Komposto e manave të freskëta dhe kostove të frutave në dimër mbi "Urra". Ata nuk janë vetëm të shijshme dhe aromatik, kujton verë të kuqe dhe të na kënaqet me një pamje të këndshme. Konserva e ushqimit - një nga furnizuesit kryesorë të vitaminave në trupin tonë në periudhën vjeshtë-dimër.
komposto Assorted cherry-mjedër
Shumë varieteteve të manave dhe fruta janë të kombinuara të përkryer me njëra-tjetrën, duke i dhënë një ngjyrë të bukur dhe një cilësi të mëdha ushqyese të pije. Mbylle komposto frutash Assorted në dimër mund të jetë, për shembull, mollë dhe raspberries. Në përgjithësi, shtimi i butë i jep konservuar përparësi shtesë nga aromë hyjnore. Të përgatisë atë si më poshtë: Manaferrat lloj, larë dhe të lejojë që të thahet. Në kanaçe tre-litër vë produktet nga llogaritja: 1 grusht raspberries në 3 - qershi. Plotësoni enë me një të katërtën apo më shumë (shijen e pije do të jetë më ngopur). Pastaj shtoni sheqer. Nëse komposto Assorted dimrit bërë nga rrushin e papjekur që çdo bankë do të shkojnë deri në 2 gota. Për më shumë sheqer nevojë për më pak - dhe një gjysmë. Të mbushur me ujë (në fillim të qafës), të mbuluar (kallaj) dhe vlim për 25-30 minuta në ngrohjes mesme. Pas kësaj, bankat mblidhem, kthehet gjatë, të mbuluar, të lënë të ftohet për një ditë.
llokum Assorted
Shumë e shijshme dhe e dobishme komposto kumbull Assorted. Në dimër ajo është e mbyllur më shpesh nga kumbull qershi artë-portokalli dhe kumbulla të errët. Technology Procesi i përgatitjes është e njëjtë si në recetë të përshkruar më lart. Bankat kombinim i kumbulla arbitrare. Që këto berries është mjaft e lagësht, sheqer kërkohet 2.5-3 gota në enë për ta. Pastaj përsëri, sipas skemës: Sterilizimi (15-20 minuta në ujë të vluar) dhe seaming. Duke bërë kështu që shkurton komposto dimrit, kumbulla nga gropa nuk mund të pastrohen.
Raspberry-ferrë nektar
Por le të kthehemi përsëri në raspberries. Në qoftë se ne shtoni një ferrë, kokrra të kuqe e ëmbël, pak thekshëm, pije freskuese do të paraqesë trajtojnë verore. Menjëherë të japin këshilla të dobishme, të zbatueshme për të gjitha ruajtjen e lidhur me fruta dhe kokrra të kuqe shkurre. Nëse manaferrat fshehur krimbat fine bardha ose larvat e Beetles, prodhimet e kopshtit duhet të vihet në ujë, duke shtuar se me to kripë pak (rreth 100 gram në 1 kovë). Përmes 10-15 minuta, zgjidhja drenazhuar, butë, ferrë, dhe kështu me radhë. D. pije. Në këtë recetë manaferrat komposto Assorted rekomandon për të vënë në 350-400 gram sheqer per banke 3-hlitrovuyu. Kontejnerët e mbushur me manaferrat, pak më pak se gjysma. Pastaj në krye ujin. Sterilizimi zgjat 15-18 minuta.
Apple-buckthorn sqimë
Gold, e çmuar për të siguruar efekte të dobishme për shëndetin e njeriut është konsideruar të jetë detit buckthorn. vaj veçanërisht të njohura nga fruti i pemës. Dhe pak e dinë që ruan, dehja dhe komposto prej tyre - depo e vërtetë e natyrshme, dhënë njeriut nga natyra e vitaminave, aminoacidet, elementët gjurmë. Prandaj do të ishte canning gjellë Komposto e manave deti-buckthorn me fruta të tjera. pije shumë shijshme është marrë në kombinim me molla. Përgatitja këtë mënyrë: frutat janë të larë, uji është i lejuar për të thahet. Në çdo kg vjen buckthorn 600 g mollë dhe kilogramë e gjysmë sheqer. Molla duhet të pastrohen, të prerë në feta të vogla. Paketuara në banka. Pour sasi të drejtën e sheqerit. Plotësoni ujë në varëse rrobash në banka, vlim për 15 minuta dhe roll.
Le në shtëpi i bërë të kënaqem në dimër dhe për të ruajtur shëndetin e mirë!