Restaurant "Uruk". një zinxhir të restoranteve. restorante

Vizitoni restorant autentike orientale me një cilësi të kuzhinës Uzbek, dekor të pasur të gjallë dhe të shërbimit të vëmendshëm, pa zbrazjes portofolin tuaj në të njëjtën kohë të paktën gjysma - në Moskë, ajo është më shumë një numër të science fiction. Në mënyrë tipike, këto vende të ndryshme patosin e tepruar dhe kontrolloni edhe mesatare më mbresëlënëse për darkë. Publiku nuk është e përshtatshme - e pasur, prishur, pompoz. Personi mesatar që do të vijnë dhe të pushojnë në një institucion të ngjashëm nuk ka gjasa. Edhe pse ... nuk është një vend që është në gjendje për ta kthyer idenë e kafene cilësore uzbeke. Restaurant "Uruk" kombinon më të mirë të asaj që i përket traditave të lavdishme të Lindjes (dekor kuzhinë, shërbimi, atmosferë), por edhe, për kënaqësinë e mysafirëve, e injoron një tipar i rëndësishëm i kryeqytetit të quajtur "shtrenjtë dhe patetike." Një kafene mirëpritur me shërbimin e patëmetë do t'i japë çdo mysafir të shijshme, të kënaqshme dhe të habitshme çmime të përballueshme.

Koncepti i -cafe "Kajsi"

Institucioni sot është një rrjet, por secili restorant i ri vëzhgojnë me kujdes traditën që ka qenë vendosur këtu që nga hapja e rrjetit të parë të kafeneve. Gjëja e parë që aspirojnë për të pronarëve dhe stafit "kajsi" - atmosferën e mikpritjes, rehati dhe ngrohtësi. Çdo mysafir këtu ndihet më e nderuar dhe e dëshirueshme. Ajo tërheq vizitorë dhe i bën ata të kthehen në restorant përsëri dhe përsëri.

Tipari i dytë i rëndësishëm i vendit - ka patos qenësishme në institucionet metropolitane të këtij niveli, dhe çmimi përkatës. Drekë apo darkë këtu mund absolutisht çdokush me të ardhura mesatare. kontrolloni shumën për dy, nëse jo për të marrë parasysh alkoolit të jetë rreth dy mijë rubla. Demokratike, jeni dakord?

Së treti, por jo më pak, karakteristika kryesore, e cila e bën restorantin "Uruk" të vërtetë shtëpi Khiva çaj - kuzhinë. Ajo është këtu në lartësi. enët uzbekë chefs përgatitur në përputhje me traditat kryesore, por "kalitur" vizionin e vet të ekzekutimit të tyre të suksesshëm. Nga ky ushqim vetëm fiton. Nga rruga, për të vëzhguar procesin e përgatitjes së ushqimit urdhëruar mund të jetë dikush - ne kemi nevojë vetëm për të shkuar në kuzhinë e hapur dhe të gëzojnë aftësitë e kuzhinës e chefs uzbeke.

Pjesa e brendshme e -cafe "Uruk"

Si i ka hije një restorant të vërtetë oriental, ai është i pasur, i brendshëm edhe luksoze në lule të ndritshme ngjyra. bukurinë e papërshkrueshme e qilima, jastëkët qëndisura dhe linens, lampshades, nga e cila përhapet një dritë të ngrohtë komod, vazo pikturuar, vendos elegante çaj - e gjithë kjo është kënaqësi për sytë e vizitorëve. Në rrethana të tilla, është e vështirë të mos harrojmë dhe nuk shkëpusin nga nxitim të jetës së përditshme të kryeqytetit. Kjo, në përgjithësi, dhe llogaritur.

Që institucioni nuk është një e vetme, dhe përfshin një rrjet të restoranteve "Kajsi", dizajni dhe secili prej tyre është i ndryshëm. Çdo cafe ka karakteristikat e veta. Ka vende, krejtësisht të ndryshme nga të tjerët. Për shembull, në një restorant në Bashkimin brendshme të Tregtisë harmonike kombinon elemente të Evropës dhe Azisë. Muret e bardhë, elegance dhe një të caktuar kushtet e kufizimit, hije mbytur e mobiljeve janë plotësuar me thekse të ndritshme të aksesorëve orientale.

Të gjitha rrjetet janë restorantet unike, por gjëja kryesore bashkon ata - ". Ngrohur nga nxehtësia e diellit" atmosferën miqësore dhe të brendshme komod, Besoni mua, ju nuk do të jenë të pakënaqur.

menu restorant

Kuzhinë kryesor në -cafe "kajsi" - Uzbek. Këtu ju mund të shijoni pjatat më të mirë të saj - godet Lindjen. Të jetë i sigurt për të provoni pilaf aromatik Uzbeke, dhe në verë, kënaq në një pjesë të kebabs lëng me erëza. Një rostiçeri është i sigurt për të marrë një sallatë "unbanal", paraqitur në një shumëllojshmëri të gjerë të menysë:

• "Semurg" - me mish të ri viç, patate patëllxhan, e ëmbël piper dhe hudhër;
• "Saraton" - me fileto pule, vezë trembem, patate "byrek" dhe perimeve;
• "Achik-Chuchuk" - një sallatë të lehta vegjetarian me pjekur domate Tashkent, speca dhe qepë të ëmbël dhe të tjerët.

Ajo shërben snacks shijshme të nxehtë - pasties me mbushje të ndryshme, ëmbëlsira nga tortillas ndormë brumë djathë tradicionale, bimeve apo deleje. Të mirë dhe të vërtetë supave uzbekë - .. Shourpa në variacione të ndryshme, Ujgure Lagman, etj Rreth mish dhe peshk enët, dhe ne nuk po flasim - restorantin "Uruk" di shumë rreth tyre. Gëzojnë pjekur në skarë Dorado dhe levreku gatuar tërësisht në skarë.

Për ata që nuk janë të uritur, por duan të kalojnë kohë në kafene Uzbekistanit, një zgjedhje ideale do të jetë çaj aromatik në lojë me birila tradicionale, dhe për atë - çdo gjë nga ëmbëlsirat klasike orientale (affectionately bakllava, tub puff me një krem të lehta gjizë, galetë brumë me mjaltë arra derdhje, bllokim fruta të thata ose selektiv). Vetëm për hir të ushqimit ju duan të kthehen këtu përsëri dhe përsëri.

rrjeti Food

Ushqimi "Uruk" -cafe shpërndara në të gjithë Moskë dhe vendosen në vendet më të përshtatshme. Kjo është një vend i vizituar shpesh në zemër të kryeqytetit. Restaurant "Uruk" në Kinë-qytet për shkak të vendndodhjes së saj të favorshme në "kërkesa" të lartë në biznes (këtu si të kalojnë një takim pune), dhe ata që punojnë aty pranë dhe nuk mendjen për t'u çlodhur pas punës një ditë e vështirë në një atomosfere këndshme me miqtë apo vetëm. Jo më pak institucione rrjetit kërkesa punuar në ngjyrë Bulevardin, Kiev, Alexis, fushën tetor, në afërsi të stacionit të metrosë "Lumi Bulevardit" ose pranë Vernadsky Prospekt. Çdo kafene është vizitorët e saj, të cilët për shumë arsye janë vizitorë të rregullt të një vend të veçantë. restorantet më të njohura: në "Semyonov", "Smolensk", "Dinamo", "Kursk", "Paveletskaya", "China Town". Për shembull, e konsiderojnë dy prej tyre.

"Uruk" në "Semyonov"

Kjo është një nga rrjeti më të vizituara të institucioneve, të cilat janë ruajtur me kujdes të gjitha traditat e vendosura në -cafe "kajsi". Kjo është një klasik kuzhinë Uzbek, e hapur për mysafirët brendshme luksoze me ngjyra të ngrohta dhe të shërbimit të patëmetë. Për ata që duan të këndojnë jo vetëm në dush - dhomë të mirë-pajisur karaoke. Tifozët e nargjile me cilësi të lartë - kabina të veçanta për pirjen e duhanit dhe relaksim. Sidomos simpati shumë të ftuarve një restorant verande gjitha-sezonit. Falë dritare panoramike është një iluzion i hapësirës është i hapur, por është gjithmonë e ngrohtë dhe të rehatshëm, madje edhe nëse dritarja është shi apo dëborë.

"Kajsi" në "Smolensk"

Ky restorant përfshin tre salla format krejtësisht të ndryshme, e cila bashkon dizajnin pasur orientale. Në këtë pikë ju të gjeni diçka që ju pëlqen, pa marrë parasysh qëllimin e vizitës. Premisa kryesore mund të quhet një dhomë të madhe me dritare panoramike dhe një pamje të mrekullueshme në rrjet Kopshti. Për privatësinë me gjysmën tuaj ose një takim të rëndësishëm të biznesit, janë të hollë dhe të rehatshme dhoma VIP. Dashamirët e lojrave sportive gjithashtu, nuk është "argëtim" - dhe jo vetëm ngjarjet e futbollit janë transmetuar në dy ekrane të mëdha. Ka një dhomë për fëmijët, ku fëmija nuk do të mërzitem. Në mbrëmje ka muzikë live. Kuzhina dhe lista pasur verës, si në të gjitha institucionet e rrjetit.

Restaurant "Uruk" në Moskë: komente

Guests dashuri "Kajsi" -cafe për shumë arsye. E para - atmosfera unike e Lindjes dhe mikpritja e stafit. Së dyti, që dallon restorant nga institucione të ngjashme në këtë sektor, - niveli i çmimeve. Ndryshe nga shumë vende frymëzues që shërbejnë kuzhinë Uzbek është e kuptueshme për një audiencë të gjerë. Sigurisht një mesatare prej 2-2,5 mijë rubla për dy ju tregon shumë. Veçanërisht theksohet mysafirët kamerierë vëmendshëm dhe një atmosferë komod në rrjetin e restoranteve. Ku ju pëlqen të kalojnë disa ditë e lindjes, të mbledhura në një grup të madh të miqve apo për të ardhur në një datë romantike me gjysmën tuaj. Siç thonë ata vetë vizitorët, "kajsi" asgjë -cafe mund të prishin disponimin në një ditë kuptimplotë, dhe rutinë e zakonshme (kur e vetmja gjë që unë dua të - për t'u çlodhur pas një dite të vështirë). Duke gjykuar nga kritikat, ushqimi këtu është më e mirë se në disa të "statusit" e restoranteve uzbeke. Nxjerrë konkluzione - nëse keni bërë një mysafir i kësaj kafene. Pas një vizitë mund të "problematike".

Nga rruga, kohët e fundit rrjeti ka hapur një kafene në tokë Irkutsk. Ngjarja shumëpritur u mbajt në korrik të këtij viti. A është restorant të mirë "Uruk" (Irkutsk)? Shqyrtime pohojnë se "po." Tani banorët e qytetit siberian mund të gëzojnë kuzhinën e shijshme Uzbeke, gëzojnë dekoratë të pasur të brendshme dhe shërbimi i shkëlqyer në të përballueshme, si dhe të gjithë rrjetin, çmimet. Qytetet e tjera ka të ngjarë të jetë në pritje dridhur prej tyre të njëjtin vend.

përfundim

Restaurant "Uruk" dha banorët e kryeqytetit që ata nuk kishin. Kjo me cilësi të lartë Oriental Café me një nivel të lartë të shërbimit, brendshme luksoze, por ajo është komod, të rehatshme dhe të këndshme çmime të përballueshme. Kjo nuk është për t'u habitur që ai shpejt u bë popullor. Prandaj, objektet e rrjetit aq shumë, dhe ata vazhdojnë të hapur të gjithë Moskë, dhe madje edhe në disa qytete të tjera - për kënaqësinë e "mysafirëve" dhe të ftuar të rinj të cilët do të zbuluar vetëm këtë vend të mrekullueshëm.