Leek - një produkt dietetike që shton unike për çdo pjatë dhe sallatë. Kjo është një barishte dyvjeçar ka një shije delikate, një mprehtësi të caktuar. Ajo është e pasur me acid Askorbik, carotene. Leeks, mbjelljen e të cilit fara nuk ishin kryer në terren të hapur, të jetë i sigurt që të rritet mirë sized. Bimë është e lehtë për të mbjellë dhe të rritet e bukur dhe e lehtë.
Rregullat Mbjellëse leeks
Si për të rriten leeks nga pasardhësit? Ju duhet të fillojë në fillim të pranverës, kur toka është ende borë. Për ta bërë këtë, ju duhet të përgatisin fara, thith ato për gjysmë ore në ujë të ngrohtë, dhe pastaj u largua për dy ditë në një leckë të njomë. Shtresa e tokës që duhet të arrijnë 5 cm është e nevojshme për të përgatitur paraprakisht për të bërë e nevojshme plehrave komplekse. fara mbjelljen mund të jetë në muajin mars ose maj. Në rastin e parë centrali duhet të transferohen në një shtrat të përhershëm në prill. leeks rinj, mbjellja e të cilat nuk janë veçanërisht komplekse, ende duhet të mbillen me kujdes dhe të shikojnë nga në mënyrë për të shmangur dëmtimin rrënjët. Kopje të vendosura në një distancë prej jo më pak se 20 cm. Mos mbjellë presh shumë të thellë. Mbjellja dhe kujdesin e mbarështimit të bimëve do të jetë i begatë, në qoftë se koha për ujë ato, farë e keqe dhe ushqyer.
Kujdesi i duhur - çelësi për të korrave të pasur
Leeks, mbjellja e cila është bërë në mënyrë korrekte, të rriten të shëndetshëm dhe të bukur vetëm në rast të kujdesit të duhur. Lotim është e nevojshme, në diell të ndritshme duhet të bëhet me shumë kujdes, duke përdorur ujë të ngrohtë. Nëse koha është shumë e thatë, trajtimi i ujit duhet të kryhet shumë shpesh. Tre javë pas ulje një vend të përhershëm të shpenzojnë ushqyerit e parë. leeks Feed rekomanduar plehrave natyrore (plehra organike pule apo pleh të lëngët). nitrat natriumi ushqyer pas 6-8 javësh. Leek është përhapur nga fara. Ajo mund të mbjellë ku llambë vuan nga dëmtuesit apo sëmundjet - ata kanë frikë nga pras. Kopshtarëve shpesh rritet ajo, të alternuara me rreshtave të marule, radishes dhe panxhar. Peat mulching tokës, në krye ose kashtë të thatë, e cila siguron mbajtjes lagështi dhe mungesën e barërave të këqija.
"Perla" qepë. Përfitimet dhe karakteristikat
Ky lloj i qepë përmban vajra esenciale. Ajo është e pasur me kalium, i cili ndihmon për të aktivizuar metabolizmin. Kjo është një produkt dietetike, e cila është e rekomanduar për të përfshirë në dietën e njerëzve me peshë të tepërt. Përveç kësaj, ajo do të jetë jashtëzakonisht e dobishme për ata që kanë probleme me zemrën. Leek, ulje në të cilën komplote kopsht kaq popullore, është i ndryshëm nga llojet e tjera të gjetheve të gjera përkulet paturit e një substrate tuba. Kjo lë të formuar një rrjedhin të rreme, e cila përdoret për ushqim. Në një shumëllojshmëri të salads, supave vënë jo vetëm rrjedhin, por lë të rinj e bimëve. Ndonjëherë gjethet janë të skuqur në qëlloj - kjo rezulton shumë e shijshme! Leeks mund të jetë tharë, ngrirje, bela, bela ose të ruajtur. Dhe në qoftë se onions në bodrum prikopat, është e mundur që të gëzojnë vitaminat dobishme zarzavate gjithë dimrit!