Si për të përgatitur limonadë në shtëpi

Lemonade, i cili na erdhi nga Franca, përfaqëson përbërës pije kryesor është lëng limoni ose tretësirë të saj. Me kalimin e kohës, chefs filluan të përdorin përbërës të tjerë për të përgatitur pije, për shembull, lëngje të ndryshme kokrra të kuqe, ekstrakte dhe kështu me radhë. Para se të përgatitur limonadë, ju duhet të mbani mend se ajo është e gazuara dhe të pa gaz. Në shtëpi, më shpesh gatuar pije jo-gazuara freskuese që të përkryer tonet në një ditë vere. Dhe për të rritur pronat e saj freskuese, ajo është derdhur në gota të larta, të cilat janë për herë të parë vihet në kube akulli.

Shumë janë të pyesin se si të gatuaj në shtëpi limonadë. Ju mund të përdorni recetë klasike e përgatitjen e tij. Për ta bërë këtë, të marrë gjallëri limoni, infused më parë me alkool, ujë, shafran i Indisë, dhe sheqer shafran. Të gjithë përbërësit janë të përziera dhe të vendosur në një vend të freskët për dhjetë orë. pije gati derdhur në syzet, duke shtuar në akull grimcuar.

Ajo mund të përdoret në vend të sheqerit shurup të ëmbël përzier me lëng limoni, në vend të ujit të zakonshëm - mineral apo ujë të gazuara. Gjithashtu këtu shpesh shtoni nenexhik ose xhenxhefil.

Konsideroni disa shembuj se si të bëjë limonadë.

1. limonadë shtëpi.

Përbërësit: Tre limon, një portokall, katër lugë sheqer, shtatëqind gram ujë të nxehtë.

frutave agrume duhet të lahen dhe pastrohen. Gjallëri të zhvendoset në një tas, shtoni lëng shtrydhur fllad nga fruta, sheqer dhe ujë. Të gjitha përzierje mirë dhe të lënë për dhjetë orë në një vend të freskët. Sa kohë kalon në pije shtoni një lugë sheqer, tendosje atë nëpërmjet napë dhe qetësohuni. Shërbyer, sode holluar më parë.

2. Si për të bërë limonadë me nenexhik dhe gjallëri.

Përbërësit: Gjashtë limon, një gëlqere, një filxhan e sheqerit, një litër ujë, lugë çaji paplotë e xhenxhefil, nenexhik.

Tre limon për të larë, lëvore dhe pres lëkurë, për të cilën është shtuar lëng, sheqer dhe xhenxhefil, njëqind gram ujë, çdo gjë është e trazuar dhe lënë në një vend të freskët për tetë orë.

Në tas përzierje lëng gëlqere, nenexhik, pesëdhjetë gram sheqer, dhe pastaj të filtruar dhe shtuar në limonadë. Para se të shërbejnë, i holluar me ujë.

3. Si për të bërë limonadë në gjuhën hungareze.

Përbërësit (një Shërbyer): Shtatë qershi, një lugë sheqer pluhur, pesëdhjetë gram akullore, njëqind gram sode. Syzet, skajet e të cilit janë të lara me pluhur, bërë pirg qershi, vuri përballë, në krye të tyre - akullore, të gjitha e mbushur me ujë të gazuara.

4. Mint limonadë.

Përbërësit: Tre lugë copëtuar gjethe nenexhik, lëng dhe gjallëri e dy limon, tre lugë sheqer, gjashtë gota limonadë gati, kube akulli, feta limoni.

Në një gotë të madhe të vënë gjethe nenexhik. lëvore limoni zier për pesë minuta në dy gota të ujit, tendosje dhe shtoni lëng dhe sheqer të lëngshme. Kjo pour nenexhik dhe të lënë për një orë në një vend të freskët. Me kalimin e kohës, pije është e përzier me limonadë të gatshëm dhe të derdhur në akull-gastare, feta dekoruar e limon dhe nenexhik degëz.

5. Si për të bërë limonadë "Sunny"

Përbërësit: pesë limon, limes dhe portokall, tre litra ujë dhe dy gota sheqer, grimcuar akull.

Nga të gjitha agrumet të nevojë për të shtrydh lëng dhe tul - një fetë të hollë. Lëng shtoni sheqer dhe ujë dhe përzierje. Syzet vënë akull dhe fruta feta dhe pour limonadë.

Kështu, limonadë është një e madhe pije tonik, të cilat gëzojnë të dy fëmijët dhe të rriturit. Përveç shije të madhe, ajo ka një shumë të pronave të dobishme, si fruta të freskëta përmbajnë sasi të lartë të vitaminave, mineraleve, acidi nitrik, bakri, të paqëndrueshme, vajra esenciale dhe gjëra të tjera. Kjo pije shëron sëmundje gastrointestinale, aterosklerozës, hipertensionit, ekzemë, vitaminë mangësi, normalizim proceseve metabolike në trup. Gjëja kryesore është se ajo është bërë nga produktet natyrore.