White kafe i mbuluar me akull: recetë me një foto

Shumë vite kanë kaluar që s'bie në sy fryt i pemës kafe braktisi popullin e pi, e cila për shumë nuk është vetëm një fillim i madh, dhe garanci të sigurt për një ditë të suksesshme. mësuan për të përgatitur atë në mënyra të ndryshme në të gjithë atë kohë. Një nga opsionet më të njohura është konsideruar të jetë e bardhë recetë mbuluar me akull është interesante edhe për thjeshtësinë e saj dhe origjinalitet. Praktika tregon se në vitet e fundit duket gjithnjë e më shumë tifozë.

detajet e parëndësishme

Glace është në thelb një ëmbëlsirë, e cila është një emër francez përkthehet si "të ngrira" apo "akull". Arsyeja për këtë kryesisht shërben akullore, e cila është shtuar në pije kryesor, duke e kthyer atë në një produkt krejtësisht të re. Sipas shumë historianëve, ajo është konsideruar vendlindja e Austrisë. Megjithatë, në këtë vend, ai ka fituar një popullaritet të veçantë. Por francezët ishin në gjendje për të dalë nga pijen e tij origjinal që u quajt "i bardhë i mbuluar me akull." Recetë është i ndryshëm nga variant klasike që kanë vetëm një komponent. Rezultati është një infuzion magjike, e cila nuk lejon vetëm gëzim, por edhe të ruhen në muajt e ngrohtë nga të nxehtit padurueshme.

Disa shprehin dyshime skeptik në lidhje me pronat unike e pije. Në të njëjtën kohë, tifozët e tij e konsiderojnë Glace të bardhë të mirë të të gjitha varianteve të njohura të kafesë. Ata besojnë se produkti i tyre i preferuar është projektuar për gourmets dhe njerëzit që janë përreth kryesisht cilësisë vlera.

pije unike

Çfarë është mbuluar me akull e bardhë? Recetë e këtij krijoj mrekullueshme është jashtëzakonisht i thjeshtë. Ajo kombinon të gjithë përbërësit e njohur: kafe, sheqer, qumësht dhe akullore, e cila nuk kërkon ndonjë përgatitje të veçantë. Produkti Kompleksi ndodh gradualisht, përkatësisht në rend siç tregohet në këtë listë. Duke plotësuar njëri-tjetrin, komponentet prodhojnë pije, e cila sipas ekspertëve, ka shumë prona të dobishme. Tipar i saj dalluese është një kalori mjaft i lartë. Kjo duhet të konsiderohet për ata që janë të shikuar peshën e tyre dhe duke u përpjekur për të kontrolluar vlerën ushqyese të gjitha ushqimeve të konsumuara. Pjesa tjetër mund të sigurtë të gëzojnë shije delikate dhe aroma unike e infuzion multicomponent. Në fakt, kafeja vetë në këtë kuptim, nuk është e rrezikshme. Përgatitur nga fasule terren, ajo përmban vetëm 2 kcal. Pas futjes së gjendjes përbërësit shtesë në rrënjë është matur. Vetëm një akullore shton çdo shërbejnë të paktën 160 kalori. Në sheqer, kjo shifër është edhe më e lartë. Rezultati përfundimtar është një pije që i jep një shumë të forcës dhe energjisë, e cila është e mjaftueshme për të gjithë ditën.

Mjetet dhe pajisjet

Çfarë tjetër përveç produkteve duhet të ketë në mënyrë që të përgatisë dhe të paraqesë saktë kafe e bardhë mbuluar me akull? Recetë në çdo rast parashikon veglat dhe pajisjet e caktuara. Është e mundur për të zgjedhur, duke konsideruar veçmas çdo fazë të procesit. Së pari ne kemi nevojë për të përgatitur kafen vetë. Ajo do të jetë baza për të ardhmen e pije. Të gatuaj atë keni nevojë për një kafe apo një turk i zakonshëm. Këtu, secili zgjedh atë që ai do të marrë më të mirë përfitojnë nga. Në rastin kur produkti është përgatitur në sasi të mëdha, ju mund të përdorni një makinë të veçantë ekspres.

Pastaj pije e përgatitur për t'u përzier me qumësht. Për këtë qëllim, si produkt duhet të ketë të njëjtën temperaturë. Best kafe më të mirë në një mënyrë të natyrshme duke derdhur atë në kohë për çdo enë të pastër.

Next vjen hapi i fundit. Ka nevojë për një enët të veçanta. Në përgjithësi, COLLINS futen në syzet apo Shqip-gastare me një dorezë në këmbë të shkurtër. Së pari, nuk është derdhur një sasi të matur kafe dhe qumësht, dhe pastaj duke përdorur një lugë të veçantë të lartë të vendosur topin zoti e akullore. Gotë e produktit të përfunduar duhet të vënë në një pjatë. Dhe të ardhshëm ne duhet të vënë një kashtë ose një lugë ëmbëlsirë. Për shkak të pranisë së të gjitha këto mjete të përgatisë dhe të paraqesë një kafe të tillë nuk është jetë e lehtë.

produktet kryesore

Është e vështirë për t'iu përgjigjur në mënyrë të qartë në pyetjen se çfarë e bën të mbuluar me akull të bardhë. E gjitha varet nga recetë e zgjedhur. Për versionin më të thjeshtë është i bazuar në dy pjesë do të duhet të pijë 200 ml kafe të fortë, pjekje mundësisht të fortë, të njëjtën sasi e qumështit të tërë, një sheqer pak (në shije) dhe 90-100 gram akullore sundae.

Të përgatitur këtë pije është një punë e lehtë. Për ta bërë këtë:

1. Të bërë kafe. Ai, përsëri, duhet të jetë shumë i fortë, kështu që është e mirë për të zgjedhur pjekje e duhur kokërr.
2. Pas kësaj ju duhet të qetësoheni një pije të nxehtë. Para se ju mund të shtoni sheqer, sepse atëherë ajo do të jetë e vështirë për të shpërndarë.
3. Infuzion ftohur për përzierje me gjithë qumësht në një raport prej 1: 1. Kjo mund të bëhet në një tas të veçantë, ose pour produktet direkt në xhami.
4. Me një formë të rrumbullakosura e lugë akullore dhe sferë e cila vë atë në krye.

një produkt i tillë është më e mirë për të pirë nëpërmjet një kashte, të jetë në gjendje të ketë argëtim, periodikisht me rotacion mes shtresave të ndryshme të pije.

Teknologjia Përgatitja

Për ata që për herë të parë vendosi të gatuaj mbuluar me akull të bardhë, me fotot recetë do të ndihmojë për të bërë gjërat e duhura dhe nuk bëjnë gabime të panevojshme.

Të gjitha veprimet duhet të kryhet gradualisht, duke ndjekur në mënyrë të qartë udhëzimet:

1. Para fillimit të punës në tryezë që ju duhet të mbledhë të gjitha produktet e nevojshme.
2. Pas kësaj, ajo është e nevojshme për të përgatitur një të fortë filxhan kafe të zezë. Kjo mund të bëhet në asnjë mënyrë të përshtatshme. Versioni klasik siguron përdorimin e turqve.
3. Produkt i përfunduar duhet të jetë menjëherë të ëmbël. Të bëjë atë më të mirë vetëm për të, atëherë kokrra e sheqerit nuk e prishin shijen e pije.
4. Produkti është vendosur mënjanë për disa kohë për ftohje përfundimtare.
5. Kombinojnë atë me qumësht, duke respektuar përmasat e përcaktuara.
6. Derdh përzierje në xhami.
7. Duke përdorur një pajisje të veçantë formuar nga një top të akullore.
8. Vënë atë në një gotë me një pije.
9. Disa receta përfshijnë praninë e komponentëve shtesë. Për shembull, ndonjëherë produkt i përfunduar është e spërkatën me çokollatë.

Tani ju mund të sigurtë mund të pini të shërbejë. Një tub ose një lugë është më e mirë për të vënë veçmas në pjatë, në mënyrë që njeriu vetë mund të zgjedhë se cila mënyrë për të përdorur produktin.

lë të kuptohet se të dobishme

Aspirojnë zonjë të kuptoj se si për të bërë një të vërtetë e shijshme i ftohtë të bardhë, ju duhet të mësoni disa këshilla të specialistëve me përvojë:

1. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet përgatitjes së materialit kryesor të papërpunuara. fasule kafe duhet të terren menjëherë para fillimit të punës. Pra, ata janë më të aftë të mbajë aromë karakteristike.
2. Disa ekspertë këshillojnë që të krijoj së pari derdh produkt pluhur është një sasi e vogël e ujit të ftohtë (akull), dhe pastaj shtoni ujë të valë. Në këtë rast, ne kemi marrë një shkumë të bukur të trashë.
3. Kafe të nxehtë përveç sheqer, ju mund të shtoni një pluhur pak kakao. Kjo do të bëjë shije pije më delikate dhe të rafinuar.
4. Si komponent të ftohtë e të gjitha llojeve të akullore është e mirë për të zgjedhur akullore. Me përmbajtje të mjaftueshme yndyrë dhe konsistencën e dëshiruar, ajo do të sigurojë cilësinë e dëshiruar të pije. Dairy ose përdorimi akullore nuk është e dëshirueshme. Struktura e këtyre produkteve nuk janë aq të butë, si akullore. Ky fakt mund të ketë një ndikim të mëtejshëm negativ jo vetëm në pamje, por edhe për shijen e pije.

Pjesa tjetër është e nevojshme vetëm respektimin e rreptë të teknologjisë procesit.

Perberja e produktit

Ka disa opsione të ndryshme se si të bëjnë një mbuluar me akull të bardhë. Përbërja e pije mund të ndryshojnë në varësi të përbërësve të zgjedhura. Gjithkush ka të drejtë të zgjedhë recetë, të cilën ai pëlqen më shumë. Për shembull, qumështi mund të zëvendësohet me krem whipped. Rezultati do të duken të ndryshme. Në këtë rast, teknologjinë e prodhimit pije do të ndryshojë. kafe ftohtë mund të jetë derdhur direkt në xhami. Në krye, si zakonisht, është e nevojshme për të vënë një çift të scoops e akullore. Një përbërje Mbaro shkumë gëzof e krem whipped. Nëse e dëshiruar, ajo mund të jetë zbukuruar me patate të skuqura çokollatë.

Thrillseekers ndonjëherë përjashton hap ftohjes. Ajo rezulton kombinimin origjinale kafe të nxehtë dhe krem të ftohtë akull. Megjithatë, kjo nuk është saktësisht e mirë për dhëmbët. Dhe akullore me këtë metodë shumë shpejt shkrihet. Në këtë rast, produkti në minuta humbet pamjen e saj. Në ditët e nxehta, pije mund të plotësohet me kube akulli. Kjo do të kthejnë atë në një infuzion të vërtetë freskuese që do të ndihmojë të ruajtur pushtetin dhe të mbajë një humor të mirë ditë e nxehtë vere.

Versioni origjinal

Çdo person vendos për veten e tij se si të gatuaj mbuluar me akull të bardhë. Kushdo që shikon figurën e saj, duhet të përpiqet për të eliminuar nga përbërësit e lartë kalori sa më shumë të jetë e mundur. Si një pije dietetike është e mundur për të përgatitur një produkt që përbëhet nga përbërësit e mëposhtme: 1 filxhan (100 ml) e kafe ekspres, të njëjtën sasi e krem (10% -X) kube 2 akulli, 25 gram çokollatë (hidhur) dhe 50 gram akullore.

Bëni këtë pije është shumë e thjeshtë:

1. Së pari ju duhet për të bërë kafe. Ajo merr pak kohë.
2. Pastaj, çokollatë duhet të tretur në një banjë me ujë.
3. Pa pritur për ftohje, shtoni krem, kafe dhe për të sjellë përzierje në zbaticë.
4. Brenda disa minutave, në masë duhet të jetë ftohur natyrshëm.
5. Në fund të gotë verë ose një gotë të vënë akull.
6. Vendosur në krye të akullore.
7. Pour përzierje ftohur çokollatë.

Ajo rezulton pije shumë të shijshme dietë me një aromë të theksuar kakao. Mungesa e sheqerit e bën praktikisht të sigurt për figurën.