Çfarë një mrekulli kjo arre e gjelbër! prona të dobishme

Kush nuk ka dashuri për të ende moshë shumë të hershme për të ngrënë fruta shijshme dhe të shëndetshme të një arre? Rajonet jugore ruse në pothuajse çdo oborr është rritur këtë pemë të veçantë. Në Kaukaz, ka mbijetuar traditë shekullore në lindje mbjellë gjelbër arre. Pronat e dobishme e kësaj "pema e jetës" unike njerëzit kanë mësuar për të nxjerrë jo vetëm nga frutat e tij, por edhe nga rrënjët, degët dhe gjethet.

A bit e historisë ...

Që nga kohët e lashta biblike, njerëzit kanë mësuar për të përmirësuar shëndetin, të fituar energji dhe vitalitet, duke zbuluar vetitë e mrekullueshme të kësaj bime mahnitshme. Në Babiloninë e lashtë, priftërinjtë ishin të ndaluar për të ngrënë banorët arra e klasave të ulëta, pasi ata ishin të destinuara vetëm për elitën. Homeland Voloshskaya arrë konsiderohet Iran, Malaya dhe Azia Qendrore, Transcaucasia. Në Rusi ajo është importuar nga Greqia, nga i cili mori emrin e tij të dytë.

Çfarë mrekullie lëndë ushqyese të pasur arre gjelbër?

vetitë e dobishme e frutave pjekur kanë kohë njohur, të shijshme bërthamës arre vajin fort përmbajnë acid yndyror pangopur që përdoret në gatim, kozmetike dhe mjekësi. Ushqimi shpesh nuk janë vetëm fruta pjekur, dhe arra, por pjekuria qumështi. Ato mund të konsumohet edhe në formë të papërpunuara, dhe të përdorura në përgatitjen e pjatave kombëtare, pjekje, prodhimin dhe dekorimin e produkteve ëmbëltore. Dobishme se arre e gjelbër? "Ushqimi i perëndive" quajtura produkti mrekullueshme përbërje të cilëve është i pasur në yndyrna minerale, proteinat, vitamina: A, E, C, PP dhe grupi B, acidet folik dhe nikotinik, kripëra minerale dhe të substancave të tjera vitale: magnez, kalium, hekur, jod , fosfor. Veçanërisht të pasura me antioksidantë të ndryshme arre gjelbër. Pronat e dobishme e frutave papjekur janë përshkruar në veprat e Hipokratit, dhe Ibn Sina. Përmbajtja e vitaminës C në arre lëvozhgë të gjelbër tejkalon 8 herë shumën në currants zi, dhe 50 - në limon famshme dhe fruta të tjera agrume. Ky "vitaminë të rinjve" jo vetëm që nxit rigjenerimin e qelizave, por edhe stimulon sistemin imunitar, rrit elasticitetin e enëve të gjakut, parandalon brishtësinë kapilar dhe të përfshirë në prodhimin e hormoneve tiroide. Papjekur arra fruta janë të pasura me karbohidratet - një burim i energjisë dhe vitalitetit të pjekur, ata i kthejnë në një yndyrë bimore, të cilat kanë aftësinë për të forcuar sistemin imunitar, kolesterol më të ulët, të pastruar trupin nga radikalet e lira, të mbajtur të rinjve dhe bukurinë e lëkurës, e flokëve dhe thonjtë të shëndetshme kështjellën.

Çfarë tjetër arra pasur gjelbër?

Përfitimet e pazëvendësueshme e arrës së gjelbër në luftën kundër shumë sëmundjeve. Dhe të gjitha në sajë të përmbajtjes në lëvozhgë e frutave, gjethet, rrënjët dhe rrjedh nga një antibiotik natyral - juglone, e cila ka një aktivitet të fuqishëm antibacterial dhe antifungal. Kudo që ajo është rritur arre gjelbër, pronat e saj të dobishme të ketë një efekt baktericid në mjedis, si hapësirë të paqëndrueshëm të pastër nga bakteret patogjene. Frytet e arre gjatë fazës së qumështit ngopur jod natyrore. Kjo bimë, në krahasim me të tjera, jo vetëm që stimulon prodhimin e hormoneve tiroide në hypothyroidism, por edhe normalizes numrin e tyre në sekretimit të ngritur, neutralizimin jod radioaktiv. Kjo pronë ndihmon për të përmirësuar aftësitë mendore dhe në mënyrë aktive rezistojnë stresit.

Çfarë produkte mund të bëhet nga arra e gjelbër?

Ilaç për mijëra sëmundje të quajtur tretësirë, i cili është përbërës kryesor i arra gjelbër. Pronat e dobishme e "krijoj magjistare" kjo për të ndihmuar në rast të problemeve me traktin gastrointestinal dhe sistemit urogjenital, të ndihmuar të pastruar trupin e njeriut dhe normalizimin e metabolizmit.

Jam nga arra papjekur - nuk është vetëm një trajtojnë të preferuar, por edhe një burim i vitaminave dhe produkteve medicinale. Nga unike kuzhinier fruta komposto, mulled me mjaltë dhe sheqer. Gjitha produktet të prodhuara nga arrat e gjelbër kanë një tonik dhe anti-inflamator, gjak-pastrimin dhe choleretic, hepatoprotective dhe anti-parazit, anti-tumor dhe efekt qetësues.