Dietë e shëndetshme: një meny për humbjen e peshës. Ushqimi i duhur për humbjen e peshës: një meny për çdo ditë

Sot të gjithë kanë një dietë të shëndetshme. Menuja për humbje peshe është e lehtë për të bërë veten, nëse i njihni parimet themelore të punës së trupit tonë.

Me pak siguri mund të thuhet se jeta në Tokë përmirësohet në një mënyrë cilësore. Pra, nëse njëqind vjet më parë shumica e planetit vuajti nga kequshqyerja, atëherë sot për të njëjtin raport me ata që vuajnë nga peshë të tepërt. Zhvillimi i industrisë ka zgjidhur problemin e mungesës së ushqimit, duke krijuar shumë produkte ushqimore sintetike.

Ushqimi dhe shëndeti industrial

Fatkeqësisht, sasia nuk është gjithmonë proporcionale me cilësinë. Ushqimi në mish industrial dhe produkte qumështi, miell dhe ëmbël, një person shpejt humbet pamjen e saj natyrale. Për fat të keq, këto produkte janë të vështira të lidhen me konceptin e "ngrënies së shëndetshme".

Menuja për humbje peshe, kushdo që është, nuk do të përfshijë ato produkte që shkojnë në shportën e konsumit të shumicës prej nesh. Vetëm ata që bëjnë sport ose i kushtojnë vëmendje pamjes së tyre, e dinë se si të hanë, në mënyrë që të mos fitojnë peshë të panevojshme. Pjesa tjetër udhëhiqet nga reklama dhe pasioni i tyre për "junk fudu" në formën e patate të skuqura, ëmbëlsirat, sode dhe goodies nga McDonald's.

Si të hahet mirë?

Ju nuk duhet të jeni një gjeni për të kuptuar se çfarë është "e mirë" dhe çfarë është "e keqe". Nëse dyshoni, kushtojini vëmendje burimeve, rrjedhës natyrore të ngjarjeve. Njerëzit modernë janë plotësisht të hutuar se çfarë është një dietë e shëndetshme.

Menuja për humbje peshe mund të thirret në mënyrë të sigurtë si shembull për të ngrënë. Nëse ne thjesht hanim nga dita në ditë atë që është afër trupit tonë, nuk do të kishte probleme me obezitetin. Por ne nuk dëgjojmë zërin e natyrës, por ne i kushtojmë vëmendje reklamimit. Përveç kësaj, ne kemi humbur shijen për ushqim të thjeshtë, duket për ne pa shije pa sodium glutamate dhe shurup misri.

Çfarë do të hante një njeri nëse jetonte në natyrë dhe nëse nuk kishte mundësi për të vizituar dyqanet? Ishte një dietë e tillë dhe do të ishte më besnik.

Ndani të vërtetën nga byku

Çdo tabelë e produkteve do t'ju tregojë përmbajtjen e kalorive të një lloji të caktuar të ushqimit, por ky nuk është faktori përcaktues në përpilimin e një sistemi ushqimor të shëndetshëm. Po, llogaritja e kalorive ka kuptim për ata që duan të humbin peshën, por shumë më tepër se raporti i ushqyesve. Nuk ka rëndësi, jeni të interesuar në dietë për hollimin e vajzave ose për burrat, mos harroni se të gjitha ushqimet, duke folur në mënyrë figurative, përbëhen nga proteina, yndyrna dhe karbohidratet. Blerja e të tre llojeve është një kusht i një aktiviteti normal të jetës, por një zhvendosje drejt njërës nga këto lëndë ushqyese çon në probleme shëndetësore dhe në një sërë masash yndyre.

Në shumë njerëz, shumica e dietës përbëhet nga yndyrna dhe karbohidrate. Të gjitha ëmbëlsirat, ushqimi i shpejtë, pica dhe patate të skuqura janë një shembull i një raporti të tillë, që është shumë i dëmshëm. Përveç kësaj, siç kemi thënë më lart, marrja e më shumë lëndëve ushqyese sesa të keni nevojë është gjithashtu një devijim. Siç tregon praktika, ndryshimi në dietën e njerëzve modernë është në drejtim të karbohidrateve.

Çfarë është ajo nga ushqyesit

Të gjithë lëndët ushqyese janë të rëndësishme për jetën e trupit. Megjithatë, funksionet ndërmjet tyre shpërndahen në mënyrë figurative si më poshtë: proteina (proteina) është materiali ndërtimor i qelizave, korrespondon me fermentimin, yndyrat janë gjithashtu një material ndërtimi dhe janë të nevojshme për shëndetin e flokëve dhe thonjve. Karbohidratet na japin energji. Tabela e produkteve jep një mundësi për të mësuar, se çfarë sasie të kësaj apo atij makronutrienti gjendet në këtë apo atë lloj produkti. Ka norma të përafërta të përdorimit.

Pra, proteina duhet të hahet nga 1 në 2 gram për kilogram të peshës suaj të thatë (dmth. Pa yndyrë), yndyrërat kanë nevojë nga 0.5 deri në 1 gram dhe rreth 25-40 gramë ne kemi nevojë për karbohidrate. Kjo është, duke përshkruar një dietë të shëndetshme, menyja për humbje peshe shprehet me një formulë kimike dhe ka vlera të qarta të nevojës së trupit për ushqyesve.

Çfarë duhet të hani për të humbur peshë

Ne zbuluam figurat, tani do të flasim më konkretisht për atë që pjatat mund t'i atribuohen konceptit të "dietës së shëndetshme për humbje peshe". Recipes nuk janë shumë të vështirë, përveç kësaj, ju nuk do të duhet të blini produkte të shtrenjta. Këtu, cilat ushqime mund të vendosen në bazë të dietës - vezët, varietetet me pak yndyrë të mishit dhe shpezëve, të gjitha llojet e peshqve, perimeve dhe frutave.

Peshku nën një kore arrë

Ju do të duhet peshk të çdo lloj 300-400 gram, ½ filxhan arra pishe, 1 vezë, 1 lugë gjelle miell, kripë. Shpëlarje peshq nga kockat dhe lëkurat, zhyt në një panier (përzierje e miellit dhe vezëve). Nuts pres me një kunj kodrina. Sasi e vogël peshk me arra dhe skuq në të dy anët në një tigan.

Garnizoni nga perimet

Ju do të duhet 300 gram brokoli, 150 gram lulelakër, 1 domate, 1 karotë. Flokëkuq dhe domate duhet të priten në kube, lakra të renditura në lule. Ngroheni tiganin, derdhni vajrat. Fry rreth 5 minuta karrota, pastaj shtoni domate dhe lakër. Rrudhni perimet për rreth 15 minuta nën një kapak të mbyllur mbi nxehtësinë mesatare.

Mish lope

Ajo do të marrë: mish të grirë me pak yndyrë (350 gramë), 2 të bardha vezë, erëza. Proteinat e ftohura rrënojnë në një miks me shpejtësi të lartë me kripë, i sjellin ato në gjendje të shkumëzuar të trashë. Futni furrën në mbushje, pastaj vendosni masën në një silikoni dhe piqni në furrë për tridhjetë e pesë minuta.

Djathë gjizë djathë unsweetened syrniki

Djathë gjedhi është me yndyrë të ulët, 3 proteina, 1 verdhë veze, kopër, kripë. Kombino përbërësit me një mikser. Lubrifikoni tiganin me pak vaj dhe lugë ëmbëlsira djathi. Piqni ato, tiganisje për tre minuta në çdo anë.

Supë krem

Brokoli (250 gramë), patate (1 tuber), karrota (1 copë), kripë. Lani dhe peeled perime për të gatuar. Pesëmbëdhjetë minuta pasi uji vlon, hiqni perimet nga tavaja, e freskët. Perime grind në një pure me një blender, derdhur supë perimesh.

Lose peshë në një javë

Çfarë duhet të jetë dieta për një javë për humbjen e peshës? Ju mund të përdorni recetat e dhëna më sipër.

Enët e tilla janë të shijshme dhe të dobishme, dhe gjithashtu kanë vlerë të mirë të energjisë. Për mëngjes, ju mund të përgatisni një omëletë, skuqni vezë, ose merrni një pjesë të djathit. Për drekë, ju mund të bëni të parën dhe të dytë. Darka - mish apo peshk pa garniturë, syrniki, sallatë jeshile. Mos harroni për ushqime në mes të ngrënies kryesore. Mund të jetë një fryt (jepni përparësi mollëve dhe frutave agrume), një pjesë të gjizës ose një veze.

Tabela e kalorive është një gjë shumë e dobishme, por ju nuk keni për të llogaritur kalorive nëse hani sipas skemës së mësipërme. Pesha do të shkojë në mënyrë të barabartë, 1-1,5 kg në javë. Më besoni, kjo është humbja optimale e masës së yndyrë, çdo gjë mbi këtë shifër është uji dhe muskujt.

Ndërkohë, nëse jeni një matematikan, gjithashtu mund të llogarisni kalorinë e përgjithshme në ditë. Nëse hani jo më shumë se 1500-2000 kalori, atëherë procesi i humbjes së kostos së tepërt do të kalojë pa probleme. Por nuk besoni se sundimi i 1000 kalorës i gruas së dashur - nuk është i shëndetshëm, trupi menjëherë "ndjen" gabimin në sjelljen tuaj të ngrënies dhe për këtë arsye në vend të yndyrës do të humbni muskujt e çmuar.

Një tjetër skemë e dobishme e energjisë

Nëse jeni të interesuar në dietat, atëherë me siguri keni dëgjuar për ushqyerjen e pjesshme. Çfarë nënkupton?

Një skemë e tillë duket se "fragmenton" ushqimin në ushqyesve - proteinat, yndyrnat dhe karbohidratet. Nëse i përmbahemi një diete të tillë, nuk do të nevojitet një tavolinë kalori. Ju mund të hani së bashku proteinat dhe yndyrnat, proteinat dhe karbohidratet, ose karbohidratet veç e veç.

Për shembull, pule + sallatë është një kombinim i proteinave dhe karbohidrateve. Biftek është yndyra e mishit plus proteina. Supë me mish dhe perime - një kombinim i proteinave dhe karbohidrateve. Apple, portokalli - këto janë karbohidrate të dobishme.

A do të funksionojë një skemë e tillë?

A do të ndihmojë ushqimi i pjesshëm për të humbur peshën ? Shqyrtimet dhe rezultatet tregojnë se po, por vetëm nëse heq dorë nga karbohidratet e dëmshme. Shumë njerëz mendojnë se nëse hanë karbohidratet veç e veç, "ata do të jenë të lumtur" dhe do të thithin çokollata, pies, ëmbëlsira. Në fakt, karbohidratet e dëmshme "shkojnë në çifte". Një tortë apo ndonjë produkt ëmbëlsirë është një përzierje shumë e dëmshme e karbohidrateve dhe e yndyrës. Mos harroni se një vakt i ndarë nuk do të thotë pranimin e ëmbëlsirave veçse nga ushqimet kryesore! Ju duhet t'i braktisni plotësisht ato nëse jeni të fokusuar në rezultate afatgjata.