Fasule me qepë dhe karrota sallatë çdo ditë dhe në dimër

Kjo pjatë e proteinave ngopur bimore, vitamina dhe tretshmërinë e saj të shkëlqyer thyer të gjitha rekordet e mundshme. Delicious, fasule përzemërt me qepë dhe karrota do të jetë në gjendje për të diversifikuar tryezën tuaj të përditshme, të përkryer të plotësojë çdo festive. E pra, le të përpiqen për të gatuaj? A është shumë e thjeshtë, nuk ka përbërësit e veçantë gatim nuk është e nevojshme - çdo gjë mund të blihet në dyqan ushqimore më të afërt ose supermarket, dhe është e lirë. Së shpejti pas, dhe fasule me qepë dhe karrota - një pjatë të madhe për pajtim. Por, nga rruga, me përjashtim të fasule, karrota, qepë në buding mund të përfshihen mish dhe përbërësit e qumështit, kerpudha dhe arra. Dhe gjithashtu të gjitha llojet e bimëve dhe erëza që ju përdorur për të ngrënë.

Parimet e përgjithshme të gatimit

fasule Samu për ushqim mund të gatuaj vetë. Ju gjithashtu mund të përdorni të konservuar. Në rastin e parë, detyra kryesore - për të gatuar fasule në mënyrë të drejtë, në mënyrë që fasule me qepë dhe karrota të marrë një shijshme, nuk gatuash, nuk ka shkaktuar ndonjë çrregullime gastrointestinale.

1. fasule thatë mbushur neteploy ujë ngjyhet disa herë duke ndryshuar lëngshme. Kur fasolka shtohet, ajo duhet të jetë flushed dhe ri-injektuar ujin në mënyrë që uji nga sipërfaqja e fasule ndarë 5 centimetra (rreth një gjatësi prej gishtin e mesëm të palme).
2. Cook do të ketë një orë e gjysmë. Kur një shkumë, ajo është e nevojshme për të hequr me një lugë slotted. Një kripë vetëm për 10 minuta para përgatitjes së finales, përndryshe produkti do të jetë shumë e ashpër.

Për salads, nga rruga, duke përdorur ndonjë fasule: dy të kuqe dhe të bardhë. Kur gatim i ushqimeve të konservuara, dhe ju keni për shembull, derdhje fasule në një domate, është e mundur për të vënë në një sitë, larja me ujë të rrjedhshëm, pa ngrohur, trokitni lehtë mbi. Flokëkuq mund të përdoret ose të freskëta apo të ziera. Pre-mine, pastruar, dhe pastaj hekura apo prerë në shirita.

Fasule me qepë dhe karrota. recetë sallatë

Është shumë e lehtë, mjaft i pasur, sallatë të mprehtë pak. Fasule me qepë dhe karrota, natyrisht, vështirë të përshtatshme në një festë festive, por si një ushqim të rregullt familjare - shumë të mirë. Ne kemi nevojë: një gotë fasule të kuqe (RPV thatë ose konservuar); karrota të mëdha; qepë të madhe; një karafil pak hudhër; kopër apo bimëve të tjera të zgjedhjes suaj; vaj për tiganisje; majonezë dhe pak e kripës.

Gatim është e lehtë

1. Boil dhe fasule të ftohtë. Në rastin e konservuar vënë përmbajtjen në një kullesë dhe do të shpëlahet me ujë running.
2. Shinkuem qepë imët.
3. Siç ngrohjes pan. Ajo është e skuqur qepë dhe karrota integruar. Le kripë ftohtë dhe perime.
4. Pres kopër dhe bluarje hudhër.
5. Në finale, përzierje të gjithë përbërësit. Veshur me një sasi të vogël majonezë (lugë - jo më shumë). Të gjitha llokoçis dhe për të shërbyer.

në multivarka

Ju mund të gatuaj - dhe kjo është goxha e shpejtë - fasule pikante me qepë dhe karrota në multivarka. Më të mirë për të marrë një fasule të madhe të bardhë. Sallatë bëhet mjaft i mprehtë për shkak të përdorimit të piper dhe uthull.

Ne kemi nevojë: një enë me fasule konservuar; disa karota mesëm; qepë rezervuar; një gjysmë lugë uthull (më mirë për të marrë mollë ose balsamic); një karafil pak hudhër; ligët pak vaj ulliri; përzierje Paprika kripë.

Si të gatuaj?

1. Konservuar fasule hedhur përsëri në një kullesë, shpëlarje. Nëse të bëjë të papërpunuar, ne të vazhdojë sipas skemës së përcaktuar në recetë e parë.
2. Grate karrota vrazhdë, pastaj plotësoni atë me uthull, sasi e vogël me një përzierje e speca, trazim.
3. vrazhdë Shinkuem qepë apo prerë në unaza e gjysmë - si ju pëlqen.
4. bluaj hudhër.
5. Në multivarka në modalitetin "pjekje" qepë të skuqura.
6. Ne kemi vënë të njëjtin drejtim, dhe karrota.
7. Shto fasule me hudhër. Llokoçis në mënyrën "ngrohje" për 30 minuta të mbush sallatë.

Fasule me qepë dhe karrota në një salcë domatesh për dimër

Spicy, sallatë të mprehtë pak dhe e thjeshtë sa të jetë e mundur dhe roll për dimër. Për këto qëllime, ajo është e mirë për të përdorur një fasolka madhësi lagur mesme, të bardhë apo të kuqe. Dhe si ne roll up jar më shumë se një, është e nevojshme për të marrë një sasi të mjaftueshme. Sa - ajo është e deri tek ju, për aq kohë sa respektohen proporcionet. Për shembull, për çdo kilogram të fasule - një kile qepë dhe sa më shumë karrota. Por domate paste është e mirë për të marrë një natyrore, pa ndonjë aditivëve (edhe më të mirë - të gatuaj atë vetë nga domate të freskëta, aq më tepër në sezonin, ata janë të lirë). Ajo mund të bëhet në multivarka. perime para skuqura dhe ziera më parë fasolka shtuar në gjirin e fundit të gjithë se domatet stuff. Ziej pak dhe menjëherë mbështjellë në kavanoza sterilizuar.