Intoleranca të sheqerit të qumështit (laktoza) në fëmijët

Intolerancës (intolerancës), lactose (sheqer qumështi) - një lloj i intolerancës ushqimore në fëmijët. Nëse nuk është i pranishëm, ose nuk ka sasi të pamjaftueshme e lactase enzimë (prishet lactose), kjo nuk do të ndodhë, ose ndodh tretje të pamjaftueshme (asimilimin), sheqer qumështi (laktozë) në traktin e zorrëve të fëmijës.

Mungesa (apo mungesa) e rezultateve lactase në simptoma të tilla si dhimbje barku, diarre, fryrje dhe bloating fëmijën. Në qoftë se konsumimi i qumështit dhe të qumështit produkteve kontribuon në shfaqjen e simptomave të tilla, atëherë ju mund të supozojmë intoleranca ndaj laktozës (sheqerit të qumështit).

Lactose (sheqer qumështi)

(Sheqer qumështi) Lactose - një numër i sheqerna kryesore në qumësht. Laktoza është një disakaride përbërë nga fragmentet e thjeshtë (sheqernat e thjeshtë) - glukozë dhe galaktozë (i lidhur nepermjet nje ure oksigjen).

Lactose është e përmbajtura në qumështin e gjirit (dhe gjithashtu disa kafshë në qumësht, 4-6%), e cila siguron zhvillimin e organizmit muajve të parë të jetës.

Lactase (enzima që ngjitet sheqeri qumeshti)

Enzimë (enzimë) lactase në trup është formuar në qelizat e mukozës zorrën e hollë dhe ngjitet laktoze në glukozë dhe galaktozë.

Për tretje (tretjes) e foshnjës qumështit të nënës kërkon një përmbajtje mjaft të lartë të lactase. Sa më shpejt që qumështi i nënës nuk është më një burim i madh i shumës së të ushqyerit e fëmijëve të lactase prodhuar zvogëlohet. Megjithatë, prodhimi e mbetur e lactase mbetet në të rriturit, dhe siguron thithjen e qumështit dhe të qumështit lactose produkteve.

Sa e zakonshme është intolerancës lactose

Intolerancës të laktozës (sheqerit të qumështit) - është mjaft e zakonshme dhe mund të shihet jo aq shumë si një sëmundje, por si një pronë e organizmit të shumë njerëzve. Të paktën 50% e popullsisë në një masë më të vogël apo më të madhe janë lactose intolerant. Në foshnjat dhe fëmijët e vegjël, intoleranca lactose është i një rëndësie të mesëm (më pak të zakonshme), në krahasim me një alergji të qumështit (proteinat e qumështit).

Megjithatë, intolerancës lactose në fëmijët është një faktor më i rëndësishëm se sa të rriturit, sepse qumështi dhe produktet e qumështit kanë një pjesë të madhe të të ushqyerit të fëmijëve të moshës më të re.