Dietë e pash: menu dhe rekomandimet e mjekëve

Stroke - probleme, e cila përfshin një shumë probleme të mëdha dhe të vogla. Pacienti mund të humbasin disa ose të gjithë kontrollin e trupit të tij, dhe pastaj nëse ai do të shërohet kjo do të varet nga shumë faktorë. zgjedhur siç duhet dietë për goditje të trurit - një nga hapat më të rëndësishme të periudhës së rehabilitimit. Si ka nevojë për të ngrënë për të maksimizuar të rikthyer shëndetin?

Stroke - Çfarë është kjo?

Stroke quajtur qarkullim të dobët në tru, ku qarkullimi i gjakut është i dëmtuar ose pushon së qeni pjesë të veçanta. Si rezultat i kësaj, uria oksigjenit nga qelizat në pjesët e prekura të trurit vdesin. Goditje mund të jetë ishemik ose hemorragjike type:

1. Ishemike goditje - qarkullimi i dobët për shkak të formimit të pllakave të kolesterolit ose trombit. Në këtë rast, mungesa e oksigjenit shkakton një ngushtim ose mbivendosje të plotë të arterieve që furnizojnë trurin. Sipas statistikave, 80% e strokes janë ishemike.
2. Hemorragjike stroke - hemorragji nontraumatic si rezultat i dëmtimit të anijes. derdhje e gjakut mund të jetë intracerebrale ose në hapësirën në mes të shell Arachnoid dhe butë (subarhanoidalnym). Me këtë seksion goditje të trurit vdes për shkak të ngjeshjes së edemë formuar. Një përqindje e madhe e hemorragjike goditje është i lidhur me presion të lartë të gjakut.

Shkaqet më të shpeshta të pash

Rreth kolesterolit të lartë, clots gjakut dhe presionit të lartë, ju e dini. Por kjo nuk është e vetmja shkaqet e goditje. Shpesh shkaku i pash bëhet pirjen e duhanit, sëmundjet e zemrës dhe enët e gjakut, shkallën e lartë të obezitetit, medikamente të pakontrolluara, dhe stimuluesve.

Pse është dietë?

Problemi ka ndodhur. Por kolesterolit është ende e lartë, tendenca për të formuar mpiksjen e gjakut nuk do të shkojnë larg, dhe trashje nuk mbahet me magji. Kjo do të thotë se dietë e drejta e pash bëhet një çështje e №1. Rregullimi dietën dhe mënyrën e jetesës, një person masë të madhe zvogëlon rrezikun e pash korrente dhe përshpejton procesin e rehabilitimit.

Për të përmbledhur, diete ushqimi pas një goditje ka objektivat e mëposhtme:

1. Sigurimin e trupit setin e kërkuar të ushqyesve. Pa se organet vitale nuk mund të punojë plotësisht.
2. Krijimit të kushteve nën të cilat trashje e ul gjakut dhe pushon të jetë e rrezikshme për shëndetin. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për diabetikët.
3. Normalizimi i peshës dhe parandalimin rritjen e saj, për shkak se obeziteti ndikon në sistemet kardiovaskulare dhe endokrine.

Nuk ka asnjë ndryshim themelor, i cili ishte një shkak i pash. Ushqimi pas një goditje është zgjedhur për rregulla të ngjashme në të dy rastet.

Si të krijoni një menu?

parë menu Rregulli posleinsultnogo - refuzimi i gjalpë. Cook në luledielli, salads veshur me vaj ulliri, vaj rapeseed ose vaj liri. Kjo është e rëndësishme!

Rregulli në vijim - refuzimi i mish yndyrshëm. Dietë e pash lejon përdorimin e rreth 120 gram të mishit të ligët në ditë. Dhe ju lutem vini re: mishi është steamed ose të ziera. Për shumëllojshmëri, ndonjëherë është e mundur për të piqem.

Eliminimi i ushqimit dhe komoditet ushqime të shpejta. Ky ushqim është e vështirë edhe për njerëzit e shëndetshëm, dhe pas një goditje është thjesht e papranueshme.

Ulja e konsumit të vezëve. Make up menu në mënyrë që të përdorni jo më shumë se tri vezë në javë. Ushqimi pas një goditje ka për qëllim, ndër të tjera, për të ulur nivelet e kolesterolit dhe vezët atë mjaft shumë.

Stop ligët me bukë, rrotullon, ëmbëlsira dhe biskota. Nëse ju nuk mund të mjaft të pa bukë, të blerë bukë misri, produktet bollgur ose bukë gruri tërë.

Çfarë duhet të shërbejnë

Ushqimi pas një goditje është bërë në shtëpi në mënyrë që për të shmangur urinë akute. Ju duhet të hani më shpesh, por bëjnë pjesë më të vogla se më parë. Ajo nuk ha tepër për shkak se për shumë ai bëhet i rëndësishëm për të hequr qafe e peshë të tepërt. Ju nuk mund të rostiçeri në mes të ngrënies me sanduiçe dhe scones. Është e nevojshme për të shpërndarë ushqim në mënyrë që nevojat snacking nuk ekzistonte.

Disa fjalë rreth kripë

Menjëherë pas kripë goditje për ushqim nuk është shtuar në të gjitha. Ajo të çon në stagnimit të lëngjeve. Për më tepër, ajo tërheq lëngun nga indet përreth e enëve, duke rritur ngarkesën në sistemin e enëve të gjakut. futje kripë shpesh shkakton tension të lartë, dhe kjo nuk mund të tolerohet. Ushqimi pas goditje (ishemike apo hemorragjike) duhet të jetë i kripur free.

Kur gjendja e pacientit përmirësuar dukshëm, ai mund të refuzojë të ushqimeve të freskëta (nuk kripura). Në këtë rast, lejohet kripërat minimale shtesë. Por ideal konsiderohet një opsion kur pacienti pas një goditje mësuar të jenë të kënaqur me enët kripur.

Cilat produkte janë të nevojshme që të përfshijë në menynë

Si është dietë e pash? Menu domosdoshmërisht duhet të përfshijë shumë perime dhe fruta. Është e rëndësishme që të përdorin ato në baza ditore gjatë gjithë vitit. Preferencë është dhënë për perime dhe fruta që përmbajnë shumë fibra, acidit folik dhe vitaminë B. Nëse niveli i sheqerit është normale, çdo ditë duhet të hani një banane, për shkak se ajo sasi të madhe të kaliumit. Kaliumi zvogëlon gjasat e pash korrente me 25%. Dietë duhet të jepet karrota, fasule, asparagus, spinaq, soje, lakër, kungull i njomë, patëllxhan, radishes. Ju pyes për patate, sepse ajo është perime më popullore dhe të përballueshme në tryezat tona? Mjerisht, shumë të dashur nga shumë patate - jo perime më të dobishme. Dietë e pash nuk kërkon një heqjen dorë të plotë të patateve, por dietë e saj duhet të përfshijë jo më shumë se dy herë në javë.

Por Kastrati dhe boronica duhet të jenë në menynë sa më shpesh të jetë e mundur. Këto manaferrat janë shumë të dobishme, pas një goditje, siç janë antioksidantë dhe për të ndihmuar rivendosjen rrjedhën normale të gjakut, reduktimin e palëvizshmëri e qelizave të kuqe të gjakut.

Nga produktet e qumështit duhet të përjashtohen djathrave. Ato përmbajnë një shumë të kolesterolit. Është e dëshirueshme nga koha në kohë për të ngrënë djathë të ulët yndyrë vilë, kos ose qumësht i thartuar pjekur.

Si një pjatë e dytë, zgjidhni bollgur. Për mëngjes ju mund të përgatisë bollgur me fruta. Mirëdita do hikërror ose qull oriz, veçanërisht në qoftë se ju përdorni oriz kafe.

Disa fjalë rreth peshkut dhe mish

Dietë e pash duhet të përfshijë peshk detare. Ky peshk deti, lumi nuk përmban të nevojshme omega-3 acide yndyrore. Shumë përjashton këtë produkt, sepse ata mendojnë peshk të shtrenjtë, por është e nevojshme, të paktën si një burim i fosforit, i cili ka efekte të dobishme në tru, duke përmirësuar metabolizmin.

Tifozët e mishit duhet të preferojnë lepuri, gjeldeti, viçi. Mishi i rosave dhe pulave mund të jetë i gatuar pa vetëm në lëkurë. Por nga brendshmeve (trurit, mëlçisë dhe mish të tjera të organeve) duhet të japë. Në këto produkte, një sasi të madhe të kolesterolit. Nga rruga, kjo është veçanërisht e rëndësishme për të dietë për ishemike goditje, për të kontrolluar nivelin e kolesterolit në ushqime.

Çfarë mund të pini?

Gjatë ditës, është e rëndësishme për të pirë ujë, të pastër dhe të thjeshtë, jo të gazuara. Nga pije mund të përfshijnë pije frutash dhe dietë uzvar (fruta zier). hips supë të përshtatshme, nuk pelte shumë e ëmbël, kvas, mundësisht shtëpi, lëngje të freskëta. Le të çaj, por vetëm brewed dobët dhe kafe për një ndalim të plotë. Në asnjë rast nuk mund të pini pije të ëmbël, ajo rrit nivelin e sheqerit parandalon luftuar dëmton trashje enët e vogla.

Në pije alkoolike pas goditje duhet harruar, ata lënduar vetëm.

Si për të përgatitur siç duhet

Dietë e pash nuk është shumë i rreptë. Është e këshillueshme për të diskutuar këtë me mjekun tuaj dhe dietës. Ekspertët do të japin këshilla të ekspertëve me të cilën ju mund të krijoni një menu të larmishme e produkteve të përshtatshme. Nëse enët ushqim njeriu goditje të njëjta, atëherë ajo do të fillojë të refuzojë nga ushqimi për shkak të mouthfeel saj shkelur dhe uniformitetin thjesht shkakton neveri për të ngrënë.

Nuk është e nevojshme për t'i dhënë pacientit skuqur ose të tymosur. Nëse ai nuk ka si avull dhe i zier në kuzhinë, pastaj kuzhinier në furrë, por pa vaj. Të jetë i sigurt për të gatuaj supave dhe lengjet e mishit. Nëse pacienti ka dëmtuar gëlltitjes funksion, pastaj bluaj në një blender apo të gatuar smoothies. Asnjëherë mos jepni ushqim shumë të nxehtë ose shumë të ftohtë. Të gjithë ushqimi duhet të jetë e ngrohtë ose dhomë temperatura.

Në vend të kripës, shtoni erëza jo të mprehta dhe bimëve, ajo përmirëson shije, erë dhe zvogëlon ndjenjën e mungesës së kripës.

menu mostër për një ditë

Kjo është se si dietë e njeriut mund të duket si pas një goditje:

1. Mëngjes herët: bollgur unsweetened me fruta ose fruta të thata, lëng ose çaj të dobët, një arra pak ose mjaltë.
2. Brunch: dritën jeshile apo perime sallatë, pak bukë e tërë-gruri.
3. Dreka: supë me një copë të mishit të ligët ose peshk deti, pak qull hikërror, sallatë frutash ose fruta.
4. Snack: a të ulët-yndyrë gjizë (ju mund të shtoni një kajsi të thata ose prunes pakta).
5. Darka: një fetë e lepuri zier ose pule pa lëkurë, një pjesë e patate pure, një gotë pije frutash ose komposto frutash.

Për të arritur këtë rezultat dhe për të arritur shërimin maksimale, gjëja kryesore për të bindur një person që dietë e duhur - nuk është një trill, por një domosdoshmëri. Atëherë ju do të jetë aleatë në luftën me pasojat e pash.