Akullore në BRSS - shijen e një fëmijëri të lumtur

Për fat të keq, të rinjtë e sotëm, lindur pas rënies së Bashkimit Sovjetik, nuk do të jetë në gjendje për të vlerësuar shijen e produktit, i cili është i famshëm për vendin në të gjithë botën. akullore në BRSS ishte aq e shijshme që shumë të huaj në mbërritje gjëja e parë për të blerë vetë një pjesë të kësaj delikatese. Përkundër faktit se disa prodhues moderne vazhdojnë të prodhojnë akullore nën sovjetike markat tregtare dhe standardet shtetërore të Bashkimit, duke përfshirë si askush nuk mund të përsërisë në 100%.

akullore në BRSS nuk ishte një larmi të madhe. Më shpesh në shitje nuk kishte qumësht, gjalpë, çokollatë, fruta dhe kokrra të kuqe, krem karamel, Kubet akull, dhe krem preferuar të gjithëve akull. Ky bollëk është vërejtur kryesisht në qytetet e mëdha. Në qytetet provinciale dhe fshatrat e akullore shiten jo vetëm në një paketë të vetme, por edhe në peshë. Ky njeri, që ka qëndruar radhë të gjatë mund të blini disa kilogram trajton shijshme. Kjo akullore është dërguar në dyqan në kuti kartoni. Ajo ishte e mbushur në polietileni, shitësi është një tender të veçantë lugë fituar peshë dhe janë të mbushura zakonisht në kavanoza qelqi blerësit.

Përkundër faktit se në disa qytete dhe fshatra janë të rrallë të shitur akullore në përgjithësi, të gjithë ata që u përpoq, mend për një jetë shije të mahnitshme e qumështit. Kjo delikatesë ishte i popullarizuar në mesin e konsumatorëve të të gjitha moshave. Askush nuk ishte i habitur edhe fakti se shumë ishin duke ngrënë atë në rrugë, jo vetëm në muajt e ngrohtë, por në acar të dimrit. Amazingly, për uzurpim të tillë mund të arrijë jo vetëm fëmijët por edhe të rriturit të ngurta. delikatesë moderne, pavarësisht nga bollëku i formave, emrat dhe paketimit, pothuajse asgjë, por ngjyrat dhe shijet, konsumatorët nuk janë ruajtur. Kjo është arsyeja pse shumë njerëz të cilët kanë provuar akullore në BRSS, duke u përpjekur për të blerë një trajtojnë të njohur të fëmijërisë, e bërë në përputhje me Enjoy.

Pse është një produkt modern aq e ndryshme nga ajo që të gjithë nuk hanin shumë kohë më parë? akullore GOST BRSS, receta e të cilat tani mund të dimë të gjithë, bëhet në bazë të vetëm produkte me cilësi të lartë natyrore. Nuk kishte asnjë flavorings artificiale dhe colorants, qumështi i lopës është përdorur në vend të vaj palme. Popularizer e goodies bë Komisar i USSR ushqimit A. Mikojani. Në një shkallë industriale akullore filloi të prodhojë në 30 vjet të shekullit të njëzetë. Enjoy 117-41, i miratuar në vitin 1941, ishte shumë e ashpër. Cilësia e çdo grumbull është vlerësuar në bazë të një sistemi të veçantë 100-pikë. Nëse ndonjë shmangie nga standardet e vendosura nga shumë konsiderohet si i dëmtuar dhe nuk janë shitur. akullore në BRSS prodhuar pa preservatives dhe në një teknologji të vetme. Askush nuk më vete nuk mund të shtoni në recetë, ose hequr nga ajo. Kjo është arsyeja pse në çdo cep të shtetit të madhe ishte i njëjtë akullore. Bashkimi Sovjetik (madje edhe akullore shitur jashtë vendit) lloji në cilësinë e ushqimit, kështu që trajtojnë ftohtë Sovjetik ishte dashur aq dhe shtetasit dhe të huajt.