Sallatë "Catherine" - bazë për kreativitet kuzhinës

Sallatë - kjo nuk është vetëm një meze të lehtë, e cila është përgjegjëse për "ngrohjen up" oreksin para rrjedhën kryesore. Ai u bë një pjatë e pavarur shumë e shumë. Dhe kjo nuk është që dikush tepër dembel për të gatuaj një kurs kryesore, por fakti që përzemërt kuzhinier dhe sallatë e shijshme mund të jetë disa minuta, dhe në lidhje me cilësitë e tij dhe vlerën ushqyese mund të jetë gjithashtu forcë argumentojnë me një vakt të nxehtë.

Ne ju ofrojmë për të diskutuar sallatë "Ekaterina". "Për një diskutim të" jo sepse ne duam të kemi një diskutim mbi një temë të caktuar. Jo. Ne ju ofrojmë të eksperimentojnë në këtë temë. E gjithë kjo varet nga ne - kjo është disa ide që do të jenë të lumtur dhe do të ofrojë, por ju duhet të përpiqen për të përgatitur, të vlerësuar dhe, natyrisht, të zgjedhin më të mirë.

klasik

Recetë sallatë "Ekaterina" është e thjeshtë të egër. Ai përfshin majonezë preferuar të gjithëve si salcë, misri konservuar dhe trangujve, skuqur në gjalpë, qepë dhe kërpudha. "Highlight", freskuese të gjithë shije, shërben ëmbël piper. Kjo është e gjitha. Të gjithë përbërësit duhet të merren në të njëjtën sasi e para-presje në feta. Përzierje dhe të vënë në një pjatë të bukur, shtoni zarzavate dhe të gëzojnë. Ju bëftë mirë.

improvizim ligët

Dhe tani fun. Disa receta në një temë të caktuar, në të cilën ne jemi të lumtur për të ndryshuar përbërësit për të kënaqur preferuar aktualisht. improvizim i parë bëhet i lehtë, opsion të ulët-kalori. Sallatë "Catherine" (foto e bashkangjitur) do të jetë një ndihmë e madhe në këtë post.

Për ta bërë këtë ju do të duhet për të zëvendësuar majonezë me vaj dhe mustardë. Mushrooms ne nuk ofrojmë skuqura në gjalpë dhe shtoni mushrooms ziera (konservuara mund të merren nga bankat). Komponentët e mbetura janë të pandryshuara. Parimi i barazisë është edhe vëllime të vlefshme. Kjo është, për të përgatitur një sallatë, "Catherine", ju do të kërkohet për të prerë (nëse është e nevojshme) dhe përzierje:

- trangujve konservuar;

- misri konservuar;

- kerpudha konservuar;

- ëmbël piper.

Rigon me vaj, shtoni bimëve të freskëta (qepë, majdanoz dhe kopër) dhe përzierje.

improvizim origjinale

Dhe tani ne ju ofrojmë për të përgatitur sallatë "Catherine", me theks të veçantë në pamjen e gjellë përfunduar. Kjo nuk është për të marrë misri konservuar misri, dhe veshët e saj të vogël. Gjithashtu të bëjë me kërpudha (të tërë), dhe trangujve (Gherkins marrë). Shitjet e konservuar mjaft e ngjashme. Piper është e nevojshme për të marrë ngjyra të shumta dhe të prerë në feta të mëdha. Tjetër është procesi i hedhjen gjellë përfunduar.

Pjatë e madhe e gjerë e vendosur në qendër të një filxhan të vogël majonezë, dhe vë një grusht të vogël të përbërësve rreth këtij salcë-anije. Perimet mund të hahet në disa mënyra. E para është më e lehtë: dip në salcë një perimeve të preferuar (parimi Fondue). E dyta lejon të gjithë për të vënë në një pjatë carte la është ajo që ju doni, dhe deri në atë masë, sa të doni, shtoni majonezë dhe përzierje direkt në enë të saj.

improvizim kënaqjen

Sallatë recetë "Ekaterina", kemi propozuar plotësohet më tej me petë të ziera, ju duhet të gatuaj veç e veç. Ky opsion është konsideruar të ngrohtë, që është, ajo është shërbyer në formën e nxehtësisë në vend se në një ftohur poshtë.

Për këtë ju duhet një tigan të madh (e cila është më e lehtë për përzierje përbërësit në fund) një kërpudha pak skuqura. kërpudha të rëndësishme apo kërpudha të tjera që ju keni zgjedhur për të dërguar në një pjatë të nxehtë në një formë të thatë. Vajrat nuk derdh një shumë, vetëm sa për sipërfaqe yndyrat.

Kur produktet duket kore të artë, të zvogëlojë ngrohjes, shtoni një copë gjalpë dhe qepë finely copëtuar. Pak prizhariv gjitha, shtoni misri dhe trangujve. Ju nuk keni për të skuqura tyre! Qëllimi juaj - për të ngrohtë deri, jo më shumë. Në fund, shtoni feta speca dhe petë. Dërgo një pak për të marrë të ngrohtë, furçë me majonezë dhe për të shërbyer "Ekaterina" sallatë.

Bukurinë e këtyre recetave është se keni shpenzuar një minimum të kohës përgatitjes, dhe rezultati do të bëjë një spërkatje.