Shijshme viçi zemra: recetë multivarka

zemra viçi është konsideruar të jetë një nga më të dobishme nga-produkteve, është përdorur gjerësisht në gatim. Kjo është shërbyer në pjekur, skuqur ose i zier. Pas shqyrtimit publikimin aktuale, ju do të kuptoni se si dhe sa të gatuaj viçi zemrës në multivarka.

Opsioni me perime

Dish bërë me këtë teknologji, ajo rezulton, jo vetëm e shijshme dhe aromatik, por edhe shumë i dobishëm. Ajo mund të shërbehet në një drekë familjare apo darkë. Rol të rëndësishëm ka luajtur nga fakti se shumica e produkteve të përdorura në procesin e, praktikisht gjithmonë kemi në çdo kuzhinë. Për të bërë një përzemërt zemër viçi (recetë në multivarka do të diskutohet më poshtë), ju do të duhet:

• Gjysma një kilogram e domate pjekur.
• Gjashtëqind gram viçi zemrës.
• rrënjë majdanoz.
• Tre patate dhe karrota.
• Pair e krerëve të qepëve.
• Dy trangujve turshi.

Para se si të gatuaj viçi zemrën, receta e të cilat janë paraqitur në letër tanishme, kontrolloni që ju keni në dispozicion në bandë dore majdanoz të freskët. Plus, ju keni në magazinë duhet të jetë pak i kripur, të lartë të cilësisë së vajit vegjetal dhe piper i zi.

Përshkrimi i procesit

Para së gjithash, ne duhet të i kushtoj vëmendje për përgatitjen e përbërës kryesor. Tij larë tërësisht, pa yndyrë të tepërt dhe të ngjyhet në ujë të ftohtë. Pas tri orësh, viçi zemrës (recetë multivarka sigurtë se do të jetë në mbledhjen tuaj në shtëpi) u përhap në filxhan pajisje, derdh ujë të valë dhe kuzhinier në mënyrë "shuarjen". Pas dy orë e gjysmë të lehtë të shtoni pak kripë dhe kuzhinier për një tjetër tridhjetë minuta. Pas kësaj supë është derdhur në një enë të veçantë, dhe përfundoi-produkt është hequr nga aparatet dhe vendoset në ujë të ftohtë. Pas rreth një e katërta e një orë është ulur nëpër grurë dhe për të hequr në anën.

Tas greased Multivarki ndonjë vaj perimesh, përhapur larë më parë, peeled dhe i copëtuar perime (patate, karrota dhe prej qepëve) dhe të skuqura tyre për dhjetë minuta. Atëherë ata shtojnë copëtuar dhe të liruar nga farat turshi, feta domate blanched dhe zemra ziera, aktivizoni "Multipovar" dhe të vënë timer për gjysmë ore. Për disa minuta para përfundimit të procesit në tas pajisjes shtoni majdanoz copëtuar. Ready viçi zemra (recetë multivarka ju mund të shihni vetëm mbi) ka shërbyer në tryezë të nxehtë.

Opsioni me salcë kosi

Një nga-produkt i përgatitur duke përdorur teknologjinë më poshtë-përshkruar, ajo rezulton tepër lëng dhe të butë. aromë e saj delikate shkon mirë me makarona, drithëra dhe patate të ziera. Për shkak të faktit se përbërja e pjatave nuk kanë ndonjë aditivëve të dëmshme, ajo mund të jepet edhe për fëmijët. Para se të gatuaj zemër viçi, recetat e të cilat janë të mundshme për të provuar në faqet e cookbook tuaj personal, të jetë i sigurt për të shkuar në dyqan ushqimore më të afërt. Në këtë rast, ju do të duhet:

• Një palë e krerëve të mesme të qepëve.
• Gjashtëqind gram zemrës freskët viçi.
• Një gotë nuk është shumë yndyrë krem kosi dhe ujit të pijshëm.
• Lugë gjelle miell.

Në mënyrë që të ketë doli shijshme dhe flavorful viçi zemrën, recetë multivarka përfshin përdorimin e vajit vegjetal, kripë, erëza dhe bimëve të freskëta.

algorithm

Pre-larë, obsushenny copëtuar në copa të vogla dhe të vendoset në një efekt anësor multivarku greased ndonjë vaj perimesh, pak shtoni pak kripë, piper dhe të skuqura deri në gjysmë. Pas kësaj, kupa pajisja shtoni një lugë gjelle miell dhe qepë copëtuar. To është derdhur ujë të pijshëm dhe të tretur në të; krem. Të gjitha të përziera tërësisht dhe i gatuar në "shuarjen" një orë e gjysmë. Përfundoi pjatë është e zbukuruar me herbs copëtuar dhe për të shërbyer.

Për më tepër onions në recetë mund të shtohet për të kërpudhave, patëllxhan, bizele të njoma, misër, kungull i njomë, ëmbël piper apo ndonjë perime të tjera. Ju gjithashtu mund të eksperimentojnë me lëng mishi. Gjatë përgatitjes së një zemër multivarka viçi, mund të përdoret në vend të krem kosi paste domate, koreane, Thai, salcë e ëmbël dhe i lagësht ose blerje akute. Si rezultat i kësaj, ju merrni një pjatë krejtësisht të re, por jo më pak të shijshme.