Shtresa e jashtme e stomakut, përreth indeve të muskujve quhet serosa, e cila është bërë e epitelit të thjeshtë squamous dhe indeve të lirshme lidhës. Shtresa lëngshëm ka një të qetë, sipërfaqe të rrëshqitshme dhe njoftime të lëngshme, sekret holluar me ujë, i njohur si lëngu seroz. Smooth, sipërfaqe me lagështi e membranës seroz ndihmon në mbrojtjen stomakun nga fërkimi gjatë zgjerimit të saj të vazhdueshëm dhe tkurrje.

Anatomia e stomakut të njeriut tani është pak a shumë e qartë. E gjithë kjo të përshkruara më sipër, e konsiderojnë një pak më vonë në diagramet. Por së pari, ne do të kuptojmë, se cilat janë funksionet e stomakut të njeriut.

ruajtje

Në gojë ne përtyp dhe hidratues ushqim të fortë, derisa të bëhet një masë homogjene që ka formën e një top të vogël. Kur ne ha çdo top, ajo ngadalë kalon nëpër ezofag në stomak, e cila është ruajtur së bashku me pjesën tjetër të pjesëve të ushqimit.

Vëllimi i stomakut të njeriut ndryshon, por mesatarisht është në gjendje të përmbajë 1-2 litra ushqim të lëngët dhe që ndihmon tretjen. Kur stomaku është shtrirë një shumë të ushqimit, ai mund të ruajë deri në 3-4 litra. stomaku distended bërë tretje të vështirë. Që zgavrën nuk mund lehtë të reduktohet në përzierje ushqimin e duhur, ajo çon në një ndjenjë të shqetësimit. Vëllimi i stomakut të njeriut gjithashtu varet nga mosha dhe kushtet e trupit.

Pas zgavrën stomakut ka qenë e mbushur me ushqim, ajo është mbajtur edhe për 1-2 orë. Në këtë kohë, stomaku vazhdon procesin e tretjes, e cila filloi në gojë dhe lejon zorrët, pankreasit, fshikëz fshikëz e tëmthit dhe mëlçisë filluar për të përgatitur për të përfunduar procedurën.

Në fund të muskul unazor pilorike stomak kontrollon lëvizjen e ushqimit në zorrët. Si rregull, ajo zakonisht mbyllet për të mbajtur ushqimin dhe izolimin e stomakut. Pasi chyme gatshëm për të lënë stomakun, muskul unazor pilorike hapet për të lejuar një sasi e vogël e ushqimit patrazuar për të kaluar në duodenum. Brenda 1-2 orë, ky proces përsëritet ngadalë deri sa, deri sa tërë ushqimi tretet lë në stomak. Ritmi i ngadaltë i lirimit të chyme ndihmuar për të tretem atë në komponentët e tij dhe maksimizuar tretje dhe thithjen e ushqyesve në zorrë.

sekrecion

Stomaku prodhon dhe mban një numër të substancave të rëndësishme për të kontrolluar tretje të ushqimit. Secili prej tyre e bëri exocrine ose endokrine qelizat në mukozën.

Gastrik produkt exocrine kryesor është gastrik lëng - një përzierje e mukusit, acid klorhidrik dhe enzima e tretjes. lëng stomakut është e përzier me ushqimin në stomak për tretje ndihmës.

Specializuara exocrine qelizat mukozale - qelizat mukoze mukusit ruajtura në folds dhe gropa stomakut. Kjo mukusit shtrihet përmes një sipërfaqe mukozale, të mbulojë rreshtim të stomakut trashë, rezistente ndaj barrierë acid dhe enzima. mukusit gastrik është gjithashtu e pasur me joneve bikarbonat cila neutralizuar pH-faktor e acidit gastrik.

Qelizat parietal në gropa gastrike, prodhimin dy përbërësit të rëndësishme: faktor i brendshëm dhe acid hidroklorik. Faktori i brendshëm është një glikoproteinë që lidhet me vitaminë B12 në stomak dhe ndihmon që ajo të të absorbohet nga zorrët e vogla. Vitamina B12 është një lëndë ushqyese thelbësore për formimin e eritrociteve.

Acidi në stomakun e njeriut e mbron trupin tonë duke vrarë bakteret patogjene të cilat janë të pranishme në ushqim. Ajo gjithashtu ndihmon të tretet proteina, i transformuar ato në një formë të detajuar që është e lehtë për të trajtuar enzimat. Pepsinë - proteina enzimë tretjen aktivizohet vetëm në ndikimin e acidit klorhidrik në stomak.

qelizat primare janë gjetur edhe në gropa stomakut prodhuar dy enzimë ndihmon tretjen e ushqimit: pepsinogen dhe lipase stomakut. Pepsinogen molekulë para është shumë i fuqishëm, një proteinë tretjen enzimë - Pepsinë. Që Pepsinë do të kishte shkatërruar qelizat kryesore që prodhojnë atë dhe të njëjtën gjë, ai e fshehu në formën e pepsinogen, e cila nuk është e rrezikshme. Kur pepsinogen kontaktohet me një acid pH-faktor, e cila është përmbajtur në acidit gastrik, ajo ndryshon formë dhe bëhet enzimë aktiv Pepsinë që konverton proteinat në aminoacide.

lipase gastrik është një enzimë e cila digests yndyrna, duke hequr acid yndyror nga molekulat triglicerideve.

G-qelizat e stomakut - qelizat endokrine vendosur në bazën e gropa stomakut. G-qelizat prodhuar Gastrin hormon në gjak në përgjigje të shumë stimulimit, të tilla si sinjaleve nga nervit vagus, prania e amino acideve ne stomakun e proteinave të tretur ose shtrihen murin stomak ndërsa ngrënies. Gastrin udhëton përmes qarkullimit të gjakut në qeliza të ndryshme të receptorëve nëpër stomak, dhe detyra e saj kryesore - për të stimuluar muskujt prostatës dhe stomakut. Efektet mbi Gastrin kancerit të çon në një rritje të sekretimit të acidit gastrik, e cila përmirëson tretjen. Gastrin stimulimi i muskujve të butë kontribuon në kontraktimet më të forta të stomakut dhe hapjen e muskul unazor pilorike të lëvizur ushqimin në duodenum. Gastrin gjithashtu mund të stimulojnë qelizat në pankreas dhe fshikëz fshikëz e tëmthit, ku ajo rrit sekretimin e lëngut dhe biliare.

Siç mund ta shikoni, enzimat e stomakut të njeriut të kryer një funksion shumë të rëndësishëm në tretje.

tretje

Tretje në stomak mund të ndahet në dy klasa: tretje mekanike dhe kimike. tretje mekanike - jo thjesht ndarja fizike e masës ushqimore në copa të vogla, dhe kimike - konvertimin e molekulave të mëdha në molekula të vogla.

• tretje mekanike është për shkak të veprimit përzierjen e murit të stomakut. Saj kontratë muskujt e lëmuar, kështu që pjesë e ushqimit janë të përziera me lëng stomakut, e cila rezulton në formimin e një lëng të trashë - chyme.

• Edhe pse ushqimi është përzier fizikisht me lëng stomakut, enzimat pranishëm aty, kimikisht të bashkohet me molekulat e mëdha në nënnjësi të vogla të saj. lipase stomakut prishet yndyrna triglicerideve në acide yndyrore dhe diglycerides. Pepsinë thyen proteinat në amino acidet më të vogla. dekompozimi kimike, filluar në stomak, nuk do të përfundojnë sa kohë që Chyme nuk bie në zorrë.

Por funksioni i stomakut të njeriut nuk janë të kufizuara në tretje.

hormonet

Aktiviteti i stomakut eshte nen kontrollin e një numri të hormoneve që rregullojnë prodhimin e acidit stomakut dhe lirimin e ushqimit në duodenit.

• Gastrin është bërë e G-qelizave të stomakut, rrit aktivitetin e saj duke stimuluar një rritje të numrit të lëng stomakut prodhuar, tkurrje të muskujve dhe zbrazjes e stomakut përmes muskul unazor pilorike.

• Cholecystokinin (CCK) është kryer mukozës duodenale. Është një hormon që ngadalëson zbrazjen e stomakut duke ulur muskul unazor pilorike. QKK-ja është lëshuar në përgjigje të një vakt të pasur me proteina dhe yndyrë, ajo është shumë e vështirë që të tretet nga trupi. FCS lejon ushqimin në stomak më të ruhen për një tretje më të plotë dhe të jep kohë të pankreasit dhe fshikëz fshikëz e tëmthit për lirimin biliare dhe enzimat që përmirësojnë tretjen në duodenum.

• Secretin - një hormon i prodhuar nga mukozën duodenale, ajo i përgjigjet aciditetit të chyme vjen nga stomaku në zorrë. gjaku Secretin kalon nëpër stomak, ku ajo ngadalëson prodhimin e stomakut lëng gjëndra exocrine mukozës. Secretin stimulon prodhimin e lëngut pankreatik dhe biliare, të cilat përmbajnë joneve bikarbonat antacids. Qëllimi i secretin është mbrojtja intestinal nga efektet e dëmshme të chyme acid.

Stomak njerëzor: ndërtimin e

Formalisht, ne jemi tashmë të njohur me anatominë dhe funksionin e stomakut të njeriut. Le të konsiderojmë me anë të ilustrimit, stomakut ku një person është dhe çfarë është.

Figura 1:

Ky ilustrim paraqet një stomak njerëzor, e cila strukturë mund të konsiderohet më në detaje. Nuk janë shënuar:

1 - ezofag; 2 - muskul unazor të ulët ezofagut; 3 - Cardia; stomak 4- trupore; 5 - poshtme e stomakut; 6 - serosa; 7 - një shtresë gjatësore; 8 - shtresë rrethore; 9 - shtresë pjerrët; 10 - kurbatura më i madh; 11 - folds e mukozës; 12 - kaviteti i pylorus; 13 - kanal pylorus; 14 - unazor pilorike e stomakut; 15 - duodenum; 16 - derëtar; 17 - lakim të vogël.

Figura 2:

Në këtë imazh Anatomia e stomakut është qartazi e dukshme. Shifrat shënuar:

1 - ezofag; 2 - e fundus gastrik; 3 - trupi i stomakut; 4 - lakim i madh; 5 - zgavër; 6 - portieri; 7 - duodenit; 8 - lakim vogël; 9 - Cardia; 10 - bashkimi gastroesophageal.

Figura 3:

Ajo tregon anatominë e stomakut dhe vendndodhjen e nyjeve limfatike të tij. Shifrat korrespondojnë me:

1 - grupi sipërme të nyjeve limfatike; 2 - grup pankreatik të nyjeve; 3 - grup pilorike; 4 - të poshtme nyje pilorike grupit.

Figura 4:

Në këtë imazh ju mund të shihni strukturën e murit të stomakut. Nuk janë shënuar:

1 - serosa; 2 - një shtresë gjatësore muskulare; 3 - shtresë rrethore muskujve; 4 - mukozës; 5 - një shtresë gjatësore muskulare e mukozës; 6 - shtresë rrethore muskulare e mukozës; 7 - epiteli gjëndrave mukozale; 8 - enet e gjakut; 9 - stomak hekur.

Figura 5:

Sigurisht, struktura e organeve njerëzore në figurën e fundit nuk është e dukshme, por vendndodhja e përafërt e stomakut në trup mund të konsiderohet.

Ky imazh është mjaft interesante. Këtu nuk tregohet anatominë e stomakut të njeriut apo diçka të tillë, edhe pse disa pjesë të tij ende mund të konsiderohet. Kjo shifër tregon se një urth, dhe se kur ajo ndodh.

1 - ezofag; 2 - muskul unazor të ulët ezofagut; 3 - reduktuar stomak; 4 - acid gastrik, së bashku me përmbajtjen e saj ngrihet deri në ezofag; 5 - një ndjenjë djegie në gjoks dhe fyt.

Në parim, foto tregon qartë se çfarë ndodh kur urth dhe shpjegimi i mëtejshëm nuk është e nevojshme.

stomak njerëzor, imazhet e të cilave janë paraqitur më lart, ajo është një organ shumë i rëndësishëm në trupin tonë. Pa atë, ju mund të jetojnë, por kjo jetë nuk ka gjasa për të zëvendësuar të plotë. Për fat të mirë, në kohën tonë, ju mund të shmangur shumë probleme thjesht periodikisht vizituar gastroenterologist. diagnoza në kohë e sëmundjes do të ndihmojë për të shpejt të të shpëtoj prej tij. E rëndësishmja, mos forcojë udhëtim në mjeku, dhe nëse diçka dhemb, ju duhet menjëherë t'i referohet këtë problem të ekspertit.