Sallatë "Anastasia". Recetë "Anastasia" sallatë me lakër kineze

Siç e dini, njerëzimi në historinë e saj, ka dalë me një shumë të sallata të ndryshme. Sot ne ofrojmë më të njohur me një prej tyre me një emër të bukur "Anastasia". Ku kjo sallatë është një emër jo i njohur. Por vetëm për të thënë se gjellë deri në emrin e saj të bukur. Rreth disa opsione se si të përgatisin një sallatë, "Anastasia", ne përshkruajmë në këtë artikull.

Recetë me viçi, karrota në Korean dhe shegë

Kjo recetë sallatë "Anastasia" është i sigurt për të bërë përshtypje tifozët e karrota Korean dhe shegë. Si produkt i fundit në raftet shfaqet kryesisht vetëm në dimër, kjo gjellë do të jetë një dekoratë të madhe për tryezën e Vitit të Ri. Përveç kësaj, sallatë e tillë mund të jetë i përgatitur dhe pa një rast të veçantë, për shkak se ajo është një shëndetshëm, shumë e lehtë dhe është e përkryer për njerëzit që janë të shikuar shifrat e tyre.

Pra, për të përgatitur këtë gjellë të shijshme, na duhet përbërësit e mëposhtme: 200 gram karrota në Korean, një qepë, 300 gram lakër, 300 gram e viçi, tre vezë pule, 50 gram arra, një hedhës dhe majonezë.

Së pari ju duhet të valoj dhe viçi cool. Pastaj pres mishin dhe lakër në shirita dhe të vënë në një tas. Onions pastruar dhe pres në kube të vogla. Vezë omëletë kuzhinier, të ftohtë dhe të prerë në shirita. copë Nuts tolkushkoy apo objekt tjetër të përshtatshëm. Ekstrakt nga fara shegë. Të gjithë përbërësit të kombinuar, përzierje dhe majonezë. Marule gati për të shërbyer! Siç është përdorur në përgatitjen e majonezë nuk është e rekomanduar për të ruajtur këtë gjellë në frigorifer për më shumë se 12 orë.

Sallatë "Anastasia" me lakër kineze

Përkundër faktit se ka shumë mënyra për të përgatitur këtë pjatë, ajo është konsideruar si një recetë klasike me lakër kineze. Për të trajtuar familje dhe një sallatë të shijshme, na duhet përbërësit e mëposhtme: 300 gram proshutë gatuar, një gji i zier pule, një kokë e vogël e lakër kineze, 200 gram karrota në Korean (ju mund të blejnë apo të bëni tuaj), një grusht arra, 200 gram majonezë, tre vezë, një qumësht pak dhe miell.

Procesi i përgatitjes

Beat vezë me qumësht dhe miell dhe të skuqura pancakes dy. Pritini ato në shirita të hollë. shinkuem kineze lakër dhe u përhap në një tas. Ham dhe fileto mishi prerë në vija të gjata. Arra bluaj. Ne shtoni të gjithë përbërësit në një tas, përzierje tërësisht dhe majonezë. Sallatë "Anastasia" me lakër kineze është gati. Ju bëftë mirë!

sallatë peshk "Anastasia": recetë me një foto

Amvise shumë preferojnë të gatuaj një pjatë të bazuar në peshk. Në këtë rast, një skumbri tymosur. Ky peshk është shumë e shijshme në vetvete, por në kombinim me përbërës të tjerë, ai bëhet një pah e vërtetë. Prandaj, pjesa tjetër e siguroi se kjo sallatë të qëndrojë për një kohë të shkurtër në tryezë festive: më shumë gjasa, ajo do të hani pothuajse menjëherë shtëpinë tuaj dhe mysafirët.

Për përgatitjen e këtij enët origjinale dhe e shijshme, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: 250 gram skumbri tymosur (fileto), dy vezë pule, një qepë, një karotë, një bandë e majdanoz, vaj vegjetal - një lugë gjelle majonezë dhe 150 gram.

Karrota dhe prej qepëve të pastrohen, të prerë në copa të vogla dhe të skuqura në vaj vegjetal derisa të bëhet. Skumbri prerë në shirita. Vlim vezë dhe fshij në një rende trashë. A nuk nxitojnë dhe të vënë të gjithë në masë rezulton vezë në një tas - lënë pak për të dekoroj enët tona. majdanoz finely pres. Kombinoje të gjithë përbërësit dhe përzierje dhe shtoni majonezë. Nëse keni copë e vezë të ziera, pastaj dekoroj ushqimin e tyre. Ju bëftë mirë!

"Anastasia" me kërpudha dhe arra

Nëse ju pëlqen kërpudha, arra, kumbulla të thara, atëherë me siguri ju duhet të shijojnë këtë recetë sallatë. Kjo pjatë është marrë thjesht madhështore, dhe kjo është një punë e lehtë për t'u përgatitur.

Pra, ne duhet përbërësit e mëposhtme: një kile karrota, 20 arra, një gjysmë kilogram qepë, një kilogram të kërpudhave (më e mirë për të marrë kërpudha), 250 gram kumbulla të thara, vaj vegjetal dhe majonezë, kripë dhe piper për shije. Në qoftë se ju përdorni majonezë ligët, kjo gjellë është mjaft e mundur për të ngrënë gjatë Kreshmës. Nëse ju nuk hani këtë produkt në të gjitha, ajo lehtë mund të zëvendësohet me salcë kosi.

Mushrooms larë dhe prerë në copa të vogla. Flokëkuq janë të pastër, të larë dhe fshij në një rende trashë. Onions pastrohen, lahen dhe imët pres. Prunes ngjyhet në ujë të vluar dhe më pas pastrohen nga kockat dhe prerë në shirita. Arra janë pastruar nga shell dhe duke përdorur një pin apo tolkushkoy kodrina copë. Nxehtësia vaj vegjetal në një tigan dhe të skuqura rreth ngrohjes mesme, kërpudha dhe gjysma e qepë për pesë deri në shtatë minuta, nxitje të vazhdueshme. Në një Jugosllavie të veçanta scorodite mbetur qepë e grirë dhe karrota në disa minuta. Për këtë masë është shtuar prunes dhe arra. Një përzierje e mirë, kripë dhe piper. Në një tas të gjithë përbërësit që ju duhet për të përhapur shtresa. Së pari ka kërpudhave, mbi - pak majonezë, pastaj një përzierje e qepë, karrota, arra dhe kumbulla të thara. Ne kemi vënë në majonezë në krye sërish. Kemi dërguar sallatë tonë për disa orë në frigorifer. Pas të cilit mund të sjellë në tryezë. Koha e gatimit të pjatës është rreth 60 minuta. Shuma e tha përbërësit janë gjashtë copa të marule.

"Anastasia" me ullinj dhe croutons

Ne ju ofrojmë një recetë e thjeshtë për një sallatë të shijshme, e cila do të marrë vendin që i takon si ngrënie e përditshme, dhe në tryezë festive.

Ne kërkojmë produktet e mëposhtme: zier gjoks pule, 300 gram proshutë gatuar, të vogla kreu kineze lakër, karrota 200 gram Korean, 100 gram majonezë, një grusht arra të qëruara, 150 gram krisur me bukë të bardhë, dhe 100 gram ullinj.

Proshutë dhe mish pule prerë në feta të gjata. Lakra dhe pastrojë shinkuem. Ne bluaj arra. Të gjithë përbërësit janë të kombinuara në një tas sallatë dhe përzierje tërësisht. Majonezë dhe gëzojnë shije të madhe. Ju bëftë mirë!