Emrat e gota për kokteje. llojet e xhamave

Cocktail - një nga pijet klubit më të dashur. Ka dhjetra e recetave për përgatitjen atë. Dhe për çdo lloj pije gjobë ka xhami e vet. Pas të gjitha, besohet se zgjedhur siç duhet gotë verë mund të rrisë shijen e koktej. Kjo është arsyeja pse banakiere janë profesionistë që shërbejnë këtë pije është rreptësisht në syzet e duhura.

Llojet e syzeve të vijë formë nëngrupe. Ata ndryshojnë në formë, lartësi, gjerësi. Më e rëndësishmja - secili prej tyre "pëlqen" pijen tuaj:

1. Syzet. Ata pour pije që ju duhet të pini ngadalë, ngadalë, duke shijuar.
2. Syzet. Shërbyer në pije tryezë me kube akulli.
3. Shots. Ata pour pije, për të pirë një gllënjkë. Ky grup mund t'i atribuohet e pijeve enët dhe gotë e zakonshme e koktej - klasik. Përndryshe, ajo është quajtur - "kokteylka".
4. kontejnerët e veçanta për dispenzim pije të nxehtë. Shpesh në përbërjen e tyre kanë krem, qumësht apo kafe
5. enë të pijshëm (vlen për lloje të caktuara të pijeve). Emrat e gota për kokteje në dispozicion me përgatitjen recetë e një pije. Kapaciteti i "Margarita" është quajtur kështu me të njëjtin emër koktej. Kjo është syzet më të bukura verë për kokteje.

Bota është vlerësuar nga popullariteti dhe kërkesa të mbajë zgjedhur pajisjet Koktej.

Glass - "Martinka"

Forma e veçantë e anijes kryen detyrën kryesore - nuk e pije të nxehtë. Prandaj në mënyrë të sigurtë derdhur kokteje sipas llojit - ftohtë. ajo ka një kapacitet prej 150 ml. Dhe skajet e saj të gjerë të bëjë të mundur për të nxjerrë deri feta e tyre të frutave.

Armanyachny - ngrohja

Kjo xhami në fund të një pak më të gjerë se sa në krye. Ajo është përdorur zakonisht për pije, të cilat duhet të jetë i afërt me temperaturën e dhomës. Në qoftë se kjo është një "përqafim" pak me duart e tij, shijen e këtij koktej do të jenë më delikate. Replace këto lloje të gota mund vetëm konjak.

pajisje Wine: dy lloje të

Në mesin e varieteteve të kokteje janë ato që përmbajnë verë. Të kuqe shpikur një të veçantë formë të rrumbullakosura apo "tenxhere-bellied" e gotë verë. Por e drejta e bardhë Ajo së, tashmë. Ajo kombinon këto gota vere, një pjesë e rëndësishme - këmbë. Duke konsumuar një koktej, ju mbajtur për të. Kjo nuk do ta lë të ngrohtë.

Collins - gota popullore verë

Ky lloj është shënuar më të zakonshme. Historia e Collins shkon në vitin 1925, kur ai së pari ofroi formën e tij në Paris. Ajo duket si një gotë normale zgjatur pa këmbë.

Në Collins mix shërbyer pije alkoolike: uiski, xhin me akull dhe sode ujë. Shpesh do të mbushin atë dhe lëngje, ujë.

Glass "Sauer"

Kjo xhami është e domosdoshme për furnizimin e një koktej-kosi. Pah e pije - në të aciditetit, e cila është marrë në mënyrë tipike nga lëng i një limoni. Kjo tingëllon si ata janë për furnizimin e uiski. Madhësia e mesme kosi (100 deri në 150 mm).

Margaritas famshme

Ky emër vjen në pije e famshme Margarita. Ka lloje të ndryshme të të dhënave gota vere. Classic shënuar qafën mjaft të gjerë. Falë tij, banakiere mund të bëjë jashtë bukur me një gotë koktej. Ata e bëjnë këtë duke përdorur gëlqere, sheqer pluhur, si dhe kripë. Kapaciteti mund të përdoret për furnizimin e pijeve të tjera që përmbajnë alkool. Xhami, e cila është quajtur një "blej", - një nga llojet e margaritas. diferenca e tyre të vogël - në formë.

Flyute - "laik" Përfaqësuesi

Flyute - është emri i një gotë verë, pa të cilën ajo nuk mund të bëjë ndonjë shuplakë. Shape It - gjatësi të zgjatur këmbën. Nuk është rastësi. Është e nevojshme për të shkundur temperatura nuk ka ndryshuar.

Cocktail cup - nga e kaluara e largët

Kjo xhami ka histori Bhagat. Ajo i përket një nga më të lashtë. Dhe tani ai është një nga llojet praktike të pijeve qelqe. Ajo ka një kapacitet të lartë - deri në 400 ml. Një formë përshtatshëm ju lejon të paraqesë në të një shumëllojshmëri të kokteje.

"Sobë Oil" apo Hurricane

Emri i përbashkët i kësaj xhami është përkthyer si një stuhi. Karakteristikat e saj kryesore: këmbë të shkurtër, forma - në formën e dardhës. Dhe disa formuar si shkronja kapitale llambat cilësisë së mirë. Prandaj emri - sobë vajguri. Uragani është ideale për pije të ngrira, si dhe rrihej në një blender. Ju mund të derdh në to, dhe pije tropikale.

Çiftëzohet: Rocks dhe kupë

Për kokteje me akull duke përdorur një gotë ose një gotë shkëmbinj, si dhe një kaloni këmbe. Ajo kombinon ato të njëjtin vëllim - 200 ml.

Rafte apo qëlloi

Ata shkojnë në pijeve alkoolike. Dhe unmixed. Midis tyre - uiski ose vodka. Ato mund të shërbejnë si kokteje, forca të ndryshme. Për shembull, revole. Ju duhet të jetë në gjendje të përdorin saktë një pije nga një pirg apo shtëna. Për ta bërë këtë, ju keni nevojë për të në mënyrë dramatike të pirë nga një pije qelqi. Kështu që ai menjëherë mori në fytin e tij. Pastaj shpejt gëlltitje.

Pouce Cafe - një pije layered

Disa nga llojet "të reja" të kokteje shtresa "ka nevojë", në një kafene të veçantë qelb qelqi. Zakonisht shuma e saj shkon nga 80 deri në 120 ml. Ajo ka një formë të gjerë me edges lakuar pak.

Një filxhan kafe të irlandezëve

Normalisht pije të ngrohta janë shërbyer zakonisht në një xhami për kafe irlandez. Ajo ka formën e një tulipan. Ai ka këmbët e shkurtra dhe të armëve. Ajo mbron kundër valë. Materiali kryesore të prodhimit - të trasha, si dhe ngrohje-provë xhami.

Herresa xhami - verë

Pamje e qelqit ngjan një trekëndësh. tipar i tij - këmbë i lartë. zbukuruar tradicionalisht me një gotë qershi. Dhe ai u krijua në shekullin e 17.

Parfait - xhami "ëmbëlsirë" dhe qelqi-te-pije "Frappe"

Zakonisht në gota të tilla është ushqyer milkshakes. Ata formojnë - shtrirë, dhe vëllimi - 130 ml. Një gotë për një pije "frape" gati si një Prafe. Dallimi i vetëm në vëllimin e - 230 ml. Shërbyer atyre pije, të cilat janë të përziera me pije alkoolike, si dhe akull.

Turi i birrës për kokteje dhe një gotë konjak

Përkundër faktit se disqe për madhësi më të madhe të birrës, ata janë përdorur ende për kokteje. Për shembull, ekzotike.

Një gotë raki, si dhe raki është bërë posaçërisht në formën e një rrethi të cunguar. Në qoftë se ju mbani atë në duart tuaja, pije të ngrohtë deri dhe të bëhet një shije më të mirë. Ajo vendosi për të mbushur gotë jo më shumë se një e katërta.

Një gotë e "modës së Vjetër" dhe xhami - një flaut

qelqi i madh dhe mjaft të ulët është e shkëlqyer për të ushqyerit koktej me akull. Një fund të trashë xhami nuk lejojnë që ajo të shkrihet shpejt. Glass - një flaut ka formë të sofistikuar të lartë. Të lartë - një ngushtim të lehtë. Kjo do të vonojë bubbles shapmanskogo. Zakonisht ata janë bërë prej 140 ml. Për të përdorur të njëjtat kokteje syzet - flaut akomodimin 180 ml.

sinjal për vazhdim

Të ngjashme në dukje me Collins. A ndryshon nga ai nuk është mure aq të qetë. Ky lloj i xhamit "dashuron" lloj kokteje komplekse. Për shembull, Bloody Mary. Dhe kjo është e mundur për të hedh në 250 ml të lëngshme 350.

qelqi provë

Zhvendosjen e kupë - nga 100 deri në 140 ml. Ai ka një këmbë të gjatë, dhe dukej si një formë tulipani. Kur shijimin e vendosur për të derdh një pije për vetëm nën gjysmë.

Qelqi i pijeve dhe një filxhan me shampanjë

Në një gotë vëllimi i të cilit është nga 30 deri në 60 ml, zakonisht shërbeu vetëm pijeve. Kjo është bërë zakonisht pas një drekë të përzemërt. Të tilla mini-xhami është një këmbë të ulët.

Bowl për shampanjë. Ky lloj i xhamit në një bisht të gjatë e ka humbur popullaritetin e saj në kohët moderne. Edhe pse, ajo është shumë e lehtë për t'u përdorur. Wide formë, e cila i ngjan një disk, i lejon banakiere të fantasize lidhje me pije e regjistrimit. Përveç kësaj, aromë shampanjë është më e theksuar në një tas. E vetmja negative - një pije shpejt zhduket, dhe shumë shpejt u largua pa flluska shampanjë.

Vlen të përmendet se të gjitha këto syzet emrat koktej nuk janë shteruese. Çdo ditë në botë ka lloje e më të reja të syze. Disa emra syzet koktej humbin popullaritetin e tyre në ditët e para, të tjera - në të kundërtën, të bëhet një klasik dhe nuk e humbin rëndësinë e tyre për dekada të tëra. Ndonjëherë "klasike", të ndryshuar në mënyrë që të përshtaten maksimalisht enët për lloje moderne të pijeve. Megjithatë, një konstante në to një gjë - të gjitha syzet janë bërë prej qelqi. Dhe si dhe në atë të teknologjisë që do të bëhet varet nga prodhuesi.

Këshilla koktej

Dashuruar të argëtojë miqtë dhe të afërmit kokteje, ju duhet të mbani mend disa këshilla:

1. Elementet pije duhet të vetëtin e pastërtisë. Nëse ju shikoni në xhami në dritë, ju mund të shihni njollat. Të përballuar me ta do të ndihmojë pecetë hollë thatë.
2. Nëse është e mundur - një grup i vogël, më mirë të ndjekin rregull: Sa më e fortë është ajo pije, më të ulët xhami.

Norma për blerjen e

Nëse shtëpia shpesh pret festivale dhe piknik, është më mirë për të blerë një sërë gota. Ato zakonisht përbëhen nga dy deri në gjashtë sende.

Tregu modern sendesh është e shënuar me diversitetin dhe shumëllojshmëri e zgjedhjes. Kostoja varet nga materiali nga i cili ata janë bërë, dhe kompanisë - prodhuesi.

Çfarë çmimi në syzet? Mesatarisht, një grup i gjashtë gota të zakonshëm të verës mund të blihet nga 810 rubla dhe më lart. Blerësit me kosto më të shtrenjta gota e bardhë e qelqit kristal - nga 1300 dhe më vonë.

Në kulmin e popullaritetit të drejtë tani me ngjyrë sendesh. gota Verë e kuqe janë ideale për raste të veçanta. Ata në mënyrë të përkryer do të shikojmë në tryezë dasmës. Pas kuqe - ngjyra e dashurisë. Për llojin e mprehtë, ju mund të krijoni një kombinim me të bardhë. Dhe për të dashuruar e vendosur hollë dhe të përsosur të gota vere me modelet ari.

Megjithatë, duke zgjedhur një grup, ju duhet të mos udhëhiqet nga dizajnit të jashtëm, dhe cilësinë. Për ta bërë këtë, ju duhet të mbani mend rregullat.

Si te zgjidhni një grup të syzet?

Bëni tas të pijshëm të tre llojet e qelqit: kristal sintetike dhe të qetë dhe normale.

Një gotë me bazë xhami sintetike ka forca të lartë. Minus - ajo është e lehtë për të dëmtuar sipërfaqe.

Crystal qelqi si në mënyrë të vendosur. Në të vërtetë, në përbërjen e tij përmban epërsi. Produktet e bërë e këtij materiali, ju lutem Vetëtin dhe transparencës. Ajo gjithashtu duhet të shqyrtojë në buzë të pjatave, si dhe vulosje. Në martesë grafik ", thonë" patate të skuqura, të çara, flluska dhe ngjyra me baltë të qelqit. Duke ditur këto rregulla të thjeshta, ju mund të bleni cilësi të lartë dhe syzet bukur për bar tuaj në shtëpi.

Pra, ne kemi gjetur emrin e syze për kokteje, varietetet, veçoritë dhe karakteristikat.