Frutat e anise: Përshkrimi dhe aplikimit pronat

Sa të gjithë e shijshme dhe tepër e dobishme na jep Nënë Natyra! Në këtë artikull, ne ju sugjerojmë të zhyten në botën e erëza dhe të flasim për atë që anise, çfarë pronat e dobishme janë frutat e tyre dhe ku ata aplikojnë. Ne do të flasim për vetë-kultivimin e kësaj bime në shtëpi dhe në rregullat e fara e bosh anise për përdorim në të ardhmen.

Çfarë është anise?

Anise zakonshëm - këtë fabrikë lashtë medicinale, që i takon Umbelliferae familjes. fara Anise nuk gjenden vetëm në ndërtesat që i përkasin Epokës së Gurit. Anise zakonshëm ka emra të tillë si qimnon ëmbël, fruta anise dhe anise Burnet.

Përshkrimi anise

Kjo bimë është një, pubescent vjetore thinly. dendur të rrumbullakosura e saj të butë rrjedh arrijnë një lartësi prej 30 deri në 70 cm, dhe degë në pjesën e sipërme. Një hollë, gisht-si rrënjë rritet në tokë në një thellësi prej 30 cm.

Gjethet që janë më afër rrënjët, rrumbullakosura, me dhëmbë të mëdha, të rriten në gjeth të gjatë. Gjethet mesatare të vendosura në kërcell, dhe kanë rrumbullakuar shkurtime palmate. Upper lë troyako- ose pyatiperistye dhe janë pykë-formë. Lulet janë shumë të vogla, zakonisht e bardhë, por ndonjëherë me një nuancë të lehtë rozë e çelët. Frutat e anise - ajo është asgjë si një brinjë të dobët vezak ose dardhë visloplodnik. Në terma të thjeshtë - fara e anise. Ngjyra e tyre është gri-jeshile ose gri-kafe. fruta anise janë karakterizuar nga një erë e fortë me erëza dhe shije të ëmbël. Anise - ajo është edhe bimë mjaltë. cadra Rich lulëzuar është një mjedis i favorshëm për bletët që prodhojnë mjaltë tepër aromatik anise.

anise Homeland dhe shpërndarja

Deri më sot, ajo nuk ka qenë në gjendje për të gjetur informacion të besueshëm se ku i pari zbuloi dhe filloi të kultivojë anise. Sipas disa të dhënave - ajo është shtëpi për Malaya aziya, burime të tjera thonë se anise ka ardhur tek ne nga Egjipti. Aktualisht, anise mund të gjenden në pothuajse çdo kontinent, në çdo vend, qoftë Rusia, Spanja, Franca, Japonia, Amerika, India, Holanda, Meksika, Afganistani dhe Turqia. Në vendin tonë, anise aktivisht dhe me sukses kultivuar në Voronezh dhe Kursk rajone, Krasnodar Territorit të.

Shërimi pronat e anise

Qëllimi kryesor i fara anise - shërim. Pronat e dobishme e fara anise ishin të njohur tashmë dhe Hipokratit Pitagora, i cili në mënyrë aktive përdorin ato si një ilaç. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vajrave thelbësore në fruta, përdorimi kryesor i anise - një trajtim i kollë dhe sëmundjeve të tjera respiratore.

Anise si antispasmodic shumë shpesh pjesë e stomakut dhe laxatives tarifat. Ai ka një efekt qetësues dhe analgjezik, kështu që shpesh është bërë obligim për dhimbje barku zorrëve dhe bloating. Prona shkak carminative shpejt heq spazma në zorrë dhe rrit funksionin sekretore e traktit digjestiv.

Një zierje e frytit të anise është përshkruar shpesh për fëmijë në gji, sepse ajo stimulon prodhimin e qumështit dhe përmirëson tkurrjen e mitrës, e cila është shumë e rëndësishme pas lindjes.

Era e vaj esencial të anise nuk mund të tolerojë shumë insekte: të prodhuar mushkonja, Buburrecat dhe ticks. Më poshtë, ne ndajmë me ju recetë më popullore dhe efektive të mjekësisë tradicionale.

• Për të rritur sasinë e qumështit të prodhuar gjatë laktacionit duhet të hani fara 2 lugë anise 3-4 herë në ditë. Ju mund të kombinohen ato me mjaltë dhe pini çaj të ngrohtë.
• Në bloating vazhdueshme dhe anise zorrëve dhimbje barku është përdorur në kombinim me të bimëve të tjera. Përgatitja e një zierje e pjesëve të barabarta të fara anise, lule kamomil, gjethe nenexhik dhe qimnon. Në ditën që ju duhet të pini të paktën një gotë me këtë supë.
• Në qoftë se dora ka bimëve të tjera, ju mund të përgatisë çaj anise nga dhimbje barku. Për ta bërë këtë, një lugë çaji të farave të mira anise rastortyh ujë të vluar dhe të lejojë që të mbush për një orë. Përdorin atë si një çaj duhet të jetë 3 herë në ditë për 1 lugë gjelle. Në çaj të lartë dozimi mund të rritet ndjeshëm oreksin.
• Gastrit dhe dhimbje të forta në stomak dhe një anise çaj të fortë infused pini një filxhan çerek, të paktën 4 herë në ditë.
• Amenorrhea, apo, anasjelltas, menstruacioneve shumë e rëndë, ndihmon në një kub të sheqerit ngjyhet në 3-4 pika vaj anise si përdoret 3 herë në ditë. Vaj Anise kontribuon në normalizimin e ciklit menstrual.
• Insomnia është infuzion shumë i mirë i aniseed me qumësht dhe mjaltë. Ajo merr vetëm një lugë çaji të frutave anise, një gotë qumësht dhe një lugë mjaltë - dhe brenda 15 minuta ju do të fle gjumë fëmijën.
• Anise infuzion mund të ndihmojë në përtëritje të lëkurës. Për ta bërë këtë, ju duhet jo vetëm për të marrë atë në, por edhe për të fshirë fytyrën e tij me çdo ditë.
• Vaj Anise në kombinim me luledielli do të ndihmojë të hequr qafe të morrave. Vetëm një vaj të mirë fshij në përfundojë kokën dhe një paketë peshqir dhe disa orë më vonë, të fillojë krehje. Përsëriteni procedurën çdo tre ditë për të përfunduar zhdukjen e morrave.
• Kur pneumonia është e nevojshme për të përdorur infuzion e anise dhe Limes. Për ta bërë këtë, farat dhe gjethet janë të përziera në proporcione të barabarta dhe derdh ujë të valë. Pas një gjysmë ore të infuzion supë për të pirë.
• bronkit zgjatur mund të trajtohet duke përdorur këtu një përzierje e 100 g lirit, 20 g fruta anise, 30g xhenxhefil dhe hudhër 0.5 kg peshë e mjaltit-limon, tërësisht përzierje dhe përdorni një lugë çaji disa herë në ditë.

Në qoftë se ju nuk keni kohë për të përgatitur infusions dhe decoctions, ju mund të bleni në një farmaci pika gati aniseed. Ajo është rreth tyre dhe do të diskutohet në seksionin tjetër.

pika Anise

Vaj Anise thins dhe nxjerr gëlbazë nga bronke, ul inflamimin dhe heq dhimbjen në fyt. Zinxhiri farmaci, ju mund të gjeni një medikament të kombinuar - aniseed bie me amoniak. Amoniaku në lidhje me dezinfekton anise naftës, nxit rigjenerimin e shpejtë e mukozës dhe shpejt liquefies gëlbazë se përshpejton trajtimin e kollë. Një avantazh i veçantë i këtyre pikave është që të përdorin ato në çdo moshë. Përbërja gjithë-natyrore që mund të trajtohen me kollë edhe në fëmijët e vegjël. me kosto mjaft të ulët (rreth 70 rubla), duke i bërë ato të arritshme për të gjitha segmentet e popullsisë.

Përdorimi i anise në gatim

Jo vetëm fara e anise, por vaj anise është përdorur gjerësisht në industrinë e buke dhe ëmbëltore në përgatitjen e mish dhe peshk enët dhe madje edhe pije. fruta anise janë freskuese aromë që aroma si gustator përkryer dekoroj pothuajse çdo pjatë, nëse kjo është supë apo ëmbëlsirë.

Kultivimi i anise në zonën e tyre

Anise rriten në zonën e tyre - të punojë pa probleme dhe mjaft e këndshme. Anise, kaq të çuditshme të mjaftueshme, do ftohtit dhe të nxehtit. Tokës për mbjelljen e ajo do të përshtaten pothuajse çdo tjetër përveç balta. Sidomos edhe ajo do të rritet në tokë pas patate dhe bishtajore. Një muaj para se të acar gjej një copë të mirë të tokës në një thellësi prej anise jo më pak se 30 cm Sapo pranverën e gjithë bora zbresin dhe toka është tërësisht thahen, është e nevojshme për të gërmoj përsëri, por jo edhe aq të thellë - .. 5-6 cm për mbjellje përdorin frytet e jo më të vjetër se dy vjet, si fara të vjetër thjesht nuk mund të dalë. Para mbjelljes, ju duhet të jepni atyre një filiz pak. Për ta bërë këtë, thjesht thith fara në një leckë të lagur për rreth një javë. Mos harroni të njomet dries leckë. Sa më shpejt që të vëreni se ka pasur lakër të vogla, për të hequr lagështi të tepërt, lehtë kilned ato.

Mbjellja germinated fara është kryer në një thellësi prej 4 cm dhe me një distancë në mes të rreshtave të 30 deri në 50 cm. Në mënyrë që të rritet anise fuqishëm dhe solli kulture të mirë domosdoshmërisht tokës të lirshme, të shkatërruar barërat e këqija dhe fekondoj terren.

Çorape për anise dimrit

Mblidhni anise vetëm pas maturimit të plotë - në gusht ose shtator. frutat pjekur e anise është e lehtë të bie, në mënyrë që procesi i mbledhjes së farës nuk do të shkaktojë ndonjë vështirësi. Fara e mbledhura për t'u tharë në një vend të thatë dhe të errët të paktën pesë ditë në furrë në një temperaturë të ulët. A është e mjaftueshme për të thahet fara, të përcaktojë shumë e thjeshtë - ata do të ulet në vëllim nga gjysma. Atëherë ato duhet të shijë grurin me kujdes, për të hequr papastërtitë dhe të gjithë lëvore. fara të thata janë të ruajtura në një kanaçe në një vend të thatë, të errët.

Kundërindikimet për përdorimin e frutave anise

Contraindication kryesor për të përdorur është prania e një reaksion alergjik ndaj frutave dhe vajra esenciale të përfshira në to. Një tjetër sëmundje që nuk toleron vajra esenciale - ulçerë stomakut dhe Ulçera duodenale. Masat paraprake duhet të përdorin anise për gratë gjatë shtatzënisë. Anise nuk duhet të keqpërdoret, në qoftë se ju kanë rritur koagulimit të gjakut.