Substanca të lëngshme dhe pronat e tyre. Gjendje të lëngët e materies

Në jetën e përditshme, ne jemi ballafaquar vazhdimisht me tre shtetet e materies - lëngëta, të gazta dhe të ngurta. Për këtë janë solids dhe gazrat, ne kemi një ide mjaft të qartë. Gas - një grup i molekulave që lëvizin rastësisht në të gjitha drejtimet. Të gjitha molekulat solid-shtet ruajtur marrëveshje të ndërsjellë. Ata bëjnë luhatje vetëm të vogla.

Vetitë e substancës lëngshme

Dhe cilat janë lëngje? tipar i tyre kryesor është se, duke zënë një pozicion të ndërmjetëm midis kristaleve dhe gazeve, ato kombinohen vetitë specifike të këtyre dy shteteve. Për shembull, për lëngje, si dhe për të vështirë (kristaltë) trupat priren volumin prani. Megjithatë, në të njëjtën kohë, substanca të lëngshme, si dhe gazrat që të marrë formën e anijes në të cilën ata banojnë. Shumë prej nesh besojnë se ata nuk kanë format e veta. Megjithatë, ajo nuk është. Forma natyrale e çdo të lëngshme - top. Gravity normalisht parandaluar atë të marrë këtë formë, pra, ajo merr formën e një lëng ose një enë ose e përhapur në sipërfaqen e një shtresë e hollë.

Sipas pronat e saj të shtetit të lëngët e çështjes është veçanërisht e vështirë, për shkak të pozicionit të saj të ndërmjetëm. Ajo filloi të studiuar që nga koha e Arkimedit (2200 vjet më parë). Megjithatë, analiza e sjelljes së molekulave të substancës lëngshme ende është një nga zonat më të vështira të shkencës aplikuar. e njohur gjerësisht dhe teori të plotë të lëngjeve është ende atje. Por diçka në lidhje me sjelljen e tyre ne mund të themi mjaft definitivisht.

Sjellja e molekulave në të lëngshme

Liquid - diçka që mund të rrjedhin. mënyrë të shkurtër-varg është vërejtur në rregullimin e grimcave të saj. Kjo do të thotë se vendndodhja e fqinjëve pranë tij, në lidhje me çdo pjesë është urdhëruar. Megjithatë, si ajo lëviz larg nga tjetra, pozita e saj në lidhje me to bëhet më pak dhe më pak urdhëruar, dhe pastaj rendin dhe zhduket. Substanca të lëngshme përbërë nga molekula të cilat lëvizin shumë më lirshëm se në solids (si në gazrat - më lirisht). Për disa kohë, secili prej tyre shkon në një drejtim apo në një tjetër, pa u larguar nga fqinjët e saj. Megjithatë, molekula e lëngshme nga koha në kohë vjen nga mjedisi. Ajo merr një të re, duke lëvizur në një vend tjetër. Këtu, përsëri, për një farë kohe ajo bën lëvizje të tillë luhatje.

Ya. I. Frenkelya kontribut për studimin e lëngjeve

Ya. I. Frenkelyu, shkencëtari sovjetik, dha një kontribut të madh në zhvillimin e një sërë çështjesh që kanë të bëjnë me temën se si lëngjeve. Kimi lëvizur fuqishëm përpara falë zbulimet e tij. Ai besonte se në lëngje mocioni termike ka karakter vijim. Në një kohë të caktuar çdo molekulë luhatet rreth pozicionit të saj ekuilibrit. Megjithatë, ajo ndërron vendin e saj nga koha në kohë, duke lëvizur një kërcim në një pozicion të ri i cili është i ndarë nga ai i mëparshmi në distancë, është në lidhje me madhësinë e vetë molekulës. Me fjalë të tjera, molekulat brenda lëvizje të lëngshme, por ngadalë. Një pjesë e kohës ata mbeten në lidhje me vende të caktuara. Prandaj lëvizja e tyre është diçka si një përzierje e një gazit dhe e bëri në një lëvizje të ngurta të trupit. Luhatjet në të njëjtin vend pas një kohe zëvendësuar me një transferim të lirë nga vendi në vend.

Presioni në lëngun

Disa veti të substancës lëngshme njohur për ne në sajë të ndërveprimit të vazhdueshëm me ta. Pra, përvoja e jetës së përditshme, ne e dimë se ajo vepron në sipërfaqen e solids, të cilat janë në kontakt me të, me forcën njohur. Ata janë quajtur forcat e presionit të lëngjeve.

Për shembull, duke hapur një vrimë me gishtin tuaj dhe trokitje e lehtë, duke përfshirë ujin, ne ndjehemi, si ajo e vë presion mbi gishtin. Një notar i cili u hodh në thellësi të mëdha, asnjë aksident është duke përjetuar dhimbje në veshët. Kjo është për shkak të faktit se daulle e veshit për t'i bërë presion forcat. Uji - një substancë të lëngshme, kështu që ajo i ka të gjitha pronat e saj. Në mënyrë për të matur temperaturën e ujit në thellësitë e detit, ju duhet të përdorni një termometra shumë të forta, në mënyrë që ata nuk mund të shtypur presionin fluide.

Ky presion është shkaktuar nga compression, që është, ndryshimi në volum të lëngshme. Ajo ka në lidhje me këtë ndryshim në elasticitet. forca presion - kjo është forca elastike. Prandaj, në qoftë se aktet lëngjeve në trup, në kontakt me të, atëherë ajo është e ngjeshur. Që nga dendësia e rritet substancave në compression, mund të supozohet se të lëngshme në lidhje me një ndryshim në dendësi të ketë elasticitet.

avullim

Vazhdimi me vetitë e substancës të lëngshme, të vazhdojë të avullimit. Në afërsi të sipërfaqes, si dhe drejtpërdrejt në sipërfaqe forcat shtresë aktit, për të siguruar ekzistencën e kësaj shtrese. Ato nuk lejojnë të largohet volumin e molekulave të lëngshme në të. Megjithatë, disa prej tyre për shkak të levizjes termike zhvillon një shpejtësi mjaft të madhe me të cilën ajo bëhet e mundur për të kapërcyer këto forca dhe të lënë të lëngshme. Ne e quajmë këtë fenomen të avullimit. Kjo mund të vërehet në çdo ajër temperaturë, por me një rritje në normën e saj të rritet avullimit.

kondensim

Nëse molekulat e kanë lënë të lëngshme është hequr nga hapësira që gjendet në afërsi të sipërfaqes, atëherë të gjithë e saj, eventualisht avullohet. Nëse do të kishte lënë molekulat e saj nuk janë hequr, ata formojnë çifte. Bllokuar në rajon, që ndodhet në afërsi të sipërfaqes së lëngshme, molekulat avull janë tërhequr në të forcave tërheqëse. Ky proces quhet trashje.

Prandaj, në qoftë se molekulat nuk janë hequr, shkalla e avullimit zvogëlohet me kalimin e kohës. Në qoftë se dendësia e avullit rritet më tej, situata është arritur në të cilën numri i molekulave lënë për një kohë të caktuar të lëngshme do të jetë i barabartë me numrin e molekulave që janë kthyer në të njëjtën kohë në të. Pra, nuk është një shtet i ekuilibrit dinamik. Avulli përfshihen aty, është quajtur ngopur. presion dhe dendësia e saj rritet me rritjen e temperaturës. Sa më i lartë është, aq më i madh numri i molekulave të lëngshme është e mjaftueshme për energjinë e avullimit dhe për këtë arsye duhet të ketë një dendësi më të lartë të çifte në mënyrë që të arrijë deri me avullimit mund trashje.

që zien

Kur në lëngje të procesit ngrohje arrihet se temperatura në të cilën të avullit të ngopur kanë të njëjtin presion si mjedisin e jashtëm, një ekuilibrit është vendosur në mes të avullit të ngopur dhe të lëngshme. Nëse lëngshme informon sasi shtesë të ngrohjes menjëherë vjen në avull konvertimin në masë të lëngshme përkatëse. Ky proces quhet valë.

Vlimi është një avullim të forta të lëngshme. Kjo nuk vjen vetëm nga sipërfaqja, dhe të bëjë të gjithë të vëllimit të saj. Brenda një avullit të lëngshme flluska shfaqet. Në mënyrë që të shkojnë nga lëngshme në avulli, molekulat nevojë për të blerë energji. Është e nevojshme për të kapërcyer forcat e tërheqjes me të cilat ato janë mbajtur në një lëng.

pikë vlimi

Pika e vlimit - është ai në të cilin ekziston barazia e dy presioneve - dhe të jashtmen e avullit të ngopur. Ajo rritet me një presion në rritje dhe ul me rënie të saj. Për shkak të faktit se lartësia e ndryshimeve fluide presion kolona në të vluar ndodh në nivele të ndryshme në temperatura të ndryshme. Vetëm avull i ngopur, të vendosura mbi sipërfaqe të lëngshme në procesin valë, ka një temperaturë të caktuar. Ajo është e përcaktuar vetëm nga presioni i jashtëm. Kjo është ajo, ne kemi në mendje kur flasim për pikën e vlimit. Ajo ndryshon në lëngjet e ndryshme që janë përdorur gjerësisht në art, në mënyrë të veçantë nga distilim i naftës.

nxehtësisë latente e avullimit - sasia e ngrohjes e nevojshme për të kthyer në një sasi të caktuar të avull izotermike lëngshme, kur presioni i jashtëm është i njëjtë me presionin e avullit të ngopur.

Prona e filmave të lëngshme

Ne të gjithë e dimë se si për të marrë shkumë nga shpërndarjen sapun në ujë. Kjo nuk është tjetër përveç shumësinë e flluska, të cilat janë të kufizuara në një lëng të përbërë nga një film i hollë. Megjithatë, duke formuar shkumë të lëngshme janë gjithashtu në dispozicion dhe një film të veçantë. Pronat e saj janë shumë interesante. Këto filma mund të jetë shumë e hollë: trashësi në pjesët thinnest e jo më shumë se njëqind e mijta e një milimetër. Megjithatë, nganjëherë ata janë shumë të qëndrueshme, pavarësisht nga kjo. film sapun mund t'i nënshtrohet deformim dhe stretchability, mund të kalojë nëpërmjet saj një rrymë e ujit, duke mos e shkatërruar atë. Si mund të sqarojmë stabilitet të tillë? Të filmit atje, është e nevojshme për të shtuar një substancë të pastër të lëngshme tretur aty. Por jo të gjithë, dhe ata që në mënyrë të konsiderueshme të zvogëlojë tensionin sipërfaqësor.

film të lëngshme në natyrë dhe Teknologjisë

Natyra e artit dhe ne nuk ndeshen kryesisht me filma të veçanta, por me shkumë, e cila është një grup prej tyre. Ajo shpesh mund të shihet në rrjedhat ku uji i qetë rënie rrjedh vogël. Aftësia e ujit për shkumë në këtë rast është e lidhur me praninë e materies organike, e cila është rrënjët e bimëve të izoluara. Ky shembull i agjentit të lëngshme shkumë natyrore. Dhe si është ajo me teknologji? Kur ndërtimin, për shembull, përdorin materiale të veçanta që kanë një strukturë qelizore që i ngjan shkumë. Ata janë të lehtë, të lirë, mjaft e fortë, përçuesve i dobët i ngrohjes dhe tingujt. Për ta në një zgjidhje të veçantë është shtuar promovimin agjentët shkumës.

përfundim

Pra, ne e dimë se cilat substanca janë të lëngshme, ata kanë gjetur se të lëngshme është një shtet i materies ndërmjetme në mes të gaztë dhe të ngurta. Për këtë arsye, ajo ka veti karakteristike të dyja. Kristal lëngshme, të cilat tani janë përdorur gjerësisht në art dhe industri (p.sh., tregon kristal të lëngët) janë një shembull i mrekullueshëm i këtij shteti të materies. Në këto prona të kombinuara të solids dhe lëngjeve. Është e vështirë të imagjinohet se çfarë substanca në të lëngshme të shpikë të ardhmen e shkencës. Megjithatë, është e qartë se në këtë shtet të materies ka një potencial të madh që mund të përdoret për të mirën e njerëzimit.

Me interes të veçantë për shqyrtimin e proceseve fizike dhe kimike që ndodhin në gjendje të lëngët, për shkak të faktit se njeriu është 90% ujë, që është e lëngshme më e zakonshme në Tokë. Ajo është në këtë vend të gjitha proceset vitale në fabrikë dhe në mbretërinë e kafshëve. Prandaj, për të gjithë ne që në fakt të studiuar gjendje të lëngët e materies.