Turk për kunj induksion Gipfel, Tima: komente

Nëse ne ndjekim evoluimin e aparateve kuzhinë për gatim, ju mund të bëni një listë të pajisjeve të tilla: sobë me vajgur, sobë me vajgur, gaz dhe sobë elektrike, multivarka, tenxhere me induksion. Të gjithë ata janë tashmë të përdorur gjerësisht në biznes kuzhinës në shtëpi, në vilë, ecje ose të peshkimit.

Cilat janë ngjashmëritë mes kafe dhe induksionit?

Kush nuk e pi këtë pije të mrekullueshme natyrore, që plotësisht jo të interesuar në recetave dhe metodave të gatimit, pa shije, pa përgjigje për pyetjen nëse një turk i veçantë nevojitet për sobave induksion. Por për të dashuruar kafe ka pjata të veçanta - kjo është e tërë problemi.

Një model të njohur dhe mësuar pots ka një bazë të gjerë dhe një qafë të ngushtë. Në një enë të kësaj forme është ruajtur dhe shije pije, dhe shije. Në një qafë të vogël të turqve, kur gatim do të nxjerr shkumë nga goja, i cili nuk lejon avullimin e vajrave thelbësore të pranishme në fasule kafe terren. Kjo është arsyeja pse pije më të shijshme fitohet vetëm kur gatim në një të vogël, një ose dy servings, Cezve. Mrekullueshëm provuar bërë prej bakrit Turk Tima. pllaka induksion, megjithatë, është vetëm enët përshtatshme, në fund të e cila komunikon me një magnet konvencionale.

Ajo doli se të gjitha zakonisht Kafe Coffeemania Turk për sobave induksion nuk janë të përshtatshme, pasi ajo ka madhësi të tjera (më pak se 12 centimetra). "Smart" sobë thjesht nuk kthehet më, kur ajo duhet të burners shishkë me një fund të vogël.

Çfarë duhet të bëni, çfarë duhet të bëjmë? Cila është arsyeja që jo të gjitha enët, pots ose pans mund të jetë i gatuar në këtë aplikim kuzhinë?

Karakteristikat e sobave induksion, ose një ekskursion të vogël në fizikë

Fakti është se në ngrohje zakonshme amvisë përdorur ngrohjes dhe energjisë elektrike është konvertuar në nxehtësi. Kur gazi është ndezur, dhe pastaj uji është i valë.

Në të gjitha pajisjet me induksion ndodh pikërisht e kundërta: të nxehtit nuk do të lindin në pjatë, dhe në materialin e pan, në kontakt me sipërfaqen e pajisjes. Rregulluar në një gotë mbulon spirale e telit të bakrit. Këto vende janë qendrat e burners. Nën veprimin e rrymës elektrike në këto mbështjellje ngrohjes akumulimit ndodh. Kur ndezjes është vënë sendesh, në mes të fund të saj dhe një fushë magnetike formuar nga bakri. Rrymat Eddy që veprojnë në pjesën e poshtme të anijes, ajo është e nxehtë së bashku me përmbajtjen.

Për arsye sigurie, prodhuesit të bëjë qendrën e sipërfaqes së punës me një diametër prej 12 cm. Kjo është arsyeja që turqit për soba induksion duhet të ketë një fund të madh. Përndryshe anije thjesht nuk zbulohet fushë magnetike, dhe ngrohje nuk do të ndodhë.

Enë me nje fund ferromagnetic dhe turku për sobave induksion

Përdorues komentet janë gjithmonë të ndryshme, ndonjëherë kontradiktore. Megjithatë, pas duke studiuar t'i bëhet e qartë se një nga kriteret më të rëndësishme kur zgjedh pots është materiali nga i cili është bërë. Përdorur të tilla si:

• bakri dhe çeliku;
• hekur dhe qeramikë Enameled;
• alumini dhe ngrohjes-rezistente qelqi.

Tipari kryesor i të gjitha enët për panele të tilla është që të ketë një fund të qetë dhe të trasha ferromagnetic. Nga rruga, hedhur-hekur pans tiganisje dhe pots janë shumë të përshtatshme për këtë furrë moderne gatim.

Gjatë apo të shkurtër, prej druri apo Bakelite?

Që në të ngrohjes e tillë ka hapur zjarr, stilolapsa material për cookware për kafe nuk ka vlerë dhe mund edhe të bëhen prej druri. Edhe trajtuar në modelin e biznesit modern është shumë më e shkurtër dhe më e lehtë për të mëparshmet.

Turk Metal për induksion tenxhere Gipfel ngjyra e mbuluar me llak ngjyrë. Të gjitha modelet janë të pajisur me trajton bakelite. Pots Kjo kompani ka një të përshtatshme madhësisë së të dhënave fundeve ngrohje.

Prodhuesit pak ka ndryshuar dizajnin e përgjithshëm dhe formën tradicionale të diametër qafë enë dhe rritjen e dimensioneve të përgjithshme. Por në një turku të tillë, ju mund të shpejt të bëjë kafe për mëngjes.

Adapter induktsionki: çfarë është ajo dhe pse keni nevojë për të

Kafe më të shijshme mund të jetë i gatuar në një Cezve qeramike. Kjo është një pjesë tradicionale e pjatë për pije e mrekullueshme, e cila është ruajtur dhe aromë dhe shije të gjithë të. Megjithatë, tenxhere me induksion njeh materiale vetëm me vetitë magnetike, të cilat nuk kanë as xhami as bakër ose qeramika, ose alumini. Teknologjia e ka bërë të mundur për të korrigjuar këtë problem duke përdorur një të lidhjeve ferromagnetic për fundeve të pjatave të veçanta. Qelqi dhe balta nuk zbatohen për materiale të tilla, Turk për tenxhere me induksion duhet të jenë të ndryshme.

Për të zgjidhur problemin e si të përdorin enët e zakonshme në një sobë, shpiku përshtatës. Me fjalë të thjeshta - ky disk është ndërmjetësi i një madhësie të caktuar, e cila është vendosur në sipërfaqen e bordit, dhe e kanë atë të vënë enët e bëra prej çdo materiali. Diametri i rrethit varet nga furrë, për të cilin është destinuar. Prodhuesit prodhojnë tre opsione standarde :. 17 cm, 21 cm dhe 22 cm Adapter ka tre mbështetje që nuk ndikon në sigurinë e sipërfaqes kryesore xhami. Kostoja e diskut varet nga madhësia e tij.

pjatë Burner zbulon këtë pajisje, ajo është e nxehtë, ngrohjes është transferuar në këmbë ibrik në të, një tigan ose një gotë. Në sajë të "ndërmjetës", ngrohës të tillë induksion vepron si një sobë konvencionale jep off ngrohjes dhe të vënë në krye të çdo objekti.

Disa këshilla të dobishme

Në pjatë është aktivizuar vetëm kur është e nevojshme, nuk është e nevojshme për të vënë në qendër të burners të saj objekte metalike të rastit (thika, lugë, Peelers patate). Por pots, pans dhe Turk për tenxhere me induksion duhet të vendosen direkt në qendër. Atëherë pajisja është duke funksionuar normalisht, dhe përmbajtja e ngrohjes është uniforme.

Që nga kjo asgjë superplite undercooked, sipërfaqja e punës është pastruar duke përdorur napkins veçanta.

Pjesën e poshtme të pan duhet të jetë krejtësisht e sheshtë, përndryshe imazhi do të shkaktojë një valë e vibracioneve të shëndosha.