Pse ajo është quajtur Mardi Gras karnaval? Historia e Maslenitsa pushime

Russian Maslenitsa - një Festimet argëtohen në kryqëzimin e dimrit dhe pranverës. Ajo shkon këtë festival që kemi trashëguar nga paraardhësit tanë-paganët, të cilët gjithashtu të veshur deri një portret simbolizon dimrin, dhe pastaj tradhtuar atë në flakë. Kjo kështu ndodh që sot, shumë janë të hutuar Pancake me javë djathë Kreshmës para: Historikisht kështu ka ndodhur që pas miratimit të krishterimit, festivali pagan ka humbur kuptimin e saj origjinal, megjithatë, përkoi me pragun e Kreshmës.

Origjina e festës

Pse ajo është quajtur Mardi Gras karnaval? Kjo është - një pyetje shumë interesante, e cila është studimi në kohën e zënë nga shkencëtarë të ndryshëm, etymologists. Për të kanë mbijetuar disa legjendat që lidhen me lindjen e emrit.

Një teori pse Mardi Gras karnaval është quajtur, është i lidhur ngushtë me traditë të gjatë në këmbë ruse të pancakes pjekje. Tired e dimrit, të ftohtit dhe borës, në mënyrë që njerëzit ishin duke u përpjekur për të marrë një mëshirë e tenderit e diellit, dhe për të bindur atë më të ngrohtë promorzshuyu tokën ruse. Për këtë qëllim, crepes dhe gatuar, folësit në këtë rast, simbol të lehta. Përveç kësaj, fshatrat ruse është bërë për të kryer veprime të ndryshme, ritualet, në një mënyrë ose një tjetër lidhur me kushtet: për shembull, njerëzit janë të dekoruara në mënyrë të gjallë me rrotë kamionçinë dhe të veshur atë në rrugë në shtyllë, duke e bërë xhiron disa herë rreth fshatit mbi kuaj dhe çuan vallet tradicionale. Paraardhësit tanë besonin se veprime të tilla "mikloj" dielli, që po ndihmon për të qetësuar atë. Prandaj vjen emri i një prej festimeve më të gëzuara dhe të ndritshme në kulturën sllave.

Ka një tjetër opinion mbi pse Mardi Gras quhet karnaval. Për këtë version i festivalit u quajtur kështu për shkak të traditës ortodokse këtë javë tashmë fshihen mishin nga dietë, dhe produktet e qumështit janë të lejuara ende. Kjo për shkak se njerëzit dhe bakes pancakes me vaj. Nga rruga, për këtë arsye, me kalimin e kohës, ajo u bë e njohur si zbritje javë Cheese.

Nëse ne besojmë se legjendat e tjera, përgjigja në pyetjen se pse është quajtur Mardi Gras karnaval, na çon larg, shumë larg në veri, dhe babai i kësaj feste është e Krishtlindjeve. Sipas legjendës, në mes të stinëve të hidhur dhe të ashpër, dimër, njerëzit panë Dita Pancake, për të fshehur në mesin shtjellat e mëdha të dëborës, dhe e quajti atë, kështu që ajo ka ndihmuar njerëzit me ngrohtësinë e tyre, gëzim, dhe ngrohur ato. Dhe ajo erdhi në thirrje, por nuk ka ardhur një vajzë e brishtë që fshehur në mes të një pylli borë mbuluar mbi personin, dhe Baba bukur me faqet kuq dhe yndyrë nga gjalpë, vezullim fshehtë në sytë e tij dhe një të qeshur me zë të lartë. Ajo arriti të marrë një shumë njerëz plotësisht të harrojmë për dimër për një javë, kështu që është e bukur dhe vallëzimi ngjitëse. Dhe atëherë ajo është një festë në nder të saj u emërua.

Si e javës zbritje?

Kremtimi i karnaval, siç e dimë, zgjati një javë. Dhe çdo ditë e shtatë ka emrin e vet, duke folur për atë që duhet të adresohen në këtë ditë. Natyrisht, në botën e sotme të zbatojnë të gjitha zakonet dhe ritualet e festivalit të lashtë është mjaft e vështirë, sepse tani Carnival në fund humbi statusin e saj festive dhe të bëhet një normal javë pune. Megjithatë, për të mësuar në lidhje me traditat e lashta dhe ritualeve ende do të jetë shumë interesante. Në ditët e Karnavaleve ishte detyrë e çdo ndihmë që të dëbojnë dimrin dhe të zgjojë natyrën fjetur.

Dita 1. hënën. "Takimi"

Nga ajo ditë filloi lidhurat. Historia dhe Tradita e festimit janë interesante në vetvete. Zakonisht në këtë ditë njerëzit dhe të mbështjellë rregulluar slides akull. Njerëzit besonin se më një sajë apo sajë do të rrokulliset, louder e rrëshqitje do të jetë kumbues qeshur, të pasur do të jetë korrjes vjeshtë, aq më shumë rritet li. Dhe të sigurojë që bimët rriten më shpejt, sipas besimit popullor, duhet për të hipur në ritëm, me më të lartë - më të mirë. Përveç kësaj, të hënën, njerëzit e zgjedhur të prigorochka vend të caktuar kukull lidhurat.

Dita 2 martën. "Zaigrysh"

Të gjitha lojërat fun filloi me paraardhësit tanë të martën: këtë ditë ndërtuar kabinat, rode kuaj, shkoi për të vizituar njëri-tjetrin. Për argëtim dhe kënaqësi është trajtuar tradicionalisht me pancakes shijshme.

Dita 3 mërkurën. "Gourmand"

Nëse historia e kremtimit Mardi Gras është harruar gradualisht, atëherë kjo është dita "gustator", e di dhe mos harroni edhe në shekullin XXI. Emri i kësaj dite flet për veten: e mërkurë zonjë vepruar sipas adage vjetër: "Çfarë është në furrë - të gjitha në tryezë, shpata!" Por vendin kryesor midis sipërbollëk e pjatave, natyrisht, ishin pancakes. Nuk ishte një zakon sipas të cilit përpjekja e parë duhet të jepet në një kalimtar, që ka mend të vdekurit, të tjera - nënës, të tretë - të atit të tij, tre - vëllezër dhe motra, dhe i shtati është zakonisht rritet për anëtarin më të ri të familjes.

Dita 4 enjten. "Razguliay"

"Razguliay" - dita e katërt të festimeve karnaval. Të enjten, njerëzit organizuan një hipur tradicional "për diellin" (dmth, në një drejtim të akrepave të sahatit rreth fshatit) - natyrisht, për të ndihmuar trupat qiellorë banish dimrin plotësisht. Dhe "mashkull" kryesor u konsiderua si një çështje e mbrojtjes ose duke marrë një "qytet dëborë". Njerëzit janë të ndarë në dy ekipe, me nje mbajti postin e pranverës, dhe të dëshpëruar të tjera për të "mbrojtur" dimrin. Në fund, pranverë është e nevojshme për të fituar.

Dita 5. premten. "Teschin pm»

Ndërkohë, Carnival Popullit vazhdoi. Të premten, unë shkova në ligj për nënën-në e saj, dhe ajo, nga ana tjetër regaled djali-shijshme pancakes nxehtë. Në dritaren domosdoshmërisht shfaqur një bukuri miniaturë kukull, e ashtuquajtura "shtëpi Shrove martën." Ajo duhet të kthehet mbi tre herë, duke thënë: "Largohu nga e keqja, të kthehet në të mirën."

Dita 6 shtunën. "Seancat Zolovkina"

"Tubimet Zolovkina", si dhe "Gourmand", i njohur për këtë ditë. Në këtë ditë u vendos që të shkojë në një vizitë për të gjithë të afërmit dhe pancakes mira Cheer.

Dita 7 të dielën. "Dita Falja"

Dita e fundit e festimit - "Falja e diel", kur duhet të pyesni të afërmit dhe miqtë për falje për gabimet e shkaktuara. Pas kësaj ka pasur telat e karnaval, me valle të gëzuara dhe këngë.

Dhe kështu ajo mori tonë paraardhësve javë zbritje. Gjatë gjithë kohës që njerëzit donin ta kremtoni si më të pasur të jetë e mundur, të kënaqshme dhe argëtim, sepse ajo ishte menduar se në qoftë se në mënyrë të shënojë Shrove e martë, dhe pastaj vitin e ardhshëm do të jetë aq e begatë dhe të ushqyer mirë. Ka pasur edhe një besim që nuk ka të bëjë shaka me karnaval gjatë përgjithshëm - ". Për të jetuar në mjerim të hidhur dhe jetën e keqe ishte mbi" nuk është e mirë, kjo do të thotë Në përgjithësi, historia e kremtimit Mardi Gras është shumë interesante, dhe të gjitha traditat që lidhen me të, ju nuk mund të përshtatet në një artikull.

"Tradita Pancake"

Në fund ju them disa fakte shumë interesante në lidhje me atribut kryesor të festës - pancakes. Paraardhësit tanë besonin se bashku me pancakes lidhurat ata kaluan ngrohtësinë dhe fuqinë e vetë diellit. Çdo amvise luftoi për "të mos ngatërrohem", luks dhe e shijshme trajtojnë mysafirët e saj. Është interesante se secili kishte vet "sekret" recetë e saj për të bërë pancakes transmetuara ekskluzivisht përmes linjës femërore. Këto pancakes rusë përgatitur nga mielli hikërror, në mënyrë që ata të marrin një shkrifje të veçantë dhe shije të thartë. Shumë prej tyre janë shtuar në bollgur ose mel qull, mollë, patate, krem. Natyrisht, gjatë pancakes Maslenitsa mund të blejnë në çdo cep, dhe në kafenetë dhe restorantet e tyre ka shërbyer tradicionalisht me salcë kosi, krem whipped, mjaltë dhe bllokim, dhe ndonjëherë - me havjar, anchovies, harengë, apo kërpudha. Normalisht pinë pancakes qumësht ose çaj, në mënyrë të veçantë u sbiten një të ashtu-quajtur respekt të lartë - pije të shijshme nga uji, erëza dhe mjaltë.