Uji është baza e jetës në planetin tonë. Megjithatë, ajo që ne dimë për të? Kjo substancë me formulë të thjeshtë kimike mund të mësojnë në pafundësi. Gjatë gjithë historisë së gjatë të ekzistencës njerëzore, uji zë një pozicion dominues. Kjo është arsyeja pse, nxiton në pafundësinë e universit, shkencëtarët janë duke u përpjekur për të gjetur në planetë të tjerë të burimeve të ujit, të cilat do të kishte qenë dëshmi e jetës biologjike. Për fat të keq, përpjekjet e tilla janë ende të kota. Pavarësisht studimeve dhe zbulimeve të shumta, ne nuk kemi provuar ekzistencën e qytetërimeve të tjera që mund të na kalon në kohën e saj të zhvillimit shumë.
Uji - baza e ekzistencës sonë
Pak prej nesh kanë menduar, "Çfarë është uji?" Por pa të, jeta e njeriut është thjesht e pamundur. Shkenca thotë se gjashtë embrioni njerëzor në 97% të ujit, në lindje, shuma e saj është reduktuar në 92%, organi teen përmban 80% të substancës, si një i rritur, shifrat janë 70% dhe në e vjetër - vetëm 60%. Kjo shihet disa rregullsisë që na mundëson për të ardhur në këtë botë, dhe forcën e re e plotë dhe të lënë atë para se të arrijnë moshën shumë të vjetër. Ju mund të rrinë për të gjitha llojet e dieta plotësisht të heqë dorë mish, bukë dhe produktet e qumështit, por është e pamundur për të përjashtuar ujin nga dietë. Me një dëshirë të fortë për vëllimin e ujit në trup është reduktuar në 5-8%, ndërsa në njeriun janë halucinacione vëzhguara, shqetësuar funksionin e gëlltitjes, sytë mërzitur dhe dëgjimit, të fikët ndodh. Një lëng më serioze pengesë mund të kushtojë shëndetin dhe madje edhe jetën. Rëndësia e ujit për njerëzit është aq e madhe se ne nuk mund ta imagjinoj jetën time pa këtë substancë multi-funksionale. Dhe shumë prej nesh të marrë praninë e saj për të dhënë, duke harruar të kujdeset për këtë jetëdhënëse dhe pranverë shëruese. Uji - një tretës universal për të gjitha ushqyesve dhe minerale, si dhe aminoacidet dhe vitamina. Ajo është në gjendje për të rregulluar temperaturën e trupit tonë, nxjerr produktet e mbeturinave dhe një shumëllojshmëri të komponentëve toksike. Ajo është me ndihmën ujë muskujt tanë të kryejë funksionin e tij kryesor - tkurrshmërisë. Asnjë atletët dietë çudi gjithmonë përmban një sasi në rritje të lëngjeve. Çfarë është uji në jetën tonë të përditshme? Kjo është një ushqim i madh dhe i domosdoshëm. Çdo mëngjes ne fillojmë me një filxhan kafe brewed fllad apo çaj, i cili pa ujë të gatuaj atë është thjesht e pamundur, si shumica e pjatave të preferuara. Shkencëtarët kanë vërtetuar se për të mbajtur një person i shëndetshëm duhet të konsumojnë në ditë për 2.5 litra të lëngjeve - kjo do të sigurojë mirëqenien e tij, stimulon aktivitetin mendor, dhe për t'u dhënë forcë.
Ku uji?
Planeti ynë përmban rreth 1500 milionë kilometra 3 të ujit, nga të cilat vetëm 10% është ujë i freskët. Shumë burime të vendosura nën kores në thellësi të ndryshme - kjo ju lejon për të ndarë ato në ujërat nëntokësore dhe sipërfaqësore. Thellësitë e dheut pishina të tilla kanë një formë anije karakteristike që janë të rrethuar nga shkëmbinj dhe përmbajnë vështirë me ujë presion të lartë. Rezervuarët, të vendosura një thellësi disa metra, është përdorur gjerësisht si bazë për puset. Megjithatë, ky ujë është vazhdimisht në kontakt me shtresën e sipërme të tokës të lirshme, duke e bërë atë të ndotur dhe nuk është gjithmonë i përshtatshëm për nevojat e familjes. Akullnajat e Antarktidës, të vendosura në Grenlandë, janë një burim i madh i ujit të freskët. Përveç kësaj, një rol të madh në jetën tonë të luajë një reshje të cilat janë formuar nga avullimi i burimeve natyrore. Dhe se si ne ujë të freskët nga oqeanet e botës përmes një shumëllojshmëri të metodave fizike dhe kimike për të marrë çdo vit? Duhet të theksohet se më shpesh për nevojat e tyre person përdor ujë nga liqenet dhe lumenjtë. Baikal vetëm është diçka me vlerë! Pas të gjitha, ajo është e pastër dhe rezervuari më i madh natyror, të vendosura në expanses e Rusisë. anije të tilla nuk kanë vlerë dhe janë mrekulli nastoyschim e dritës. Më shumë se 6000 km 3 e ujit ruhet në organizmat e gjalla, duke përfshirë edhe bimët. Kështu, burimet natyrore të ujit janë të shpërndara në të gjithë planetin. Njeriu vazhdimisht komunikon me natyrën lëngshme: nëpërmjet djersës, urinës dhe nxjerrje e pikëza të lëngëta me frymëmarrje. Megjithatë, pak njerëz pyesin: "Çfarë do të ndodhte nëse një shkëmbim i tillë të ndaluar" Në këtë rast, dehidratim ndodh - një proces të dehidrimit. Ne të filloni të ndiheni të dobët, ne kemi pjesëmarrjen e palpitations, gulçim dhe marramendje shfaqet. Si rezultat, kjo mund të ndodhë procese të pakthyeshme në sistemet nervor dhe kardiovaskulare, të cilat do të çojnë në vdekjen e trupit tonë.
Të ujit në natyrë
Nëse ju shikoni në Tokë nga hapësira, ju mund të habitur se si gabimisht e quajti këtë trup qiellor. Emri më i përshtatshëm për të - ujë. Ajo është jo vetëm astronautët krahasuar planet me topin blu, si blu në gjendje për të shtypur të gjitha ngjyrat që janë të natyrshme në sipërfaqen e tokës.
Oqeani është një nënë e të gjitha organizmave të gjalla, dhe shumë shkencëtarë insistojnë se jeta i parë mund të ketë origjinën pikërisht në mjedisin ujor. Në një trup relativisht të vogël dhe të kufizuar të ujit mund të grumbullohen substanca të caktuara organike e cila mori atje duke përdorur ujë të rrjedhin. Pastaj komponimet e tilla fokusuar në sipërfaqen e brendshme të mineralit shtresa të cilat mund të nxise reagime. Më pas, një markë të re të jetës pashkelur se njerëzit kishin ende për t'u eksploruar. Në ditët e sotme të ujit në natyrë konsiderohet si materiali më i zakonshëm, pasi më shumë se 70% të sipërfaqes totale të sipërfaqes së tokës është e mbuluar nga pellgje natyrore dhe vetëm rreth 30% të tokës. Uji është aq e shkathët, që njerëzit kanë mësuar të përdorin atë në pothuajse të gjitha fushat e jetës së tyre. Ne të gjithë duan të thith rërë të ngrohtë pranë detit dhe të shohim përpara pushim dolzhgozhdanny për të marrë përsëri në butë të përqafuar valët gjallë dhe të butë oqean.
Klasat e ujit natyral
Uji është:
- freskët - 2.5%;
- kripë - 97.5%;
- ne formen e ujë i kripur.
Duke pasur parasysh se rreth 75% e ujit është në një gjendje të ngrirë në kapele polare dhe akullnajat, nëntokësore është rreth 24% e ujërave nëntokësore dhe tokës është i shpërndarë 0,5% lagështi, rezulton se më e lirë dhe më të gatshme në dispozicion burim i ujit për ne liqene , lumenj dhe ujë të tjera sipërfaqësore. Frikshme të mendosh se ato përbëjnë vetëm rreth 0.01% të rezervave ujore në botë. Prandaj, pyetja "Çfarë është uji?" Ju mund të sigurtë të përgjigjem - kjo është thesaret më të çmuara të planetit tonë.
Karakteristikat e ujit
Formula kimike e ujit është mjaft e thjeshtë - një përbërës i nje atomi oksigjen, me dy atome hidrogjeni. Ajo do të duket se mund të jetë më e lehtë, por nuk ka substancë më misterioze. Uji është e vetmja substancë që është në gjendje të ekzistojnë natyrshëm në tre shtete: të gaztë, të ngurta ose të lëngshme, të varur nga presioni dhe temperatura. Ky lëng është me rëndësi të madhe për shfaqjen dhe mirëmbajtjen e proceseve të jetës në Tokë, si dhe për formimin e klimës dhe terrenit.
Uji është substancë pas lëvizjen e ajrit. Ajo është vazhdimisht duke shkuar, duke e bërë të udhëtojnë në distanca shumë të gjata. Kur të ekspozuar ndaj nxehtësisë së Diellit ndodh avullimin e ujit nga sipërfaqja e bimëve, tokës, lumenjtë, rezervuaret dhe dete. Kjo prodhon avull e cila mbledh në retë dhe të kryer nga era, dhe pastaj bie në kontinente të ndryshme në formën e borë apo shi. Është vërejtur se uji është në gjendje për të dhënë off ngrohjes pa dukshëm ulur temperaturën e saj, duke rregulluar klimën. Formula molekulare për ujë tregon se kjo substancë ka një strukturë të thjeshtë, por ende ajo është konsideruar hulumtuar pak, pasi ka ende shumë çuditshme pashkelur këtë substancë, e cila mund të shërbejë për të ruajtur jetën në Tokë.
Vetitë fizike të ujit
Ujë ose një oksid hidrogjen eshte nje substance kimike që merr formën e një lëng pa ngjyrë cila ka as aromë as shije. Nën kushte normale, H2O (uji) është e ruajtur në gjendje të lëngët, ndërkohë që komponimet e ngjashme janë gazra të hidrogjenit. E gjithë kjo mund të shpjegohet me karakteristikat e veçanta të atomeve që përbëjnë molekulë, dhe prania e lidhjeve ndërmjet tyre.
Një rënie e ujit është e përbërë nga molekula që janë të tërhequr në polet e kundërta, duke formuar kështu obligacione polare, të cilat thyejnë pa përpjekje e pamundur. Çdo molekule në përbërjen e tij përmban jon hidrogjeni, i cili është në mënyrë të vogël se mund të depërtojnë përmes skeletit e atomit negativ oksigjenit në molekulës fqinje. Kjo rezulton në një lidhje të hidrogjenit. diagram ujit tregon se secili molekulë ka një lidhje të fortë me kater molekulave fqinje, dy nga të cilat janë të formuara nga atome oksigjeni, dhe tjetra dy - atome hidrogjeni. Përveç kësaj, uji ka një të lartë tensionin sipërfaqësor, kjo pronë është inferior vetëm zhiva. Viskozitetit relative e H2O është për shkak se komponimet e hidrogjenit nuk lejojnë molekulat për të lëvizur me shpejtësi të ndryshme. Për të njëjtat arsye, uji është konsideruar të jetë një tretës të shkëlqyer, pasi që çdo molekulë të solucion rrethuar menjëherë nga molekulat e ujit, dhe në sasi të mëdha. Kështu porcione ngarkuara pozitivisht molekulare të tërhequr substanca polare atom oksigjen dhe i ngarkuar negativisht - hidrogjenin.
Me çfarë reagon me ujë?
Ajo përfshin materialet e mëposhtme:
- metale aktive (kalcium, kalium, sodium, barium, dhe shumë të tjerë);
- halogjenet (chloro, fluoro) dhe komponimi mezhgaloidnye;
- kriperat e tyre;
- anhidritet inorganike dhe acidet karboksilike;
- komponim aktiv organometalik;
- karbide, nitride, phosphides, silicides, hidride Metale aktiv;
- Silanes, bor;
- suboxide karboni;
- gaze fluoridet fisnike.
Çfarë ndodh kur nxehet?
reagon ujit:
- magnez, hekur;
- metan, karboni;
- me halogjeneve alkil.
Çfarë ndodh në prani të një katalizatori?
reagon ujit:
- me alkenes;
- me acetilen,
- me nitratet;
- amide;
- me estere të acideve karboksilike.
Densiteti i ujit
densitet ujit Formula ngjan parabolë me kulm në një temperaturë të caktuar 3.98 °. Në këto shifra dendësia i kimike është 1000 kg / m 3. Dendësia uji pellg ndikohet nga faktorë të tillë si temperatura, kripësi, prania e kripërave, dhe presionin e shtresat e sipërme. Shkenca ka treguar se sa më e lartë temperatura, aq më i madh vëllimi i substancës dhe ulur dendësinë e saj. E njëjta gjë është e vërtetë e ujit, por në rangun e 0 C deri 4 C nuk është kryer, si temperatura rritet vëllimi fillon të ulet. Nëse jo gazeve ujit tretur, ajo mund të jetë ftohur në një temperaturë prej -70 ° C, ndërsa ajo nuk është konvertuar në akull. Po ashtu kjo substancë mund të sillen në një temperaturë prej 150 ° C dhe nuk vlim. Përkundër faktit se formula për ujë është shumë i thjeshtë, pronat e saj janë tashmë shumë mijëra njerëz janë të detyruar të adhuruar këtë element të fuqishëm.
Përdorimi i ujit për shëndetin
Përbëhet nga uji të gjithë indet e njeriut: muskujt, kockat, mushkëritë, zemrën, veshkat, mëlçisë, lëkurës dhe indeve yndyrë. Shumica e lëngshme, përkatësisht 99%, përbëhet trupin qelqor të syrit, dhe më pak gjasa për rreth 0.2%, smalt dhëmbit. Pasur në përmbajtjen e ujit dhe trurit, sepse pa këtë substancë ne nuk mund të mendojmë dhe të gjenerojë informacion. Çdo reaksionet biokimike që ndodhin në trup, në mënyrë optimale mund të ndodhë vetëm nëse furnizim të mjaftueshëm me ujë, përndryshe, në indet dhe qelizat do të grumbullohen produkte metabolike fund të cilat çojnë në shumë sëmundje të rënda. Për të shmangur këtë, ju duhet të respektojnë konsumin e duhur të ujit.
Roli i ujit në trup
Uji ndihmon për të:
- transportin në organe të ndryshme dhe indet e ushqyesve, minerale dhe oksigjen;
- heqja e mbeturinave, toksinat, dhe kripërat e saj;
- normalizim të ngrohjes;
- rregullimi i hemopoiesis dhe arterial presion;
- vajosje e nyjeve dhe muskujt.
simptomat e dehidrimit
Kur dehidratim janë vërejtur fenomene të tilla:
- marramendje, dobësi;
- goja e thatë, gulçim;
- ethet, dhimbje koke;
- një shkelje e të menduarit logjik, i dobët;
- spazma e muskujve;
- halucinacioneve;
- vizion ngurtësuar dhe dëgjimi;
- formimi i pllakëzave të kolesterolit, rrjedhjen e gjakut dëmtim;
- dhimbje në nyje.
Sëmundja është e mundur në normën e dehidrimit dhe ujë
Mund të zhvillojnë sëmundje e mëposhtme:
- artriti;
- urth, gastrit, kapsllëku;
- formimi i tëmthit;
- obeziteti.
Është e rekomanduar të pijshëm të përditshme për 2.5 litra të lëngshme, duke përfshirë të lëngshme të përfshira në ushqim. Nëse një person pi duhan, ha mish, alkoolit pije dhe kafe, ajo duhet të rrisë normën e përditshme të ujit, pasi që këto tendenca kanë kontribuar në rritjen e dehidratim. Pas pjesën tjetër një natë të mirë, të gjitha proceset vitale në trupin tonë janë duke fituar vrull, pse duhet të mbështesë trupin tuaj dhe për të krijuar një rezervë shtesë të ujit për të. Gjatë ditës, kur kemi parë kulmin e aktivitetit, më mirë për të marrë të lëngshme në pjesë të vogla, në mënyrë që të mos mbingarkoj sistemin dhe organet e brendshme. Në mbrëmje ajo është e vlefshme për të hequr të gjitha kufizimet dhe pini sa më shumë që ju doni, natyrisht, në qoftë se nuk ka probleme shëndetësore.
Nëse është e nevojshme për të larë poshtë ushqim?
Norma ditore e ujit që do të shpërndahen në mënyrë të barabartë, veçanërisht e dobishme për të pirë disa lëng para ngrënies për të normalizuar metabolike dhe pastrimit të proceseve, si dhe për të ulur nivelin e kolesterolit në gjak dhe përqendrim. Mjekët nuk e rekomandojmë për të larë poshtë ushqimin, sepse në këtë rast lëng stomakut është holluar, dhe procesi i tretjes është ngadalësuar. Mungesa e ujit në trup mund të çojë në stres, duke rezultuar në sinjalet e trurit të urisë do të vijë, edhe pse ai hëngri kohët e fundit. Për shkak të kësaj, ai përsëri do të hani në vend të plotësoj lëngjeve. Në këtë pikë, ushqyesve shtesë do të ruhet si yndyrë, i cili në të ardhmen do të mund të ndikojë negativisht në gjendjen e përgjithshme. Pirja e ujë të mjaftueshëm në baza ditore, është e mundur për të shtypur ndjenjën e urisë dhe për të zvogëluar sasinë e ushqimit të konsumuar, veçanërisht yndyror. Ajo duhet të theksohet se lëngje dhe çaj nuk mund të zëvendësohet plotësisht nga ujë të pastër, pasi ato përmbajnë substanca aktive të cilat mund të shqetësojnë përbërjen kimike të trupit. Pije të gazuara janë bërë edhe nga komponimet kimike të dëmshme që mund të shkaktojnë dehidratim shtesë.
fakte interesante
1. Në trupin e kafshëve dhe bimëve, sasia mesatare e ujit është më shumë se 50%.
2. Përbërja e mantelin e Tokës përmban 10 herë më shumë ujë se sa në oqeane.
3. Thellësia mesatare e oqeaneve është 3.6 km, mbulon 71% të sipërfaqes së Tokës dhe përmban rreth 97.6% të furnizimit me ujë në dispozicion.
4. Në mungesë të xhungat botërore dhe depresioneve sipërfaqen e ujit do të ngrihet mbi tokë për 3 kilometra.
5. Nëse të gjitha akullnajat shkrihen, niveli i ujit do të rritet me 64 m, ku 1/8 e tokës do të jetë e përmbytur.
6. Uji i detit ka një mesatare prej 35% të kripësisë, duke e lejuar atë për të ngrirë në një temperaturë prej -1.91 ° C
7. Në disa raste uji mund të ngrijë në një temperaturë mbi zero.
8. Brenda nanotubes formula e ujit ndryshon molekulat e saj të marrë një shtet të ri, e cila lejon lëngun të rrjedhë edhe në temperaturë zero.
9. Uji mund të reflektojë deri në 5% të rrezeve të diellit, dhe bora - më shumë se 85%, por akulli mund të depërtojnë vetëm 2% të ditës.
10. uji i oqeanit të pastër është blu, për shkak të përthithjes së saj selektiv dhe shpërndarje.
11. Përdorimi nga pikat e ujit që të dalë nga rubinet, është e mundur për të riprodhuar të tensionit prej rreth 10 kilovolts.
12. Uji është një nga substancat e pakta natyrore që mund të zgjerohet në tranzicion nga të lëngshme të ngurta.
13. Avull dhe ujë mund të djegur në kombinim me fluorit, një përzierje e tillë në përqëndrime të larta të bëhet shpërthyese.
në përfundim
Çfarë është uji? Ajo është e ndryshme, edhe pse kompleksit të thjeshtë që është materiali bazë ndërtimin e planetit tonë. Asnjë organizëm i gjallë nuk mund të jetojnë pa ujë. Kjo është një burim i energjisë, një medium magazinimit dhe një burim i vërtetë i shëndetit. Edhe paraardhësit tanë besonin në fuqinë e mrekullueshme të ujit dhe të përdoren cilësitë e saj shëruese në trajtimin e shumë sëmundjeve. Sfida brezi ynë është që të mbajë këtë fatkeqësi të bukur në gjendjen e tij të pacenuar. Një shumë mund të bëjmë për pasardhësit tanë të ndihen relativisht të sigurt. Ruaj ujë, ne të shpëtojë jetën e mrekullueshme tonë dhe të ngrohtë planetin. Njerëzit të kujdeset për ujë! Ajo nuk e ka zëvendësuar edhe të gjitha thesaret e botës. Uji - një reflektim i gjendjes së planetit tonë, zemrën e saj dhe gjakun e jetëve.