A ja vlen të blesh thika qeramike?

atribut i domosdoshëm i çdo kuzhinë është një thikë. Kjo lëndë duhet të kombinohet me cilësi, vizuale, mjedisore dhe shumë karakteristika të tjera. Pas të gjitha, ajo është nga kjo në masë të madhe varet nga sa e shijshme ushqimi do të jetë i gatuar. amvise moderne kanë një mundësi unike për të testuar thika qeramike, të cilat janë bërë nga aliazh, sukses kombinuar mendjelehtësi dhe mprehtësi.

Ata janë në gjendje për të lehtësuar në masë të madhe procesin e përgatitjes absolutisht çdo gjellë. Siç u përmend më lart, një nga përparësitë kryesore të blades është mprehtësi, kështu që ata janë ideale për përgatitjen e pjatave kombëtare vendet e Lindjes, mish, peshk, kërpudha, perime dhe produkte të tjera, të cilat janë zakonisht mjaft e vështirë për të shkurtuar. Nuk është një tjetër avantazh i rëndësishëm (në krahasim me analogët çeliku): qeramika nuk hyn në reaksion me produktet e oksidimit, prandaj mbetet aromë natyrore të ushqimit. Për më tepër, thikë është bërë e këtij materiali mund të përdoret në çdo mjedis, për shkak se ajo nuk është një dirigjent i energjisë elektrike, nuk do të bëj për vete dhe ka veti të qëndrueshme kimike.

Blej thika qeramike mund të jetë në çdo supermarket, dyqan i madh specialiteti apo edhe që përmes internetit. Kujdesi për ta është e thjeshtë. Lahen thika duhet të jetë duke përdorur pastrues dishwashing ose vetëm ujë. Ato nuk mund të përdoret në një sipërfaqe të fortë, të tilla si qelqi ose mermeri, është më mirë për të zgjedhur plastike ose prej druri bordit prerjes. Njëri nuk duhet të prerë ushqime të ngrira apo të pres ushqim. Në rast se teh shfaq ndotjen që është e vështirë për të hequr, ju mund të përdorni pluhur për pastrim ose të vënë atë në zbardhues. Është e rëndësishme të mbani mend se trajtuar e thikë ulur në agjent zbardhues është e pamundur. thika qeramike janë disa specifikat. Për shembull, një tip - pika e saj e referencës, kështu që duke i qëndruar besnik maja e një thikë në një bord prej druri prerjes, është e lehtë për të thyer atë. Është e ndaluar gjithashtu për të hedhur ose të bjerë këtë atribut të rëndësishëm të kuzhinës në një sipërfaqe të fortë.

thika qeramike janë mjaft të një kohë të gjatë pa mprehje, duke mbetur të mprehtë. Nga rruga, procesi mprehje është mjaft i komplikuar, për shkak se në mënyrë për të rivendosur një thikë të tillë për ish mprehtësinë e saj, ju nuk mund të përdorni një konvencionale gur rëndë. Një koprrac veçantë e cila ka një shtresë diamanti. Blej atë mjaft të shtrenjta, megjithatë, si për të trajtuar në një firmë të specializuar, në mënyrë më të mirë për të blerë një thikë të re. Përveç të meta të mësipërme, ka një tjetër - kjo pikturë. Nëse thikë qeramike për një kohë të gjatë në kontakt me ushqimin të tilla si karrota, panxhar dhe kështu me radhë., Teh mund të humbasë sharmin e tij estetike.

Ka mjaft disa kompani që prodhojnë thika qeramike. Bergner, për shembull, është e njohur gjerësisht në vendin tonë. Produktet e saj janë të karakterizuar nga cilësi të lartë. Por si për të dalluar thika me cilësi të lartë qeramike nga fakes? Së pari, ata nuk kanë boshllëqe në mes të trajtuar dhe teh. Së dyti, teh në një cilësi thikë kuzhine metalike qeramike errët, dhe ngjyra - bardhë. Së treti, një thikë të mirë të përkryer në dorën tuaj.