Si për të mbajtur Dita zbritje? Tradita, histori pushime

Kjo festë të ndritshme të lamtumirën dimrit filloi për të festuar disa mijëra vjet më parë. Natyrisht, në ato ditë doganore ishin të ndryshme. Sllavët adhuronin elementet dhe dukuritë natyrore, tradita pagane dhe ka krijuar një zbritje.

Kjo është një nga festat e pakta që vijnë deri tek ne pothuajse të paprekur. Me ardhjen e Krishterimit, traditat sllave janë zhdukur në mënyrë aktive. Ndoshta lidhurat mbijetoi sepse tradita takimi pranverë ishte në harmoni me vlerat e krishtera. Sot kjo festë njerëzit janë duke pritur që prej dimrit, duke imagjinuar se si do të hani pancakes shijshme dhe të shoqërohem në kompani miqësore. vetëm fëmijët gdhendur portret, i cili është djegur më pas së bashku me prindërit e tyre.

Historia e festimit

Ata që janë të interesuar në atë se si për të mbajtur Dita zbritje, ju duhet së pari të mësojnë për historinë e festës, i cili është i mbushur me shumë fakte interesante. Gjithkush e di se kjo festë simbolizon lamtumirën dimrit dhe pranverës thirrjeve. Fillimisht, ai shënoi solsticin e pranverës, dhe pas pagëzimit të Rus u zhvendos në javën para Kreshmës. Që nga tradita pagane u bë zyrtar pushime kishës. Dhe tani në javën e karnaval nuk është i lidhur me një ditë të veçantë, dhe festohet në varësi të asaj që numri bie Pashkëve, portret dhe djegur të dielën e fundit në festimin.

Mardi Gras ka një shumë të pagane tjetër, emra të tillë si krijues krep, kuvertë Tselovalnitsa, Pancake, Krivoshejka.

Doganat lidhurat festë

Më parë festimet në Shrove martën zgjati për një javë të tërë. Sllavët jo vetëm të ngrënë pancakes dhe djegur një portret, por edhe në skenë vallet dhe tubime. Ajo ishte menduar se fun do të tërheqë një korrave të pasur, dhe kërkoni atë që të ketë për të vetëm pranverë - para fillimit të sezonit të mbjelljes.

Tani ka shumë ngjarjeve në nder të kësaj feste. Mardi Gras në park - një ide e mirë për familjet me fëmijë dhe të familjarizohen me historinë e Rusisë dhe traditat.

Periudha e lidhurat mund të ndahet në dy pjesë: Dita e ngushtë Pancake (festohet në tri ditët e para) dhe të përgjithshëm (katër të fundit). Në ditët e para u lejohet të punojnë dhe të angazhohen në telashe ekonomike. Në punën e kohëve të fundit është e ndaluar rreptësisht, mund vetëm pancakes, ecin-në mysafirët dhe të koordinojë ritet fun. Që ecin jo vetëm në fshatra, por edhe në qytetet e mëdha. Sidomos fun kthehet Maslenitsa në Moskë. Njerëzit ecin në park për ta. Gorky (Art. Metro "Tetori"), në parkun "Muzeon" (Krymsky Val), në Babushkinsky park. Parqet po aq popullore Lianozovo, OSTANKINO, Izmailovo dhe të tjerët.

Si janë festivalet?

Parqet janë të drejta, janë një fermë me gjithë godina, duke imituar vendbanimet e vjetra ruse, "ringjallet" të gjitha ritualet dhe besimet. Veprojnë grupe muzikore që përfaqësojnë etno, rock dhe drejtimin popullore. Fëmijët mund të luajnë në temën historike të lojës, e cila është kryer për ta organizatorët e festivalit. Njerëzit janë trajtuar për pancakes, çaj tallaze. Kush mund të marrë pjesë në gara dhe të fitojë çmime.

të lidhurat

Çdo ditë ka emrin e vet dhe me porosi, ai lidhet. E hënë - Takimi i karnaval. Në kohët e lashta në këtë ditë u vendos për të shkuar për një vizitë në prindërit e saj. Një bashkëshort i mirë kishte për të le të shkojë e gruas së tij për të vizituar babanë dhe nënën. Dhe në mbrëmje e gjithë familja u mblodhën së bashku dhe të bëjnë plane për pushime. Ajo ishte të hënën për të vendosur se kush do të bëjë thirrje për një vizitë që do të përgatisë.

Nuk është një tjetër traditë - për të piqem petull e parë dhe t'i jepte për lypësit. Besohej se një vepër e mirë të numërohen të afërmit e vdekur. Të hënën, përgatitjen mbushur. Kukull është bërë nga materialet që ishin në dorë - me lecka të vjetra dhe kashtë. Scarecrow ulur në sajë dhe çuan nëpër fshat. Kështu filloi Mardi Gras. E diel - dita kur portret djegur.

E martë - shaka pushime dhe të qeshura. Domosdoshmërisht nevojë dikush për të luajtur. Në rininë njëjtën ditë të gëzueshme. vajzat e pamartuara dhe djema vetme shkuan së bashku për të hipur në një slitë, dhe mori ushqimin. Shpesh kjo ka ndodhur të martën mblesëri.

E mërkurë - ditë Teschin. Ajo ftoi të shijojnë pancakes në-ligjit, i cili ishte duke u përgatitur vetë. Në këtë ditë, ajo ishte e zakonshme për të lënë të gjitha grindjet familjare mënjanë dhe falënderoni për një nënë-vajzës së mirë.

Great Pancake Week

Enjte - fillimi i zbritje Javës së Madhe. Punës duhet të ndalohet nga ajo ditë. E gjithë puna u ndal dhe filloi festimet në Shrove martën. Kjo ditë shumë emra tradicionale: Thyerje, Razguliay, pads, Vlasov. U vendos të organizojë garën dhe të hipur në një sajë udhëhequr vallet dhe të mbajë konkurse në forcë fizike.

Në mbrëmje ecin njerëzit të ulen për një vakt. Dhe në bonfires twilight edukuar mëdha, këndoi dhe kërceu mbi zjarr. Besohej se të enjten, të gjithë duhet të lënë pas grindjet e tyre dhe energjinë negative. Për ta bërë këtë, organizuan lufton, ku të gjithë mund të merrni edhe me kryerësit dhe të harrojmë për sherri në mënyrë të sigurtë.

Friday - dita kur ai vizitoi Birin e tij-nënë-në-ligjit. Pancakes kishte për të përgatitur gruan e tij. Të premten, pjesa tjetër nga festimet e zhurmshme dhe të kalojnë ditën me familjen tuaj.

Saturday - një ditë në të cilën të gjitha vajza të rinjtë kishte për të ftuar zolovok e tyre dhe të mësojnë atyre diçka si një dhuratë. Gjithashtu mysafirët quajtur të gjithë familjen e burrit. Në traditën e krishterë, e shtunë - një ditë e festimit të Katedrales së etërve të shenjtë.

falja e diel

Një javë, dhe të vijnë në fund të festimeve, Carnival përfundon. E diel - dita e festoi lidhurat para Kreshmës. Ajo ka kohë që janë pranuar të sillen me modesti, festë e zhurmshme nuk janë inkurajuar. Tani kjo ditë quhet Shrove dielën. Sipas traditës, ajo djegur një portret, i cili ishte përgatitur sa më shpejt që të hënën. Ne kemi kërkuar falje nga të afërmit dhe miqtë. Besohej se një apologji është e nevojshme, madje edhe për ata që kanë bërë të keqen. Në përgjigje duhet të thotë: "Perëndia do t'ju falë."

Simbolika e festës

Ata që duan të dinë se si për të mbajtur Dita Pancake në përputhje me zakonin e lashtë, ajo do të jetë interesante për të lexuar në lidhje me simbolet tradicionale të triumfit. Kjo festë është sjellë në të tashmen kjo thënie e njohur është "Pancake E para -. Një kufomë" Pak njerëz e dinë se çfarë do të dukej si në versionin fillestar të "zbritje e parë -. Comas"

I pari për të marrë një trajtojnë të varfërit, dhe pastaj erdhi radha për të ushqyer mban - com. Në vjetër rus shtetëror rritur kafe ariu i quajtur trazuar dhe të respektohet si një mjeshtër të pyllit. Në disa rajone veriore u ushqyer për herë të parë, dhe vetëm pastaj - të varfërve dhe të varfërit. Organizoi një ritual solemn i zgjimit bishën nga letargji.

Ajo ishte e zakonshme për të vënë në tryezë pllaka shtesë dhe takëm, sikur të ftuar të afërmit e vdekur për të ndarë ushqimin me jetesës dhe të gëzojnë pranverë. Effigy simbolizonte jo vetëm vdekjen ftohtë dhe dimër, por edhe. Besohej se rituali fatkeqësi trembë zjarri dhe thirrje pranverë dhe ngrohtësi.

Personazhi kryesor - pancakes. Pa to, unë nuk mund të bëjë asnjë ditë të Maslenitsa. Pancakes janë zgjedhur për shkak të faktit se ata duken si dielli, dhe ushqime të yndyrshëm simbolizon jetën dhe gëzim.

pancakes shijshme

Secila grua kishte receta e veta në Shrove martën. Ato përdoren për të të mbahen sekret dhe të papritur mysafirët me enët e pazakontë. Si për të mbajtur Dita zbritje nuk është vetëm kënaqësi, por edhe e shijshme? Mëso nevojën e sllavëve të lashta.

Disa receta tradicionale lidhurat mbijetuar në ditët e sotme. Këtu janë më të suksesshëm dhe të thjeshtë: në një shishe plastike (natyrisht, disa shekuj më parë, nuk e ka bërë këtë, por kjo është një jetë të mirë e thatë për gatuan - për shkak se ajo është shumë i përshtatshëm për të pour qëlloj në pan) përzierje 0,5 litra qumësht, pak sheqer dhe 2 lugë vaj vegjetal , një çift e vezëve, një majë e kripë dhe një gota e gjysmë miell. Shkundur mirë. Brumë është gati.

Recetë shkëlqyer gustator: Mix 250 ml ujë, qumësht dhe kos të thjeshtë, shtoni 2 vezë, shtoni kripë, sheqer, miell (gjysmë gotë) dhe çikë shperberes. Llokoçis dhe shtoni një lugë gjelle vaj perimesh. Piqem pancakes si të rregullta.

Çdo amvise përpiqet për të diversifikuar pancakes zakonshme mbushje origjinale. Gratë mbështjellë në përbërësit e tyre të ndryshme, që vjen me kombinime interesante. Më të pazakontë përfshijnë produkte të tilla kombinim për mbushjen: avokado, proshutë, djathë dhe hudhër, harengë dhe trangujve turshi.

pagan porosi

Si për të kryer një zbritje në traditë sllave? Para lamtumirën dimrit u festua dy javë. Unë duhet të them se sllavët e lashtë kishin rezervë të dukshëm shëndetësor - nëse, ecni për 14 ditë rresht një shaka! Sipas traditave pagane të Mardi Gras filluar një javë para ditës së ekuinoksit të pranverës dhe përfundon 7 ditë më pas.

Për ata që duan të zhytet në paganizmit Carnival nuk do të funksionojë në park. Të gjitha dy javë sllavët adhuronin zot Yarile - mbrojtës i diellit dhe jetës. Gjithashtu, ai ishte mbrojtës i forcave meshkuj dhe femra, kështu që është veçanërisht aktiv ri dhe eci lirë. Besohej se Jari do të ndihmojë të shkrihet bora dhe të ngrohtë në tokë për mbjellje dhe djemtë dhe vajzat e reja - për të gjetur fatin e tyre dhe për të krijuar një familje të fortë.

Ku ka emrin

Fjala "karnaval" - një haraç të traditës së krishterë. Kjo do të thotë se një javë për të ngrënë gjalpë, peshk dhe qumësht janë të lejuara për të postuar. Por konsumi i mishit është i ndaluar. Nuk është një tjetër opsion interesant i gjuhëtarëve dhe historianëve: disa studiues besojnë se emri është i lidhur me perëndeshë Cherish sllave të (Karnaval - një nga emrat e saj). Ajo është konsideruar si përkrahëse e bukurisë dhe mund të sillen në formën e një vajzë të butë apo bukuri e bëshme. Pancake është populli me faqet kuq, plot shëndet dhe vitalitet. Ajo ishte një nga perëndesha më me famë të panteonit sllave, por informacion në lidhje me të pothuajse nuk ka mbijetuar.