Verë Anapa. Varieteteve dhe përzgjedhjes rregullat

Wine, pa dyshim, një nga pijet më të mira alkoolike në botë. Përmendja e parë e tij historike të regjistruara në librat biblike. Popullariteti t'u patur zili gëzuar pije verë nga vendet e Mesdheut, të bëra në recetave shtëpi. Në epokën e Perandorisë Romake mund të llogarisë gati njëqind varieteteve të kësaj pije fisnik. Adhuruesit e lashtë adhuronin dhe lëvdonin verën e vërtetë, dhe e solli flijime perëndive të verës shumë.

Vitikulturë Kuban - është një tjetër histori. Në kohët e lashta rajoni Krasnodar ishte i banuar nga grekët, i njohur për verën e mirë nga Gorgippia. Në vend të grekëve erdhën italianët, jo më pak të çmuar me zell këtë pije të mrekullueshme. Çdo festë moderne është e vështirë të imagjinohet pa shishe verë. Kjo pije sofistikuar është i dashur dhe nderuar nga shumë njerëz. Megjithatë, në mënyrë që të mos prishin përshtypjen e vakt dhe shijoj pije shijuar thekshëm amëz, është e nevojshme të dinë se ku dhe çfarë për të blerë verë.

Mundohuni të kuptoj se ku për të gjetur verërat më të mira të Anapa, dhe çfarë ju duhet të dini para se të blej një shishe shitëse të kësaj pije fisnik.

Që ofron një qytet turistik

Në fakt, varg të tërë mund të ndahen në tri lloje, të cilat janë në një kërkesë të lakmueshme si në popullsinë indigjene të qytetit, dhe në mesin e campers.

Llojet e produkteve:

• shishe;
• prodhimi;
• në shtëpi.

Gjatë kohës sovjetike, turistët vizitojnë qytetet turistik të Kuban dhe Anapa produktet shishe pije veçanërisht preferuara Verëbërësit në shtëpi dhe shitore me pakicë dispenzim e pijeve alkoolike. Ndërsa draft dhe shtëpia e verës në Anapa janë bërë sipas recetave të vjetra dhe është ruajtur për një kohë të gjatë, duke ruajtur një shije e mahnitshme dhe atmosferën e një feste të verës.

Tani pije me cilësi të lartë verë është jashtëzakonisht e vështirë për të blerë, dhe vende ku ata janë të shitur, ka shumë pak. Kjo tendencë progresive që atëherë si tregut të verës ka pasur të gjitha llojet e pijeve pluhur. Pjesa më e madhe e prodhimit të shënuar "verë Anapa", - kjo është vetëm një lirë, me cilësi të ulët pluhur alkoolit. Nëse ju dëshironi të blini një pije të vërtetë me cilësi të lartë, ne kemi nevojë për një dyqan provuar dhe të mirë-krijuar. Informacioni mund të merret edhe nga popullsia lokale, si edhe përmes internetit. Në çdo rast, të përpiqet që të ketë një shumë të zgjedhur të vërtetë verërat më të mira të cilësisë dhe Anapa. Shqyrtime të pijeve të luajë një rol të rëndësishëm, kështu që është e dobishme për të shqyrtuar ato.

Gjithashtu i kushtoj vëmendje të veçantë pikëpamjet e verërave vendore dhe vlera tryezë. Kjo do të lehtësonte në masë të madhe kërkimin për një pije, dhe përveç kësaj, do të ndihmojë për të zgjidhur çmimin.

Një shumëllojshmëri të verërave

Para se të blesh Anapa verë, të mos lënduar të njihen me klasifikimin e këtyre pijeve. Llojet e ëmbël dhe e thatë - kjo është një çështje e shijes së secilit tifoz individuale. Ne do të shikojmë në varieteteve të njohura përfshijnë të kuqe, u ngrit dhe vera e bardhë.

"Black Doctor"

Kjo është forca origjinale verë të kuqe e jo më shumë se 15%. pije alkoolike e këtij lloji është bërë nga varietetet e mëposhtme e rrushit Cabernet, të hershëm Magarach dhe Saperavi.

Wine për connoisseurs dhe dashamirët e shije të hidhur, e shoqëruar me shije qershi. Ajo shkon mirë me enët e mishit.

"Dëshira Secret"

Kjo është një gjysmë-thatë lloji i verës forca e jo më shumë se 12%. Kjo është bërë nga përzierja rrushi Merlot, moldave dhe Cabernet. Në kontrast me "mjeku Zi", kjo larmi ka një ngjyrë të veçantë të kuqe. Tipari kryesor i shije "dëshira të fshehta" është një amëz kokrra të kuqe që është ideal për mish dhe shpezë.

"Cahors" (balsamic)

Kjo varieteteve verë ëmbëlsirë Anapa kala jo më shumë se 15%. Si dhe "doktor i Zi", "Cahors" konsiderohet e vërtetë, sepse është bërë ekskluzivisht nga rrushi i kuq e origjinalit.

Përveç kësaj, receta është shtuar infuzion prej 24 bimëve. Taste "Cahors" lë një amëz të qartë dhe të këndshme e çokollatë. pjatë e dytë optimale për këtë verë - djathë dhe desserts.

"Intriga dhe Dashuri"

Wonderful në shumë mënyra, një pije alkoolike me titull intrigues dhe një fortesë të vogël në 10%. Kjo është bërë e rrushit të kuqe ose të bardhë dhe llojet e ndryshme të shijes lules. Kjo verë është shërbyer vetëm për desserts.

"Cabernet"

Anapa Cabernet verë janë shumë të popullarizuara në mesin e bashkatdhetarëve tanë. Karakterizohet nga pije të mesme forcë prej 13% dhe të vazhdueshme shije frute-lules aroma. Kjo verë është bërë nga dy varietetet e rrushit - Cabernet Sauvignon dhe. Pija ka një ngjyrë delikate rozë dhe shije të nxjerrë në pah ëmbëlsinë e ndonjë ëmbëlsirë.

Ku mund të blej verë natyrore

Në një vend të tillë të bukur për t'u çlodhur, si të Anapa, ju gjithmonë mund të gjeni cilësi të lartë dhe produkteve origjinale Verëbërësit. Në raftet ju mund të shihni rrugën, "Black mjeku me", "Sauvignon" verë "Anapa", "Chardonnay" dhe shumë pije të tjera alkoolike të markës. Prandaj, për shkak të fluksit të madh të turistëve dhe për të zgjeruar e verës tokat ka më shumë mashtrimet që duan të shesin pije pluhur nën maskën e verës origjinale.

Nëse ju nuk duan të jenë të bllokuar dhe duan që të kënaq në një verë të vërtetë të vërtetë, ju duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta në kohën e blerjes.

Sa për Verëbërësit shtëpi dhe produktet e tyre, atëherë nuk është marrë në konsideratë dhe të përqëndrohet vetëm në klientët komente. Nëse ju jeni në dyqan, ajo është më mirë për të dhënë preferencë verë butylated me një emërtim të qartë dhe të kuptueshme. Duhet të shohim, është e shënuar në shishe nëse data e korrjes, sepse pluhur alkooli nuk ka ekspozim. Si një nga opsionet - një dyqan vere vendosur "në fabrikë", ku ju mund të blejnë jo vetëm një produkt me cilësi, por edhe të kurseni pak.