Asparagus officinalis: një përshkrim të pronave të dobishme, aplikimi

Në këtë artikull ne do të shpjegojmë çfarë asparagus officinalis. Shumë në kopshtet e tyre në shtëpi është e mbjellë bimë zbukuruese. E tij të quajtur colloquially veror kurriz peshku apo sytë hace.

Asparagus officinalis. përshkrim

Kjo është një bimë mjaft e gjatë. Trungjet e tij i mbuluar me gjilpëra të buta. Në gusht, më të pjekur dhe të ndritshme të kuqe fruta-kuti. Kjo barishte gjithëvjetor është përdorur ende për dekorimin e luleve dhe stolitë kopsht. Në fakt, kjo bimë është quajtur - Asparagus officinalis. Ajo i përket familjes së asparagus, asparagus gjini. Ajo erdhi tek ne në fushën e Amerikës së Veriut. Tani, megjithatë, speciet e egra të këtij barishte mund të gjenden në pyjet e ultësirë e Kaukazit, në fushat lindore të Evropës.

Dhe në Siberi kjo është ndjenjë e shkëlqyer. Bimore është shumë dekorative, e bukur dhe jo shumë të kërkuar të kujdesit të vëmendshëm. Ku asparagus rritet? Në të gjitha tokat dhe në të gjitha kushtet. Përhapur nga rhizomes ndarëse, por edhe farat, të cilat maturohen në fund të verës, bien nga Boll. Pastaj pranverën e ardhshme të fillojnë ciklin e tyre të jetës. Asparagus officinalis duket si një ferrishtjeje lartë të mjaftueshme për trungun kryesor. Nga ajo lë një sasi të vogël të degëve anësore. Trungu dhe degët kryesore janë të mbuluara me hala të vogla, e butë në të prekur. Ata janë quajtur platyclade. Gjethet janë të njëjta - kjo është shkallët e vogla që përshtaten snugly me rrjedhin e uzinës. Ata kanë jeshile të errët me ngjyrë vjollcë. Në gusht, bimët pas lulëzuar është formuar nga një numër i madh i manave të kuqe të ndritshme, këtë fryt, në të cilën një shtresë e brumit janë fara e bimës. Asparagus - bimore, të cilat duhet të mbjellë në kopsht. Ku për të vënë atë? Për mbjelljen dhe kultivimin e nevojshme që të ndajë një shaded pak nga vendi direkt rrezet e diellit me tokë të lirshme pjellore. Bimët duhet të mbillen në një distancë prej 30-40 cm nga njëri-tjetri. rresht ndarje madhësi - 50 cm. Kur mbledhjen e ri shoots nisin e mugullojnë 1-2 për të vazhduar formimin e shkurret dhe riprodhimin e mëtejshëm të rritjes së re.

pronat e shërimit

Përveç efektit dekorativ, officinalis Asparagus justifikon plotësisht emrin e saj shkencore. Rrënjët, rrjedh, dhe fara përmbajnë një sasi të madhe të ushqyesve dhe vitaminat. Ky grup i vitaminës C, niacin, thiamin dhe shumë të tjerë. Përveç kësaj, ajo është e përmbajtura në substanca të drogës asparagus si saponins dhe acid helidonovaya. Ato ndihmojnë në luftën kundër sëmundjeve të veshkave, sistemit urinar. Infusions e pjesët e gjelbër të bimës janë duke luftuar me humbjen e flokëve, zbokth. Një zierje e rrënjëve - një mjet i domosdoshëm në trajtimin e sëmundjeve bronkiale.

Asparagus mund të hahet

Nëse jeni të interesuar në bimëve ngrënshëm, ju duhet të dini se asparagus të tillë i takon. llastarët e rinj janë të ngrënshëm. Për këtë qëllim, në fillim të pranverës, kur bima është vetëm fillimi për të bërë rrugën e saj nga toka, ju duhet të gërmoj në 10-15 cm nga toka, shpëlarje tërësisht.

Dhe pastaj të përdorin në gatim. Megjithatë, nëse bima është rritur mjaft të lartë mbi tokë, ai bëhet i papërdorshëm. Sepse rrjedh bëhet e vështirë dhe pa shije. Nga gjeth asparagus përgatitur kurse parë dhe të dytë. Por për sallatë asparagus zier lehtë. Dhe më pas prerë.

Salads

Sallatë me asparagus dhe zarzavate të shijshme, freskuese dhe origjinale. Përveç kësaj, më të dobishme dhe vitamina. Megjithatë, nuk është një pjatë, i cili përbëhet nga produkte të mishit.

Ajo është vetëm e nevojshme për të shtuar një pulë pak zier dhe erëza për të marrë një sallatë me asparagus. Ajo mund të hani kur i uritur. Vini re se sipas atraktivitetin e këtij sallatë nuk është inferiore ndaj pjatave të njohura të perimeve. Gjithashtu, për të krijuar enët mund të përdoret dhe bimë të tjera të ngrënshëm. Për shembull, hithrat ose dandelions.

Për lakër ruajtjen afatgjatë u larë, të thata lehtë e lagështi të tepërt, dhe pastaj të ngrira. Në këtë formë officinalis Asparagus mund të ruhen gjithë dimrit dhe të përdoret për gatim. Asparagus officinalis është shumë e shijshme dhe ushqyese. Por kjo nuk ka aromas të mprehta dhe shijet. Shumë gourmets thonë se shijen e asparagus ngjashme me shijen e fasule apo kungull pjekur. Në uzinën e një sasi të madhe të fibrave të dendura. Ato japin një gatim të veçantë përtyp.

Përdorimi i mjekësisë popullore

Si të dobishme officinalis Asparagus? Prona e kësaj bime është me të vërtetë shëruese. Prandaj Asparagus officinalis është përdorur shpesh mjekët homeopatik dhe healers popullore. Për shembull, acid folik në lëng e pjesët e gjelbër e bimëve, ndihmon për të formuar fetusin. Kjo është, lëng është treguar për përdorim gjatë shtatzënisë. Ndihmon me sëmundjet e sistemit të qarkullimit të gjakut, asparagine përfshira në pjesët e bimës, promovon vasodilation dhe eliminon formimin e mpiksjen e gjakut. Antioksidantë të pranishëm në asparagus, kjo ndihmësit palodhur në luftën kundër plakjes së organizmit. Shumë healers lashtë atribuohet asparagus kurë pronë sëmundje mashkullore të tilla si impotencë, derdhje e parakohshme. Prandaj, edhe tani, mjekët përshkruajnë një dietë me këtë fabrikë për trajtimin e një sëmundje thjesht meshkuj. Një shumë e guys vetëm përdorni asparagus si një bimë medicinale, ajo ka ndihmuar për t'u bërë baba. Në të vërtetë, substanca gjenden në pjesë të bimëve jeshile, dhe kripëra kaliumi acidet dobishme promovuar maturimin e sasive të mëdha të plotë-spermës. Një zierje e rrënjëve dhe ndihmon femrat gjatë të ushqyerit me gji. Vendimi Daily një filxhan pije kurativ ndihmon prodhimin e qumështit.

Recipes e mjekësisë tradicionale. Si asparagus përdorur drogës?

Le të shikojmë në disa receta për parandalimin dhe trajtimin e sëmundjes.

Cystitis nevojshme të krijoj ujë të ngrohtë një lugë çaji rizomat thatë supë. Merrni tri herë në ditë, pas ngrënies.

Mbush 100 gram fidaneve të rinj të Asparagus dozë në një litër ujë të nxehtë. Pas të pijshëm gjatë gjithë ditës. Të marrë të paktën tre ditë. Kështu që ju mund të hiqni ënjtje të indeve, për të marrë në punë veshkën.

Supë Asparagus officinalis rizomat ndihmuar të përballen me kulmin përdhes, presion të reduktuar të gjakut, norma e zemrës ul në një rrahje zemre të ngritur.

Nga takikardi ndihmon infuzion pjesë të pjekur të bimëve. Copëtuar asparagus thatë brewed si një çaj. Pas një pije në gllënjka të vogla gjatë gjithë ditës. Një kohë për të marrë jo më shumë se 100 gram infuzion. Kursi i trajtimit është 10 ditë, atëherë - një pushim për 2 javë.

Edhe manaferrat e kësaj bime janë përdorur në homeopati. Supë nga 100 gram fruta për litër të ujit zvogëlon hipereksitabilitet, përmirësimin e gjumit. Kur mbledhur manaferrat e bimëve duhet të përdorni doreza mbrojtëse. Që substancave në indet e buta të fetusit, mund të shkaktojë acarim të lëkurës. Berry para se duke u përdorur në trajtimin duhet të jetë tharë plotësisht. Fruta të papërpunuara nuk mund të konsumohen.

Si të gatuaj një koleksion vitaminë me asparagus? Përzierje në një raport prej 1: 1, gjeth thata e asparagus, u rrit hips dhe lë Kastrati. Bëni një çaj: 1 lugë gjelle mbledhur 0,5 litra ujë. Kjo pije vitaminë ndihmon për të përballuar sëmundjeve të frymëmarrjes, forcimin e sistemit imunitar.

Asparagus officinalis është përdorur me sukses jo vetëm nga mjekët e mjekësisë tradicionale, por edhe tradicionale. Pulpë molle dhe esenca e kësaj bime janë përdorur në prodhimin e barnave në Amerikën e Jugut dhe Kina.

Kundërindikimet për përdorimin dhe përdorimi i asparagus

Megjithatë, ekstraktet e asparagus kanë contraindications. Ato mund të shkaktojnë reaksione alergjike në formën e një skuqje në lëkurë dhe jotolerancës në trup. Nuk është e nevojshme për të përdorur asparagus për njerëzit me astmë dhe probleme të lëkurës. Contraindication është mosha e pacientit.

Infusions dhe decoctions e asparagus nuk është treguar për fëmijët më të vegjël se 15 vjet. Overdosing mund të çojë në një reduktim të presionit dhe të ngadalësuar normën e zemrës. Të gjitha përgatitjet e drogës asparagus duhet të përdoret vetëm pas konsultimit me një mjek.

Si për të mbledhur të drogës asparagus për prodhimin e tinctures medicinale dhe potions?

Mblidhni pjesën e gjelbër dhe rizomat kryhet në muajt e pranverës. Kjo është, kur bima ende nuk është shpërndarë në fuqi të plotë dhe jo të çelur. Pjesa e gjelbër duhet të jetë prerë në mëngjes, kur vesa do të zbresë.

Pastaj pastaj grimcuar në copa të vogla. Thatë në një vend të ftohtë të errët me ajër të pastër. Rizomat janë përdorur për qëllime mjekësore gërmuan në vjeshtë, kur bima është plotësisht piqen, dhe goditi acar e parë. Rrënjët duhet të gërmoj, shpëlarje tërësisht nën ujë të nxehtë, të prerë të gjitha pjesët e dëmtuara. Atëherë rrënjët janë tokë në copa madhësinë e 3-4 cm, dhe lejohet të thatë. Edhe pse ju nuk mund të thatë rrënjët. Vënë ato në një qese plastike, të dërguar në frigorifer. Pas përdorimit në çdo kohë në të freskëta ose për të bërë infuzione.

Ngrirë rrënjët Asparagus officinalis përmban ushqyesve më shumë sesa në ato që ishin tharë.

Një tjetër lloj i asparagus

Megjithatë, nuk duhet të ngatërrohet me officinalis përbashkët asparagus. Ky i fundit rritet në të gjithë territorin e vendit tonë. Edhe pse shumë pronat medicinale e natyrshme në fabrikë. Por kjo është në përbërjen e substancave të tyre një numër të madh të toksinave, duke e bërë atë të dëmshme për gëlltitje. Asparagus vulgaris - një bimë që rritet jo më shumë se 20 centimetra, ka shoots anësore dhe në fund të verës. Gjithashtu, ajo nuk jep fryt.

Së fundi, një të vogël

Asparagus officinalis, e cila është aplikim mjaft të gjerë në popull dhe mjekësi tradicionale mund të quhet ushqyesve burim dhe vitamina. Kultivimi i kësaj bime mund të trajtojë çdo, madje edhe cirk shumë përvojë.