Ardbeg (uiski): përshkrimi, përbërja, prodhues dhe recensione

Ardbeg - Whiskey, e cila është quajtur më të mirë në botë. Kjo pije e vetme malt, i lindur në ishullin e Islay. ishull skocez për më shumë se dy shekuj prodhon alkool në mënyrë popullore dhe me kujdes mban të gjitha sekretet që lidhen me prodhimin e tyre. "Ardbeg" në klasën e saj për të dhënë titullin e pije më torfe. produkt i saj Historia filloi në vitin 1815 nën kujdesin e dinastisë Mac Duglov. Por përmendja e parë e Ardbeg uiski tingëllon në fund të shekullit XVIII. Historia e këtij produkti alkoolit është aq interesante dhe e pasur si shijen e saj.

Tre ditë Ardbeg Birthday

Në shekullin e XIX në ishullin e Islay jetuar jo më shumë se tre mijë njerëz. Dhe një numër i varfër i njerëzve të trajtohet sa më shumë që 21 pijesh alkoolike. Sot, popullsia e ishullit është shumë më i madh, dhe distilleries - më pak. Për t'i bërë ballë konkurrencën e ashpër ishte vetëm tetë kompani. Një prej tyre është veraria që e bën Ardbeg (uiski). Bimë është e vendosur në bregdetin jug, lindje të Port Ellen.

Historia e pije famshme fillon në shekullin e XVIII. Por askush nuk e dinte në atë kohë distileri u mbyll nga autoritetet tatimore në dy dekada. Ajo rifilloi prodhimin në 1815. Drejtori i kompanisë ka lindur Mack Duglov. Ndryshe nga paraardhësit e tij, Mac Dugly kujdeset e licencës, dhe tani asnjë nga zyra e taksave nuk mund të grindem me të.

Ishulli i Islay është e vendosur në një zonë kënetore, ku torfe është i ngopur me parfum e çdo gjë nga toka dhe duke përfunduar me ajër. Për shkak të këtij uiski "Ardbeg" ka ndritshme, shije të veçantë. Përbërja pije përfshin kripë deti, pse ajo është ndjerë jo vetëm shije torfe, por edhe ndjehen praninë e algave. Perberja Excellent plotëson aromë tym. Gjatë shekullit të kaluar, kompania ishte në gjendje të veprojnë vetëm në pjesën e tretë të gjithë fuqinë e saj, kështu që të gëzojnë shijen hyjnore e alkoolit nuk ishte e mundur për shumë gourmets. Në vitin 1981 fabrika e ndalur punën, dhe punëtorët e saj u pushuan nga puna.

Për herë të tretë Ardbeg u ringjall në vitin 1989, por jo në kërkesa të mëdha deri në 1996. Në vitin 1997, markë me të gjithë prodhimin fituar shqetësim "Glenmorangie Moet Hennessy Louis Vetonin". gati gjysmë milioni paund sprovuar ri janë investuar industri, duke bërë të mundur kompanitë për të vendosur pushtetin. Në vitin 1998, impianti u bë plotësisht operacionale.

Secrets pije dhe përbërja e tij

Produkti prodhimit Riddle Ardbeg (uiski) nuk qëndron vetëm në përdorimin e pajisjeve të reja, por edhe në përdorimin e punës manual. Elb, e cila festohet në pije, të shpërndara në dysheme e uzinës. Punëtorët përziera tërësisht dhe kthyer atë me duart tuaja deri në momentin derisa lakër para. Të krijojnë dhe të përdorin uiski malt, e cila është e tharë në tym torfe se është shkaktuar erë të nxirë e pije tymosur.

Gjatë infuzion Ardbeg njom aromas e alga deti dhe avullit detare. Depo, e cila ruan produktin është e vendosur pranë detit, në mënyrë që valët shpesh janë derdhur një fuçi uiski. Për të prodhuar "Ardbega" është përdorur ekskluzivisht pranverë burime të pastër torfe ujë. Në procesin e fermentimit e prodhuesit ajo merr 2.5 ditë, e cila është shumë më e lartë se ajo e prodhuesve të tjerë.

Whisky dhe Gaelic rrënjët

Në vitin 2008, një dekadë pas ringjalljes tretë të markës "Ardbeg", bota pa uiski Ardbeg Corryvreckan. Emri Corryvreckan ka rrënjët Gaelic. Është emri i ngushticës që ndan ishullin e Jura dhe sendet. Në etiketën e pasme të shishes tregon një hartë me një shenjë ku punishte vere është e vendosur, dhe ngushticës.

uiski Corryvreckan është përfshirë në listën e lëshon standarde të verës "Ardbeg". Në paraqitjen ajo është pije me vaj bronzi të verdhë me një nuancë të kuqërremtë. Kjo larmi ka një uiski shije torfe tharë me shënim jodit njelmët. Zhvillimi pije bëhet një hije të veçantë e kumbull. "Zhytur" më thellë, ju mund të ndjeheni scents e fruta të thata: dardha të thata, fiq, mollë të thata dhe rrush të thatë pluhur. Por shije Ardbeg Corryvreckan nga viti në vit është e ndryshme.

klasën Noble dhe kontradiktore

Popular me gourmets gëzon uiski Ardbeg Uigeadail. Vala e parë e aroma e pije u quajt aroma squfurit dhe tymi detit. Pastaj vjen në erë play e frutave pjekur. Këtu, ndjeu qartë shijen sheqer e mollë të kuq, murrizi, mbërthyer nga ngrica, hurmë dhe data e tanishme. Në shikim të parë, një kombinim i tillë duket fatale, por në fakt ajo është, edhe pse e diskutueshme, por mjaft fisnike.

Ardbeg Uigeadail karakterizuar nga trupi yndyrë dhe të dendura të mjaftueshme dhe shije e kësaj të ndryshme është një vazhdimësi e erë. Whiskey lë një amëz të gjatë se shija e konsumit në vend kujton mjekësore vaj të parfumuar Vishnevsky.

dhjetë ekstrakte Whisky

Nëse ne flasim për markë "Ardbeg" në mendje menjëherë kanë një shoqatë me Ardbeg (uiski) ekspozimi 10-vjeçare. Ajo karakterizohet nga një skemë natyrore të zbehtë të verdhë ngjyra me tone qelibar. Fantastike aroma e pasur dhe intensive kombinon chords çokollatë dhe kanellë. shënime mahnitëse me lule thurur me pjepër fuqishme të shëndoshë, peshk i tymosur, valë deti dhe kafe. Në interes ajo është tepër e dendur dhe me vaj - në pjesë të barabarta tregojnë veten e tyre torfe dhe malt. Prandaj uiski «Ardbeg 10 vjet» (Ardbeg TEN) dy dymen dhe astringent, dhe e ëmbël.

"Ardbeg" sot

Edhe sot Ardbeg - Whiskey, e cila është prodhuar në një sasi të vogël: rreth treqind mijë gallons. Dhe në vitin 2011, së bashku me Ardbeg LLC NanoRacks (kompania hulumtuese US) dërguar në mostrat pije orbitë, e cila u shtri në fuçi lisi deri në vitin 2014. Qëllimi i eksperimentit - për të studiuar ndikimin e gravitetit në procesin maturimin e alkooleve, përkundrazi, mbi terpenes që janë përgjegjëse për cilësi të shijes së produktit.

Derdhjet e alkoolit këtë emërtim karakterizohen nga diversiteti i tyre, nga të cilat ka 28 specie. Disa prej tyre ishin në gjendje të gëzojnë vetëm regulars një klub të veçantë, e cila u themelua në vitin 1945. Pronarët e rinj të verës arriti të fitojë më shumë se një çmim për produktin e tyre.

Një pije shitur nën emrin Ardbeg, janë tepër të popullarizuara në mesin e mbledhësit. Nëse ju jeni një fillestar, atëherë një të mprehtë, torfe vështirë dhe shijen e këtij uiski është për jetën dekurajojnë përdorin pije të mëdha.

whiskies tjera të famshme

Përveç nga llojet e mësipërme të Ardbeg uiski, çmimi i të cilave i kalon tre mijë rubla për shishe, ekzistojnë disa lloje të derdhjet. Pra, nuk ka Ardbeg Blasda, e cila mund të konsiderohet si pije eksperimentale, sepse ajo pothuajse nuk mund të gjurmohen shije karakteristike peaty. Ky produkt ka një shije delikate dhe të lehta, që nuk është tipike për këtë lloj të alkoolit.

Megjithatë, ka Ardbeg Galileo - një risi në prodhimin e "Ardbeg". Kjo shumëllojshmëri është mbajtur në fuçi, e cila ishte e para Marsala. Kjo e bën pije shije unike dhe origjinale.

Me fjalë gustator

Ardbeg uiski komente marrë ose vetëm më të mirë, ose aspak. Njerëzit që e di shumë pijeve alkoolike, e përshkruajnë atë si diçka të madhe, unike dhe të papërsëritshme. Ata që vlerësojnë aftësinë e tyre për deh vetëm të thonë se kjo nuk është menduar për përdorimin e produktit në kryeveprat alkoolike. Ata nuk e pëlqejnë shijen e saj. Por ka shumë pak komente. Pas të gjitha, shumica e gustator "Ardbeg" si në mënyrë që ata nuk mund të imagjinohet pa një festë të vetme.

admiruesit pije vazhdimisht lavdërojnë shijen e saj dhe aroma. Ata vërejnë çuditshme dhe unike e pije. Njerëzit thonë se është e pamundur të harrojnë amëz. Përveç kësaj, shumë prej individit dhe nuk duan ta bëjnë këtë çdo herë pampering veten si një alkool luksoze.