Zubrovka - vodka, kohë testuar

Çfarë është Zubrovka? Vodka Belarusian apo Anglisht? Polakët e quajti atë Żubrówka. Belarusians pi Zubroyku. Në anglisht në bare duke i kërkuar bizon Grass Vodka. Kjo është një e hidhur liker 40 gradë kala. Deri më sot, prodhimi i tij u hap në Bjellorusi dhe Poloni.

Pije është brewed mbi bar ëmbël. Kjo barishte rritet në Bialowieza Pyjeve dhe shërben si ushqim për bizon, kështu që vodka ka emër të tillë në dukje të çuditshme. bizon Color shkon nga qelibar në dritë të verdhë.

histori

Zubrovka - vodka me një legjendë, pije me një histori të gjatë dhe një ushtri të tifozëve në të gjithë CIS dhe tipar të saj. "Zubrovka" - një kujtim magjike, ndoshta për çdo banor të ish-Bashkimit Sovjetik. Në ditët e Bashkimit Sovjetik, ajo nuk ka lënë tabelat banket të gjitha sferat e jetës, që nga punëtorët e thjeshtë për sekretarët e përgjithshëm. Edhe Brezhnev nderuar markë dhe i kushtoj vëmendje për shkak të përdorimit të saj.

historia Zubrovka fillon në shekullin e XVI, kur ajo filloi të prodhohen në Bashkësinë. Tashmë në shekullin e XVIII, pija kapur në festat si fisnikët dhe familjeve fshatare.

Në vitin 1926 ajo filloi prodhimin në masë të pije. Në faqen e sot Brest në Bjellorusi, kompania polake nisur Zubrovka. Vodka dhe metoda e saj e prodhimit është shpërndarë në të gjitha vendet e qytetëruara.

Edhe më herët, në vitin 1884, një kompani e njohur "Nikolai Shustov and Sons" në konkurrencë me prodhimin e verës fillimin e prodhimit të lutem famshme Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "tavë", "Tangerine", "Rowan në Cognac" "Herbalist Kaukazian mal", "Riga balsam." Midis tyre ishte prodhuesi vodka Zubrovka cila pasuruar recetë e saj.

zubrovka bari

blades kasolle bari i barit që u bë i njohur rreth botës në sajë të aromë "bizon", por kjo nuk është e gjithë fusha e aplikimit të tyre. Era e freskët e barit i jep larmi të veçantë të mundësive në industrinë e konservimit dhe ëmbëltore. Aromatizues në disa erëza për të përmirësuar shijen dhe shije, dhe thelbin përshtatshme të këtij barishte. kombinim i madh i peshkut dhe erëza, kështu që ju duhet të përdorni atë për nxjerrjen pickling dhe kriposje harengë, si dhe prodhimin e peshkut të konservuar. Era Spicy e bizon - parfum i përsosur për duhan. Housewives rrallë përdorin barin si një erëz, por për të gjetur dhe të mbledhë atë lehtë.

Ajo është përdorur në vend të vjetër temjan duhanit aromatike, kështu që ajo është quajtur shpesh "barishte shenjtë".

Një numër i vogël i bizon përmirëson oreksin, kështu që pak e barit lejohen kafshët shtëpiake, veçanërisht lopët për të rritur rendimentin e qumështit. Plotësisht ushqyer bizon nuk ka dhënë atyre një përmbajtje të lartë të kumarinit toksike në përbërjen e tij.

Përdorimi i barit gjendet edhe në planifikimin urban, sepse ajo zhvilluar sistemin rrënjë për të forcuar shpatet e gullies dhe mounds.

mjekësia konvencionale nuk ka gjetur bizon aplikimit. Por healers trajtuar humbjen barin e oreksit, rritja e laktacionit në nënat e reja, pastrohen dhimbje dhe spazma në zorrët, përmirëson sistemin e tretjes. Ajo është përdorur edhe në sëmundjet e mushkërive, si agjent inflamator. bari Bison mund të përdoret për tuberkulozin për shkak të pronave të saj antiseptik.

Erëz përmban një substancë e cila ka emrin "kumarinit glycoside." Falë tij, vodka me ekstraktin e saj dallohet nga masa e pijeve alkoolike aromë unike dhe shije të veçantë. Ajo rrit oreksin dhe ndihmon tretjen e ushqimit të mirë. Kjo është arsyeja pse Zubrovka - një shokun e përkryer të shpendëve, lojë, mish të ftohtë, appetizers.

kumarinit

Për shkak të komponimeve toksike në bar - kumarinit, e cila është e ndaluar në Amerikë - import me bizon amerikane u ndal në vitin 1978.

Metoda tradicionale e prodhimit të kësaj pije alkoolike presupozon 1-2 kg për mijë litra ushqim bar. Kjo do të thotë se në një litër vodka përmban 12 mg kumarinit. Në vitin 1999, të distilleries në Poloni rikrijuar eksportit versionin e përditësuar e pije, sidomos për fansat e saj amerikane. E re "American" Zubrovka - vodka pa kumarinit, që përmban vetëm ngjyra artificiale dhe shijet, por brisk simbolike e barit mbetet.

Çfarë konsumatorët

Zubrovka - vodka, komente nga të cilat më shumë se pozitive. konsumatorët e kënaqur të them se ata nuk kanë përjetuar hangover mëngjes pas një festë të stuhishme! Ose më mirë, asgjë në të gjitha kujtimet e trupit se alkooli ishte i pranishëm. Zonjat gëzuar pije, sepse era e zakonshme e vodka nuk mund të dëgjohet, dhe aromë shumë aspekte e bimëve shton pushime vetëtin. Politika e çmimeve shton përfitimet bizon. Kostoja mesatare e një shishe 180-250 rubla lejon shndrit deri dy tubime modeste në shpirtin e një mik të vjetër, dhe një festë luksoze të familjes.

në përfundim

Zubrovka - vodka, e cila thekson vlerat, të zhvilluara gjatë viteve të jetës familjare, një miqësi të fortë, preferencave shije. Gjithkush do të gjeni në të diçka për veten e tyre, nëse ajo është era unike e bimëve provuar gjatë viteve recetë, gjendjen lehtë në mëngjes, ose shijen e festivaleve polake.